关于清供的文章 / 清供的散文

清供

文/丁立梅

春日里，宜清供的草木实在多，一枝连翘可使得。一枝海棠可使得。一枝菜花可使得。就算插枝柳，也是好的。一枝，也就够了。多了，就芜杂了，减损了那清供之味。我看野地里的蒲公英开得又多又好，实在没忍住，挖了一棵回来，装一只瓦盆里长，竟也是欣欣向荣的，十分的妥帖。

书架上，也不放多余的杂物，就把瓦盆搁那上头。它与一排书为邻，里面趴着一朵黄，笑得羞涩。隔一天，又冒出一朵黄来，花瓣儿似小嘴似地张开着，很兴奋的样子。我疑心它在轻轻唱着歌，无词无曲，只哼哼着唱。像我妈在地里劳作，无人时，她偷偷哼起来，也是无词无曲的，她哼给自己听。

书房里还摆着一只石瓶，是朋友钱校送我的。钱校是个简单温润的人，喜收藏。一得空了，他就钻进古玩市场，总不会空手而归。这只石瓶就是他从古玩市场淘得的，明清时的古董，跟了他十多年了。青石上面，斜卧着一枝牡丹，一朵盛开，一朵含苞，花叶丰厚，雕工精致。他初见我，觉得这瓶子与我极配，执意送我。他说，插一枝梅花，刚刚好。

我没有插梅花，也不插别的。我在里面供养空气、天光和宁静。我在书桌前做着事，看书、写作，或是画画儿，一抬头，就与它相见了。我总要发发幽思，从前，都谁谁谁曾拥有过它？摆在案几上，春天插桃，夏天插荷，秋天插菊，冬天插梅。几百年后，它竟辗转来到我身边。我知道，它也不过只能伴我一程，他年，它又将流向他方，成为他人的清供。世之拥有，原都是此一时彼一时的。既然没有永久，又何必贪着永久？得，我不大喜。失，我亦不大悲。从容相待，便好。

从前读《红楼梦》，对薛宝钗不喜，以为她工于心计，圆滑世故。如今再读，却读出她的清明简洁，清厦旷朗。你且从贾母的眼里看她，“及进了房屋，雪洞一般，一色玩器全无，案上只有一个土定瓶中供着数枝菊花，并两部书，茶奁茶杯而已”。多洒脱的一个好姑娘，有雅士之风。

也极喜人家门楣上书“室雅人和”这四个字。觉得好，顶好不过。站在这样的人家门前，脚步自觉放轻了，人自觉安静起来。如果推门进去，刚好看到室内的摆设，亦是清爽明净的。沙发椅子，都是木头的。靠墙是一排书架。案几上也无多物，不过搁着一只笔筒，外加一只瓷瓶。瓷瓶里斜插几朵花，不蔓不枝。主人看的书，翻到一页，随意搁在沙发上。一切都尽着素朴，又在那素朴里，开出雅致的花来。再看这一家人，待人接物都和和气气的，神情举止里，自带光芒。这样的雅室，供养出的心灵，必是干净的。

清供图

文/陈嘉瑞

“清供”又称清玩，其发源起于佛像前之插花。清供最早为香花蔬果，后来渐渐发展成为包括金石、书画、古器、盆景在内的一切可供案头赏玩的文物雅品。而新春以“清供”入画的画作，便称之为“岁朝清供图”。它蕴含丰富、寓意深邃、雅俗共赏，给节日平添祥和喜庆的气氛。清中后期，“岁朝清供图”在书画领域很是盛行，画家们以清供之品入画，兼工带写，敷衍成诗，使之成为图文并茂的文人画。这一风气在扬州画派和海上画派中尤为兴盛，许多画家都创作过“岁朝图”，有代表性的就有李鳝、赵之谦、任伯年、吴昌硕等。其中，任伯年的天竹、齐白石的万年青都堪称佳作。“岁朝图”中，多福多寿的佛手，多子多孙的石榴，年年有余的鲤鱼、莲藕，喜上眉梢的梅花、喜鹊，平安如意的花瓶、如意等，都是画家笔下常见的吉物。

清时吴县画家沈俊，善写花卉翎毛，设色雅静，风韵不凡，他的《岁朝清供图》画的是柏结子，梅破蕊，茶瓶清供，晓窗迎新。画外自题曰：“柏子香中霁日妍，一瓶清供晓窗前。玉梅破蕊先含笑，春色今年胜旧年。”很有祈福纳祥之意。

郑板桥一年岁尾过市，偶见元人李萌一幅《岁朝图》，心内窃喜，虽“几于破烂不堪”，但他慧眼识珠，果断买下，重新装裱以后，悬挂于书斋岁朝清赏，聊以自娱。同时赋七言一首以抒其意：“一瓶一瓶又一瓶，岁朝图画笔如生。莫将片纸嫌残缺，三百年来爱古情。”独到的眼光，识得三百年珍宝，于鉴古的同时迎新，也是别有情趣。

清乾隆年间有进士黄钺者，幼年孤贫，后经一番仕途拼搏，官至尚书。黄钺工诗善画，尤长画梅。一岁除夕夜与妻话忆三十年前蛰居古桑书屋时，“百钱买春，便可足岁，殊有食贫居贱之乐。”因作《岁朝图》并赋一绝抒感：“佳果名花伴岁寒，尊前无复旧时酸。须知一饭皆君赐，画与山妻稚子看。”以示“幼子童孙俾览之，无望寒士家风也。”官做大了，尚能抚今追昔，勉妻教子，保持风节，也算是难能可贵了。

近代画家赵云壑的《岁朝清供图》中，但见炭盆熊熊，红烛高照，梅花笑，茶正开，牡丹呈艳，水仙展容，一派富贵吉祥之气。画旁一诗遣兴：“百事安排度年华，静瓶插了老梅花。满堂富贵多欢喜，阳羡砂壶饮清茶。”现代画家郑师玄的“岁朝图”画了牡丹腊梅同一瓶，诗曰：“斗室春生气自温，唐花瓶配水仙盆。莫将看作寻常物，元日都从吉日论。”算是道尽了清供画的本意。

吴昌硕作为文人画家，几乎每年都画“岁朝清供图”，作为新年伊始的首幅作品。他的“岁朝图”多有变化，最大特点是很少取材于牡丹。他的《缶庐别存》有一段曰：“乙丑除夕，闭门守岁，呵冻作画自娱。凡岁朝图多画牡丹，以富贵名也。予穷居海上，一官如虱，富贵花必不相称，故写梅取有出世姿，写菊取有傲霜骨，读书短檠，我家长物也，此是缶庐中冷淡生活。”此话写于1889年。而他1915年的“岁朝清供图”中，仍不见牡丹形象，其实吴氏生活已经有极大改善，但仍不画牡丹，更显其富贵不移初志的高雅人格与画品。

汪曾祺说他曾见过一幅古画：一间茅屋，一个老者手捧一个瓦罐，内插梅花一枝，正要放到几案上，题款道：“山家除夕无他事，插了梅花便过年。”应该说是“岁朝清供”的正宗了。

“清供”一枝梅

文/路来森

岁朝清供，是一件雅事，也是一种民族传统。

清供物很多：举凡点心、水果、花草、文玩等，均可。春节前后，正值梅花盛开时节，所以，岁朝清供，中国人就素有“梅花清供”的传统。

汪曾祺是江苏高邮人，他在自己的文章中，写他们家栽有四株梅树，“近春时节，繁花满枝”，于是，“梅花清供”便成为一种必然而顺当的事情。“初一一早，我就爬上树去，选择一大枝——要枝子好看、花蕾多的，拗折下来——蜡梅枝脆，极易折，插在大胆瓶里。这枝腊梅高可三尺，很壮观。”

汪曾祺在这儿写的是蜡梅（又叫腊梅），其实，南方梅树多，可供选择的机会也多，各种品种的梅花，皆好。我，更喜欢红梅。

北方，就不同了。

北方人对梅花的概念，是模糊的。北方人所谓的梅花，一般就是指汪曾祺所写的“蜡梅”，而真正的梅树，在北方是很难栽活的。

但蜡梅，其实并不是梅。因为，蜡梅是蜡梅科，蜡梅科属灌木；而梅花，却是蔷薇科。之所以称蜡梅为“梅花”，则正如范成大在其《梅谱》中所言：“蜡梅，本非梅类，以其与梅同时，香又相近，色酷似蜜脾（蜂房），故名蜡梅。”

蜡梅，花色以蜡黄为主，为正。

蜡梅，北方人又称其为干枝梅，大概是以其枝条清瘦，无叶而花的缘故。蜡梅，耐寒，极易成活，故尔，北方老户人家，多有于家门前栽一株蜡梅的。蜡梅一般在春节前开放，但遇到特别严寒的冬天，开放时间也会拖后。

祖母在世时，一遇严寒的冬天，为应节令，她会折几支梅枝，插入清水瓶中——“水养”；室内温度高，水养一段时间，蜡梅，大多是能够应节而开的。

蜡梅，枝条瘦硬，花朵疏落，但却朵朵黄亮，真如蜡染一般。其香，清淡幽远，缭绕缠绵，冷香幽俏，沁人肺腑。岁朝清供，色香俱佳。

梅花清供，也是有讲究的，似乎，枝条不易太多、太繁；最多三两枝，一枝最好，像台静农晚年所画墨梅：枝少花疏，干屈如铁。如此，方能更好地彰显梅花那份孤峭、冷艳、遒劲、香寒的特性。

枝，要插瓶；瓶，最好是长颈口瓶，或者，是大腹陶罐；不管是黑陶，还是青花，都好。黑陶罐，口小腹大，显得厚重沉实，且有一种时间的沧桑感；青花，则雅致，“天青色等烟雨”，烟雨中梅花开，意境大好。

见过吴昌硕的一幅《岁朝清供图》，瓶中，插梅花两枝，一枝短，一枝长；短枝差可露出瓶口；长枝旁逸而出，微微下垂，互相映衬照应，相得益彰。花，密集，红色，是红梅；红梅清供，气氛热烈，喜气洋洋。清人赵之谦也有一幅《岁朝清供图》，是一“盆景梅”，老干虬屈，不见梅花，梅花开在想象中，也好——好在隽永，有意蕴。

汪曾祺写过一篇《岁朝清供》的文章，我用他文章的结尾来结尾。

“曾见过一幅画：一间茅屋，一个老者手捧一个瓦罐，内插梅花一枝，正要放到案上，题目：‘山家除夕无他事，插了梅花便过年。’这真是‘岁朝清供’”

我猜测，“这幅画”或许是汪曾祺杜撰的，也只是想给自己的文章一个好的结尾罢了。不过，确然是好：清供一枝梅。

我喜欢！