故乡的年

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一首王安石的《元日》生动地描绘了中国传统节日春节的热闹场景。春节延续了几千年，成为中国传统文化的重要组成部分。

我的故乡在渝东南一个山清水秀的小山村里，故乡春节的热闹场景依然留在我的记忆深处：大红的对联，脆响的鞭炮，飘香的酒肉。

腊月一到，人们就开始为过年而忙碌了。男人们开始腌制腊肉，牛肉、羊肉、猪肉、香肠串满了几根篙；女人们忙着磨年豆腐、舂汤圆粉、制米子、酿米酒。人们还会备一些乡村得天独厚的山珍海味，山珍是上山的野生香菇，海味则是门前小河里河鱼小虾。

忙完这一切，年的脚步也慢慢近了。过年是乡村人家最看重的节日，一只鸡，两斤猪肉，包装精美的糕点，从东家到西家，络绎不绝。主人代客的食物必定有一碗醪糟酒，酒水上面有一层诱人的米子。打发客人回去的就是花生、葵花籽、红薯粉一类的乡村特产，那些食品尤其博得城里客人的满心欢喜。

春节是孩子们最向往的节日，因为这段时间是充满童趣和无限诱惑的。玩鞭炮是最刺激的，鞭炮声此起彼伏、不绝于耳，整个山村都弥漫着浓浓的烟味，还夹着醇香的油炸味儿。孩子们穿起了父母特意请来的裁缝师傅做好的新衣，口袋里必定有城里的亲友馈赠的平时舍不得吃的糖果，在那个年代，这一切都是稀罕的。偶尔谁家的孩子拿出亲友们买的小汽车、冲锋枪一类的玩具来玩耍时，总会引来一大帮满脸惊羡的孩子跟在身后，哪怕只是让他们摸一摸，他们脸上就会荡漾如花般的笑靥。

大年三十是一年中最重要的日子。人们一早就开始忙碌，杀鸡、洗腊肉、择菜，准备年夜饭，厨房里传出的都是切菜、剁肉的声音。在这一天，堂屋的神台也是很热闹的，家家户户都会在自家堂屋的神台前祭祖敬神，祈求来年得到神灵的庇护。年夜饭是很讲究的，一家人齐聚一桌，长辈坐上席，晚辈为长辈敬酒，一家人围着八仙桌一边吃菜夹肉，一边聊着过去一年的收获以及来年的打算。吃罢年夜饭，一家人围坐在烧的旺旺的火塘边守岁。孩子们是不怕冷的，在满村子奔跑乱窜，听到谁家放鞭炮了就往哪家跑，看看能否捡几个未炸响的，揣在衣兜里，不过总是会遭到大人们的嗔怪。

大年初一，是村子里最热闹的一天。一早起来孩子们就给长辈们拜年，先是给爷爷奶奶拜年，然后是给伯父伯母或叔叔婶婶拜年。在鞭炮声和祝福声中收获了或多或少的压岁钱，心里的高兴劲儿溢于言表，转身又到村前的小商店里去买一些可心的小礼物了。

每年的大年初一，乡亲们都会在祠堂进行聚会。先是举行隆重的祭神仪式，家家户户拿出自酿的米酒，十几张八仙桌拼成长长的酒席，参加聚会的都是男丁。喝酒是用大碗，晚辈敬长辈，一个个抛开了是非恩怨，都抱着一醉方休的念头尽情地喝。尤其是从四面八方回来的游子，回到了久违的家乡，见到了挚爱的乡亲，一边讲述出门在外的传奇经历，一边打听家乡的新鲜事。举杯共饮诉衷肠，觥筹交错话真情。在那个团圆相聚的日子，满村的人其乐融融，家家户户都弥漫着温暖的气息。

年过初二就是给外公外婆拜年，初三给姑父姑母、舅舅舅娘、姨父姨妈拜年。初四每家每户开始相邀“请客”了。所谓“请客”，就是新年过后第一次请弟兄叔侄来家里喝酒吃饭，豪爽好客的土家人都会拿出好酒好菜好烟款待客人。来喝酒的客人都是乡里乡亲的，互相谦让之后，按辈分排好座次，在欢声笑语中人们度过了新年最快乐的时光，醇香的米酒伴着浓浓的年味在山村久久回荡着。

无论我身居何方，但故乡那飘着浓浓的年味儿的春节在我的心中永不沉没，永远是最温馨的。