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关于泡茶的作文

2020/03/18作文大全

爷爷的茶作文

爷爷的茶

收银机里飘出杰伦的歌,是首老歌,好像叫《爷爷泡的茶》。站起身,泡杯茶,茶香袅袅,思绪飞扬。

第一次喝爷爷的茶,是几年前的一个中午。

阳光和往常一样,射入屋内,竹窗把它分割成无数部分,撒在地上。爷爷照例泡了一壶茶,坐在对窗的藤椅上,赖赖地晒着太阳,悠悠地喝着茶。茶很香,味道充满了整个屋子,面对着这种不明物质,我自然被吸引了过去,愣愣地盯着茶壶。爷爷似乎看穿了我的心思,慢慢腾起身,拿来一个杯子,为我倒了一杯茶,茶香弥漫,升起一缕淡淡的白烟。我受不了诱惑,抓起杯子猛地将茶灌了下去。一阵恶心,又将茶吐了出来,嘴巴里还残留着一股浓浓的苦味。我抬起头,疑惑他怎么会喝这么苦的东西。爷爷哈哈一笑:以后你就知道了。长大了,渐渐明白“品”这个词,也渐渐知道了茶的奥秘,慢慢喝,虽有微苦,但是却可以得到回味无穷的香醇。每日放学,桌上总是放着一杯冒着热气的茶,慢慢品,慢慢尝,一杯茶尽,身上的臭汗也无影无踪。每当这时,爷爷总是放下茶杯,笑眯眯地看着我。

在爷爷的熏陶下,我爱上了喝茶,繁忙的生活中,端起茶杯,轻轻地抿上两口,即可提神,又可舒缓心情。

后来,我搬家了,搬到了一个繁华,喧闹的大都市,留下爷爷在乡下,还有童年的茶香。

在新的城市,学业、未来。前途,多重压力压了下来,唯一的出路就是拼命学习,没有空闲再去品位茶的香醇。在这种情况下,咖啡喝可乐倒是增加了不少,可以瞬间提神,挑灯夜读。

转眼几年过去了,该去乡下看爷爷了。

一进门,桌上已摆上了一杯冒着热气的茶。我心里倍感疑惑,爷爷怎么知道我要回来,可这疑惑瞬间被爷爷的兴奋给代替了,嘘寒问暖之后,爷爷指着桌上的茶:喝吧,喝吧。可这时的我,已经对茶没什么感觉了,为了不让爷爷伤心,我象征性地抿上两口,又放回桌上。我转过脸,只见爷爷的眼里的失望,藏在喜悦中。

回城后,爷爷常打电话来,说很想我的,很想泡茶给我喝。可每次都被我敷衍了过去:哦,很快就回去了,很快就回去看您。他总是很高兴地说:好,回来泡茶给你喝。但话中似乎盖着点悲伤。

再后来,爷爷病了,医生说是胃癌,活不过这个星期了。

我请了假,守在医院陪爷爷。爷爷很高兴,一直给我讲我小时候的故事。从喂我吃饭到我自己吃饭。从扶我走路到我自己走路……

第二夜,爷爷照常坐在床上,对我说:我很想喝杯茶。

茶是不能喝的,便编了歌借口哄他:现在您肚子里有点东西,不能喝茶,出院后,我接您到城里住,天天泡茶给您喝。爷爷笑了:好,我以后天天喝。

次日,我照例想叫醒爷爷,可爷爷似乎没听见,伊点反应也没有。

我等着爷爷突然跳起来:来,早上起来喝杯茶。直到看见桌上一杯正在冒着热气的茶……

葬礼那天,和爷爷一起住在乡下的二婶也来了,她一边擦眼泪一边对我说:你爷爷不知道你哪天回,天天早上泡一杯茶,放在桌上等,第二天你还没回,就喝掉,再泡新的。哪知道会得什么胃癌。他原来有胃病,我劝过他,他不听,还对我说:我孙子一定会回来的,我等他……

茶有点凉了,不再冒热气,我把它倒在爷爷的坟头,希望它能喝到孙子泡的茶。茶香越飘越远,越来越浓……

爷爷的茶

记得那年那天,爷爷同我坐在屋檐下......

滴答,滴答,雨水从屋檐上落下,打在木头制成的栅栏上。我和爷爷坐在屋檐下,一人手中端着一杯爷爷亲手泡的龙井茶。小雨还在不停的下,前面的那棵爷爷栽的白玉兰树,象牙白的花瓣被打落了不少,但看上去却十分的静谧。

爷爷咳嗽了几下缓缓地端起精致的瓷杯,呷了一口茶,说道:“远在我国唐朝,茶已经极为流行,甚至在日本,他们把茶发展成了独具一格的‘茶道’。在唐朝时出现了第一本茶叶专著《茶经》,这是一本专讲种茶,制茶,饮茶的书,而这本书的作者——陆羽,被后人称为了‘茶圣’”。

说着,爷爷又咳嗽了几声,端起了茶杯又饮了几口,继续说道:“说到陆羽呢,就有许多值得一提的了!他写下了茶经三卷,至今仍被后人流传,据史书记载……”

那天爷爷给我讲了许多关于《茶经》和陆羽的历史,那时年幼的我,并不懂些什么,也早已记不清爷爷到底都讲了写什么。只是隐约感觉到,千年前唐朝关于茶的风沙,如今依然在刮,不知陆羽泡的茶是什么味道呢?应该会像一幅泼墨山水画吧!爷爷满头的白发,喝茶时不许我说话。那天的事情早已记不得了,只是记得那天的玉兰花,散落了一地的美丽,格外好看。那天的茶,有种特殊的味道。

忽又一阵风起,爷爷最爱的玉兰花的花瓣又飘落了不少,一抹美丽从我的头顶飘过,我回过神来,不再想那年那天的画面,端起手中的茶,浇于坟前,“爷爷,您慢慢喝,您还记得那天您给我讲‘陆羽’吗?那天的茶,似乎格外有味道呢!您还能再给我泡吗?……”

6岁那年,爸妈将我送于爷爷家,爷爷是个极为爱茶的人,会种茶也会制茶。自我去了以后,爷爷便开始教我饮茶,并教我如何种茶,我6岁-12岁的记忆,似乎都是关于爷爷和茶的。如今爷爷已去世有1年了,我在他的坟前种上了他最爱的美丽的玉兰树,虽已上了初中,但总觉得,似乎是爷爷给予了我家的感觉。总是会想起爷爷泡的茶,终于觉悟到,那种特殊的味道,叫做“家”。

不知不觉已走到爷爷的家,自爷爷去世后,我就被父母接回城市里住,所以这房子里已经有1年没人住了。看着眼前这房子,那天与爷爷喝茶的情景浮现在了我眼前。我坐上那天我所坐的那把椅子,抚摸着棕黄色的樟木桌子,猛然感觉到,茶色开始蔓延,似乎又回到了那天。院子中的玉兰树早已长大,而爷爷,还可以为我泡茶吗?

滴答,滴答雨水从屋檐上落下,打在木头制成的栅栏上。抬眼一看,才发现,开始下小雨了。爷爷,好想喝您泡的茶,因为那茶有一种味道,叫做“家”。

爷爷的茶

爷爷泡的茶,有一种淡淡的香。

――题记

我一直爱喝那种炒得很黑,泡起来带有点淡淡的茉莉香的茶;而且听说这茶不伤胃。我喝茶源自爷爷的影响。爷爷是个爱茶的人。晚上,爷爷的那些老友会不约而同地聚到家里来。冷天,他们披着棉衣在院子里,围坐在爷爷茶桌边,喝着热气腾腾的茶水,粗着嗓门海阔天空地乱侃。这个时候,我总爱挤在他们中间,出神地听着,感觉很温暖。夏天,我则搬张小板凳,坐在他们边上,在他们的聊天声中进入梦乡,有时一觉醒来,还听到他们低沉的絮语。爷爷有四个孩子,都已组成各自的小家;但每逢节假日或周末时,四个小家庭常常聚在一起,这时爷爷总会泡茉莉茶,让我们去品尝它的味道。

在今年暑假,爷爷体检时,医生发现爷爷胃里有一块疑似瘤的东西。大家都瞒着爷爷,担心他知道以后会承受不了,爷爷本来就患有忧郁症,怕复发。大家为此专门开了家庭会议:大家一致通过让爷爷去上海接受治疗。

大家把这个决定跟爷爷讲,并告诉他:这个瘤是良性的,只要切除掉就没事了。爷爷笑着点点头,欣然答应了,表现出一副很安然的样子。可事实上,爷爷却异常担心。

住进华山医院,医生马上安排给爷爷动手术。闻声,全家飞往上海。在从机场到医院的这段路中,车上大家的心情都是沉重的,连平时好动的弟弟妹妹也安静的坐在大人身上。大家都在心里默默祈祷。抵达医院,大伙面色凝重,到达病房时,爷爷已经被推进了手术室。一家人站在承载着大家希望的手术室门口静静等待着。爸爸在走廊上不停地徘徊;二姑父朝窗外一支接着一支地抽着烟。此时的空气是凝固的,时间是停止的。

在大家焦急的等待中,手术室的大门终于开了,肩负着爷爷命运的主刀医生面带微笑地走出来了,对我们说“很成功。”大家悬着的心也落下了。此时爷爷还未醒,被护士推进了病房,大家也轻声进了病房。过了一会儿,由于麻醉药力的减弱,爷爷全身发抖,大家不停地给爷爷加棉被;发现爷爷嘴唇干裂,就用棉棒蘸水涂……看着大人们忙忙碌碌的身影,我感受到什么是温暖,什么是幸福。这种爱,让我感动…下午,爷爷醒了,看到我们,爷爷笑了。仔细打量爷爷,我发现爷爷的鬓角又添了几缕银丝。爷爷示意我们大家坐下,叫姑姑泡茶,让大家喝。大家呷了一口,“什么味道?”。“淡的”。“对,就是淡的,这种淡淡的味道就是家的味道――幸福、温暖。”

我又呷了几口,脑海中反复出现爷爷的话:淡淡的,是家的味道?!……是的,一家人在一起开开心心、平平凡凡地过日子,不管富有还是贫穷,只要幸福就好。这不就是爷爷一直在追求的生活吗?

我爱喝爷爷泡的茶,淡淡的香——犹如淡淡的家的温暖。

爷爷泡的茶

芙蓉树下,一张藤椅,一只小方桌,一鼎茶壶,一个小茶杯。远处,夕阳渐渐消失在墨绿的山峰云中,天空越来越红,先是粉红,再是朱红,最后是偏蓝的深紫。爷爷慢慢睁开眼手指从藤椅光滑的把手上滑到了桌子上,端起茶杯放到嘴边轻轻地抿抿披着一片夕阳红,小心翼翼地走出这美丽的画卷。

这是我关于爷爷最美丽的回忆了。小学的时候,夏天放暑假,都喜欢和爷爷一起待在他亲手种植的芙蓉树下。芙蓉树不高,夏天的时候,手掌型的树叶层层叠起来,在院子里的土地留下斑斑点点的树影。我和爷爷都喜欢待在里面。我做我的功课,或摆弄院子里的花花草草,或看着一些不知名的昆虫在花草间嬉戏。爷爷则静静地坐在一旁,看几页《邓小平文选》,或读读报纸,有时就眯着眼睛,打发一个中午的时光。但他的身边总少不了那个紫砂壶和茶杯。每当他拿着水壶离开屋子,来到院子是,那种清香一下子溢满了整个院子,那种香味就好像是本来就依附在植物上的一样。让人觉得心旷神怡。

“爷爷,那壶里装的香香的是什么啊?”

“这是茶啊”

“我可以像您一样喝喝它吗?”

“不行,你太小了,等你长到芙蓉树那么高,你就可以了。”

“可您还没有芙蓉树那么高呢!”

“但你可以长到那么高啊。”

从那天起我就盼望着长到芙蓉树那么高的一天,尝尝爷爷壶里的“魔汤”。但是好奇心还是促使我偷偷尝了壶里的东西。觉得真的很苦,但是喝完之后,嘴里有一丝甘甜的滋味,感觉非常刺激。原来这就是爷爷每天喝的东西啊。不错呢,从那以后,我就经常偷偷地喝爷爷壶里的东西。终于有一天,在我嘴巴刚刚碰到茶杯的时候,

“你也很喜欢它吗?”

我害怕地点点头。

“要不要我把它介绍给你呢?”

我有点惊喜地点点头。

爷爷教了我很多关于茶的知识,比如辨别各种茶的窍门,以及一些和茶有关的名人。可惜时间间隔太久了,那些记忆都已经模糊,甚至消失了。但我清楚地记得,爷爷带我去看他珍藏茶叶的柜子。里面摆满了大大小小几十个罐子,都贴着红色标签,记载了茶叶的品种、产地、日期。爷爷就像一个骄傲的小孩,得意地向大家展示他的玩具。那时的我就觉得爷爷是一个百万富翁,因为听爸爸说一斤上好的龙井都要好几千呢。从那开始,院子里就多了一张小塑料板凳,一个紫砂茶杯,一个模仿爷爷喝茶的小孩。

但是奶奶似平很不喜欢爷爷喝茶,当初嫁给他的时候,以为他是一个勤劳、能干的小伙子。没想到,他天天只知道喝茶,什么事都不干,像一个小孩子,离不开她的照顾。他还经常拿家里的钱去参加茶博览会,或去参观各个茶叶生产基地,甚至连工作都不做了。现在连她可爱的小孙子也被他传染了。奶奶跟我说起爷爷的时候用的是很生气的语气,但我可以看到,她嘴角露出甜蜜的微笑和眼睛里闪烁的泪光。

从初中开始,由于忙于功课以及应付各种补习班,不用说去爷爷那儿喝茶,就连跨进爷爷家那道日式的木门的机会也很少有了,也是那时候起,爷爷的身体也渐渐不行了。他从以前精神抖擞的老小孩变成了风烛残年的老人,又一次出院后回家看爷爷,爷爷盖着厚厚的被吸着氧气,艰难地对我说,要好好学习,保护好身体……

拂泪转身离开病床,来到原子里,方桌和椅子早已扔到仓库,院子显得空空荡荡,花早已枯萎,野草也低下了头,只有芙蓉树依旧立在那里,被风吹着不断摆动的最后一片叶子离开树干,不断飘着,轻轻地落下。

几天后,我收到了爷爷留给我的东西——他最爱的紫砂壶。那院子冷清了,那藤椅没了,但是那爷爷泡的茶的清香依旧在芙蓉树下飘着,飘着……

爷爷泡的茶

当秋风吹过我的脸庞,那一缕缕从茶壶里飘出的烟气便袅袅升起。幽幽的树荫下,淡淡的茶香萦绕着古老的槐树,长满青苔的小石桌旁,昔日爷爷那泡茶的身影依旧清晰……

——题记

爷爷的一生很平凡,他不喜欢喧闹,只喜欢在幽静的树林里感受大自然的气息,在那棵老槐树下的石桌,用山泉和心来泡出最淡却又最香的茶水。

小时候,爷爷总爱带我和他一起去品茶。他爱在泡茶时看我围着石桌一圈圈地跑,而我则爱在围着石桌跑时看着爷爷泡茶。爷爷也喜欢教我写字还有下棋,一老一少的笑声就伴着茶香在树林里来回飘荡。

上帝总是不愿给人们太多欢愉的时光。我八岁那年,爷爷患了肺癌,几次化疗仍不见好转。爷爷的身体已然不是自己的了,他不能命令自己的身体做任何事,他再也不能像以前那样带我去泡茶,教我写字和下棋了。

但疾病终究敌不过爱。八岁的那个生日,是我一生中最难忘的生日。那个夜晚,我正在家里过生日,偌大的餐桌旁少了爷爷,我怎么也高兴不起来,饭菜的香味荡然无存。正值我丧气之时,爸爸搀着爷爷从医院赶回来了。爷爷的目光没有了以前的神韵,但从他闪光的双眸中仍能读出最令我激动的情感,那是一种大爱,是病魔所无法战胜的亲情!接过一纸平淡的贺卡,那字体虽不再挺拔,但我却从歪歪扭扭的字里行间感受到了一份温暖。那是我记忆最深且最难以忘怀的一个夜晚,病重的爷爷从医院赶回来为我过生日,使我得到了幼年的一份最真挚的感情,为我留下了童年的记忆里最难忘的情怀。

爷爷终于还是离开我了。如今,我最爱听周杰伦的那首《爷爷泡的茶》:“山泉,在地表蜿蜒,从很久很久以前,我有一张稚气的脸……爷爷抽着烟,说唐朝陆羽写茶经三卷,流传了千年……”

爷爷离开我已经有六个年头了,回想起爷爷,最清晰的仍旧是在那棵槐树下,爷爷长茧的双手泡在泉水里,茶色渐渐蔓延……石桌飘散着淡淡茶香,坑洼的土地上阳光斑驳,泉水潺潺流下,老槐树的年轮记录了我和爷爷在一起的日子。

望天上云卷云舒,看树旁花开花落,随风飘散的落叶道不出我的惆怅。泡好一壶茶,斟满两个古老的茶杯,袅袅烟气飘然而上,一阵秋风袭来,那熟悉的身影依然清晰,那久违的亲切再次出现。伴着幽然的茶香,那一段旋律飘荡于心:“爷爷泡的茶,有一种味道叫做家!”

爷爷泡的茶

那年,我五岁,常在爷爷家与表弟们打成一片。而爷爷总是在喝茶,与朋友们谈天说地。

那年,我七岁,虽然整体玩,但凭着一点小聪明和试题的简单,我基本每次考试满分。当时我快快乐乐,无忧无虑。一天回到爷爷家,我一大口地喝了爷爷泡的茶,感觉只是一个字——苦!

那年,我十岁,由于课程难度加大,仅凭一点小聪明的我成绩一落千丈。我拿着两张不及格的试卷放假了,没有一张奖状。悲哀到想哭。我是低着头回到爷爷家的,爷爷给我倒了杯茶,让我认真地品一品。我喝后,还是只有一感觉:苦!爷爷笑着给我再倒了杯茶,留下几个字——苦尽甘来。

之后,我不再贪玩了,我开始认真努力地学习了,我开始吃苦了。小学毕业,我拥有大家羡慕的成绩。那时,我笑了,谢谢爷爷泡的茶——苦尽甘来。

那年,我十四岁,不小心当了学生会一部长。刚开始时挺兴奋的,但过了一段时间,站校门,做调查,写报告等使我只剩下一感觉——苦!真是伤神费力耗时间啊!于是我回到爷爷家诉苦,爷爷再次泡了壶茶,我认真地品尝,心中顿时有了力量。所有我又开始吃苦了:每天早上最早站在校门口的是我,每次做调查最认真的是我,每次报告写得最详细的是我。最后,我被评为”优秀学生会干部”。我笑了,谢谢爷爷泡的茶——苦尽甘来。

那年,我十五岁,身体一向弱小的我升中考要考体育了。每次考试的不及格让老师视我为”特困生”。

我哭过,我也泄气过,但当我再次品着爷爷泡的茶时,我知道我绝不能退缩,因为苦尽了甘就会来。于是,我又开始吃苦了。我拼命地泡跑,拼命地练。最后,我成功了。我又笑了,谢谢爷爷泡的茶——苦尽甘来。

面对高考,我不怕;面对挫折,我不怕;面对一切事物我都不怕了。因为爷爷泡的茶已在我心中,它让我知道——苦尽甘来。

爷爷泡的茶

“爷爷泡的茶,有一种味道叫做家……”我非常喜欢周杰伦的这首歌,因为这首歌让我想到了爷爷对我的关心与爱护。

在我上小学的时候,一个周末的下午,我和以前一样走在放学回家的路上,走着走着,一个熟悉的身影出现在不远处,啊,是爷爷!他又来接我了,我心里很高兴。爷爷慢慢地向我走来,递给了我一袋刚从超市买来的草莓,我满心欢喜地接了过来,津津有味地吃着,享受着爷爷对我的疼爱。一路上我们爷俩谈天说地,无话不谈。快要到家的时候,爷爷长叹一口气说:“唉!肚子饿,却不能吃东西”。我疑惑不解地问:“为什么呀?”爷爷说:“医院查出了我有高血压,所以有好多东西不能吃”。啊?我一听着急地说:“那您还来接我,以后不用来接我了”。可爷爷却说:“来接你是爷爷一天中最快乐的事,不让我接,我的病反而会更加重的”。我听了,心里非常感动,几乎要哭了出来。

在学校,听着那首《爷爷泡的茶》,我又想到了爷爷。爷爷对我的关心、爱护,就像爷爷泡的茶那样,浓浓的……我希望爷爷能早日康复。

爷爷泡的茶

去年的今天,我失去了一个对我十分重要的人——爷爷。爷爷在世时,十分的爱护我,他和我谈天说地,什么都说,说我的想法,说我喜欢的人,爷爷也为我保密,不告诉任何人,爷爷还给我指引方向。每一次和爷爷聊天时,他都会先去泡一壶茶,然后在边喝茶边和我聊天,我有时就傻傻的问:“爷爷,为啥每次和我聊天,你都先去泡一壶茶呀?”“我的傻孙女呀,每一次和你聊天,都会聊很久,不泡茶润嗓子怎么行呀!哈哈……”爷爷的笑声是那么爽朗,可以后我再也听不见爷爷的笑声了……

晚上,病危的爷爷把我叫到床前,对我说:“傻孙女,你不是一直问爷爷为什么一和你聊天就泡茶喝么?现在我告诉你吧……其实爷爷很早就已经得了晚期胃癌了,每一次去泡茶时,我都会……悄悄的……把止痛药吃掉……然后才能和你聊那么久……现在……爷爷想让你……帮爷爷去泡壶茶……行吗?”我立即转身去帮爷爷泡茶,因为心里着急的缘故,滚烫的开水把手烫伤了,但还咬着牙泡茶,可当我把泡好的茶端去时,只看见,家人已经把爷爷的脸蒙上了,妈妈转过脸对我说:“爷爷喝不到了,爷爷……已经走了……”手中的茶杯掉在地上摔了个粉碎,我的心也碎了……为什么会这样,爷爷,爷爷还说过要看着我进入大学的,这些话都是骗人的,他骗我,他不守诺言!

送葬那天,老天爷也哭了,我想他也为爷爷哭了,雨水打在脸上,夹杂着泪水一起哗落下去……

今天,老天又下雨了,雨过天晴,天空的上空出现一道彩虹,我似乎看见了爷爷正在天堂对我微笑,我又想念爷爷的爽朗的笑声,还有……爷爷泡的茶……

爷爷的茶作文

爷爷的茶

收银机里飘出杰伦的歌,是首老歌,好像叫《爷爷泡的茶》。站起身,泡杯茶,茶香袅袅,思绪飞扬。

第一次喝爷爷的茶,是几年前的一个中午。

阳光和往常一样,射入屋内,竹窗把它分割成无数部分,撒在地上。爷爷照例泡了一壶茶,坐在对窗的藤椅上,赖赖地晒着太阳,悠悠地喝着茶。茶很香,味道充满了整个屋子,面对着这种不明物质,我自然被吸引了过去,愣愣地盯着茶壶。爷爷似乎看穿了我的心思,慢慢腾起身,拿来一个杯子,为我倒了一杯茶,茶香弥漫,升起一缕淡淡的白烟。我受不了诱惑,抓起杯子猛地将茶灌了下去。一阵恶心,又将茶吐了出来,嘴巴里还残留着一股浓浓的苦味。我抬起头,疑惑他怎么会喝这么苦的东西。爷爷哈哈一笑:以后你就知道了。长大了,渐渐明白“品”这个词,也渐渐知道了茶的奥秘,慢慢喝,虽有微苦,但是却可以得到回味无穷的香醇。每日放学,桌上总是放着一杯冒着热气的茶,慢慢品,慢慢尝,一杯茶尽,身上的臭汗也无影无踪。每当这时,爷爷总是放下茶杯,笑眯眯地看着我。

在爷爷的熏陶下,我爱上了喝茶,繁忙的生活中,端起茶杯,轻轻地抿上两口,即可提神,又可舒缓心情。

后来,我搬家了,搬到了一个繁华,喧闹的大都市,留下爷爷在乡下,还有童年的茶香。

在新的城市,学业、未来。前途,多重压力压了下来,唯一的出路就是拼命学习,没有空闲再去品位茶的香醇。在这种情况下,咖啡喝可乐倒是增加了不少,可以瞬间提神,挑灯夜读。

转眼几年过去了,该去乡下看爷爷了。

一进门,桌上已摆上了一杯冒着热气的茶。我心里倍感疑惑,爷爷怎么知道我要回来,可这疑惑瞬间被爷爷的兴奋给代替了,嘘寒问暖之后,爷爷指着桌上的茶:喝吧,喝吧。可这时的我,已经对茶没什么感觉了,为了不让爷爷伤心,我象征性地抿上两口,又放回桌上。我转过脸,只见爷爷的眼里的失望,藏在喜悦中。

回城后,爷爷常打电话来,说很想我的,很想泡茶给我喝。可每次都被我敷衍了过去:哦,很快就回去了,很快就回去看您。他总是很高兴地说:好,回来泡茶给你喝。但话中似乎盖着点悲伤。

再后来,爷爷病了,医生说是胃癌,活不过这个星期了。

我请了假,守在医院陪爷爷。爷爷很高兴,一直给我讲我小时候的故事。从喂我吃饭到我自己吃饭。从扶我走路到我自己走路……

第二夜,爷爷照常坐在床上,对我说:我很想喝杯茶。

茶是不能喝的,便编了歌借口哄他:现在您肚子里有点东西,不能喝茶,出院后,我接您到城里住,天天泡茶给您喝。爷爷笑了:好,我以后天天喝。

次日,我照例想叫醒爷爷,可爷爷似乎没听见,伊点反应也没有。

我等着爷爷突然跳起来:来,早上起来喝杯茶。直到看见桌上一杯正在冒着热气的茶……

葬礼那天,和爷爷一起住在乡下的二婶也来了,她一边擦眼泪一边对我说:你爷爷不知道你哪天回,天天早上泡一杯茶,放在桌上等,第二天你还没回,就喝掉,再泡新的。哪知道会得什么胃癌。他原来有胃病,我劝过他,他不听,还对我说:我孙子一定会回来的,我等他……

茶有点凉了,不再冒热气,我把它倒在爷爷的坟头,希望它能喝到孙子泡的茶。茶香越飘越远,越来越浓……

爷爷的茶

记得那年那天,爷爷同我坐在屋檐下......

滴答,滴答,雨水从屋檐上落下,打在木头制成的栅栏上。我和爷爷坐在屋檐下,一人手中端着一杯爷爷亲手泡的龙井茶。小雨还在不停的下,前面的那棵爷爷栽的白玉兰树,象牙白的花瓣被打落了不少,但看上去却十分的静谧。

爷爷咳嗽了几下缓缓地端起精致的瓷杯,呷了一口茶,说道:“远在我国唐朝,茶已经极为流行,甚至在日本,他们把茶发展成了独具一格的‘茶道’。在唐朝时出现了第一本茶叶专著《茶经》,这是一本专讲种茶,制茶,饮茶的书,而这本书的作者——陆羽,被后人称为了‘茶圣’”。

说着,爷爷又咳嗽了几声,端起了茶杯又饮了几口,继续说道:“说到陆羽呢,就有许多值得一提的了!他写下了茶经三卷,至今仍被后人流传,据史书记载……”

那天爷爷给我讲了许多关于《茶经》和陆羽的历史,那时年幼的我,并不懂些什么,也早已记不清爷爷到底都讲了写什么。只是隐约感觉到,千年前唐朝关于茶的风沙,如今依然在刮,不知陆羽泡的茶是什么味道呢?应该会像一幅泼墨山水画吧!爷爷满头的白发,喝茶时不许我说话。那天的事情早已记不得了,只是记得那天的玉兰花,散落了一地的美丽,格外好看。那天的茶,有种特殊的味道。

忽又一阵风起,爷爷最爱的玉兰花的花瓣又飘落了不少,一抹美丽从我的头顶飘过,我回过神来,不再想那年那天的画面,端起手中的茶,浇于坟前,“爷爷,您慢慢喝,您还记得那天您给我讲‘陆羽’吗?那天的茶,似乎格外有味道呢!您还能再给我泡吗?……”

6岁那年,爸妈将我送于爷爷家,爷爷是个极为爱茶的人,会种茶也会制茶。自我去了以后,爷爷便开始教我饮茶,并教我如何种茶,我6岁-12岁的记忆,似乎都是关于爷爷和茶的。如今爷爷已去世有1年了,我在他的坟前种上了他最爱的美丽的玉兰树,虽已上了初中,但总觉得,似乎是爷爷给予了我家的感觉。总是会想起爷爷泡的茶,终于觉悟到,那种特殊的味道,叫做“家”。

不知不觉已走到爷爷的家,自爷爷去世后,我就被父母接回城市里住,所以这房子里已经有1年没人住了。看着眼前这房子,那天与爷爷喝茶的情景浮现在了我眼前。我坐上那天我所坐的那把椅子,抚摸着棕黄色的樟木桌子,猛然感觉到,茶色开始蔓延,似乎又回到了那天。院子中的玉兰树早已长大,而爷爷,还可以为我泡茶吗?

滴答,滴答雨水从屋檐上落下,打在木头制成的栅栏上。抬眼一看,才发现,开始下小雨了。爷爷,好想喝您泡的茶,因为那茶有一种味道,叫做“家”。

爷爷的茶

爷爷泡的茶,有一种淡淡的香。

――题记

我一直爱喝那种炒得很黑,泡起来带有点淡淡的茉莉香的茶;而且听说这茶不伤胃。我喝茶源自爷爷的影响。爷爷是个爱茶的人。晚上,爷爷的那些老友会不约而同地聚到家里来。冷天,他们披着棉衣在院子里,围坐在爷爷茶桌边,喝着热气腾腾的茶水,粗着嗓门海阔天空地乱侃。这个时候,我总爱挤在他们中间,出神地听着,感觉很温暖。夏天,我则搬张小板凳,坐在他们边上,在他们的聊天声中进入梦乡,有时一觉醒来,还听到他们低沉的絮语。爷爷有四个孩子,都已组成各自的小家;但每逢节假日或周末时,四个小家庭常常聚在一起,这时爷爷总会泡茉莉茶,让我们去品尝它的味道。

在今年暑假,爷爷体检时,医生发现爷爷胃里有一块疑似瘤的东西。大家都瞒着爷爷,担心他知道以后会承受不了,爷爷本来就患有忧郁症,怕复发。大家为此专门开了家庭会议:大家一致通过让爷爷去上海接受治疗。

大家把这个决定跟爷爷讲,并告诉他:这个瘤是良性的,只要切除掉就没事了。爷爷笑着点点头,欣然答应了,表现出一副很安然的样子。可事实上,爷爷却异常担心。

住进华山医院,医生马上安排给爷爷动手术。闻声,全家飞往上海。在从机场到医院的这段路中,车上大家的心情都是沉重的,连平时好动的弟弟妹妹也安静的坐在大人身上。大家都在心里默默祈祷。抵达医院,大伙面色凝重,到达病房时,爷爷已经被推进了手术室。一家人站在承载着大家希望的手术室门口静静等待着。爸爸在走廊上不停地徘徊;二姑父朝窗外一支接着一支地抽着烟。此时的空气是凝固的,时间是停止的。

在大家焦急的等待中,手术室的大门终于开了,肩负着爷爷命运的主刀医生面带微笑地走出来了,对我们说“很成功。”大家悬着的心也落下了。此时爷爷还未醒,被护士推进了病房,大家也轻声进了病房。过了一会儿,由于麻醉药力的减弱,爷爷全身发抖,大家不停地给爷爷加棉被;发现爷爷嘴唇干裂,就用棉棒蘸水涂……看着大人们忙忙碌碌的身影,我感受到什么是温暖,什么是幸福。这种爱,让我感动…下午,爷爷醒了,看到我们,爷爷笑了。仔细打量爷爷,我发现爷爷的鬓角又添了几缕银丝。爷爷示意我们大家坐下,叫姑姑泡茶,让大家喝。大家呷了一口,“什么味道?”。“淡的”。“对,就是淡的,这种淡淡的味道就是家的味道――幸福、温暖。”

我又呷了几口,脑海中反复出现爷爷的话:淡淡的,是家的味道?!……是的,一家人在一起开开心心、平平凡凡地过日子,不管富有还是贫穷,只要幸福就好。这不就是爷爷一直在追求的生活吗?

我爱喝爷爷泡的茶,淡淡的香——犹如淡淡的家的温暖。

爷爷泡的茶

芙蓉树下,一张藤椅,一只小方桌,一鼎茶壶,一个小茶杯。远处,夕阳渐渐消失在墨绿的山峰云中,天空越来越红,先是粉红,再是朱红,最后是偏蓝的深紫。爷爷慢慢睁开眼手指从藤椅光滑的把手上滑到了桌子上,端起茶杯放到嘴边轻轻地抿抿披着一片夕阳红,小心翼翼地走出这美丽的画卷。

这是我关于爷爷最美丽的回忆了。小学的时候,夏天放暑假,都喜欢和爷爷一起待在他亲手种植的芙蓉树下。芙蓉树不高,夏天的时候,手掌型的树叶层层叠起来,在院子里的土地留下斑斑点点的树影。我和爷爷都喜欢待在里面。我做我的功课,或摆弄院子里的花花草草,或看着一些不知名的昆虫在花草间嬉戏。爷爷则静静地坐在一旁,看几页《邓小平文选》,或读读报纸,有时就眯着眼睛,打发一个中午的时光。但他的身边总少不了那个紫砂壶和茶杯。每当他拿着水壶离开屋子,来到院子是,那种清香一下子溢满了整个院子,那种香味就好像是本来就依附在植物上的一样。让人觉得心旷神怡。

“爷爷,那壶里装的香香的是什么啊?”

“这是茶啊”

“我可以像您一样喝喝它吗?”

“不行,你太小了,等你长到芙蓉树那么高,你就可以了。”

“可您还没有芙蓉树那么高呢!”

“但你可以长到那么高啊。”

从那天起我就盼望着长到芙蓉树那么高的一天,尝尝爷爷壶里的“魔汤”。但是好奇心还是促使我偷偷尝了壶里的东西。觉得真的很苦,但是喝完之后,嘴里有一丝甘甜的滋味,感觉非常刺激。原来这就是爷爷每天喝的东西啊。不错呢,从那以后,我就经常偷偷地喝爷爷壶里的东西。终于有一天,在我嘴巴刚刚碰到茶杯的时候,

“你也很喜欢它吗?”

我害怕地点点头。

“要不要我把它介绍给你呢?”

我有点惊喜地点点头。

爷爷教了我很多关于茶的知识,比如辨别各种茶的窍门,以及一些和茶有关的名人。可惜时间间隔太久了,那些记忆都已经模糊,甚至消失了。但我清楚地记得,爷爷带我去看他珍藏茶叶的柜子。里面摆满了大大小小几十个罐子,都贴着红色标签,记载了茶叶的品种、产地、日期。爷爷就像一个骄傲的小孩,得意地向大家展示他的玩具。那时的我就觉得爷爷是一个百万富翁,因为听爸爸说一斤上好的龙井都要好几千呢。从那开始,院子里就多了一张小塑料板凳,一个紫砂茶杯,一个模仿爷爷喝茶的小孩。

但是奶奶似平很不喜欢爷爷喝茶,当初嫁给他的时候,以为他是一个勤劳、能干的小伙子。没想到,他天天只知道喝茶,什么事都不干,像一个小孩子,离不开她的照顾。他还经常拿家里的钱去参加茶博览会,或去参观各个茶叶生产基地,甚至连工作都不做了。现在连她可爱的小孙子也被他传染了。奶奶跟我说起爷爷的时候用的是很生气的语气,但我可以看到,她嘴角露出甜蜜的微笑和眼睛里闪烁的泪光。

从初中开始,由于忙于功课以及应付各种补习班,不用说去爷爷那儿喝茶,就连跨进爷爷家那道日式的木门的机会也很少有了,也是那时候起,爷爷的身体也渐渐不行了。他从以前精神抖擞的老小孩变成了风烛残年的老人,又一次出院后回家看爷爷,爷爷盖着厚厚的被吸着氧气,艰难地对我说,要好好学习,保护好身体……

拂泪转身离开病床,来到原子里,方桌和椅子早已扔到仓库,院子显得空空荡荡,花早已枯萎,野草也低下了头,只有芙蓉树依旧立在那里,被风吹着不断摆动的最后一片叶子离开树干,不断飘着,轻轻地落下。

几天后,我收到了爷爷留给我的东西——他最爱的紫砂壶。那院子冷清了,那藤椅没了,但是那爷爷泡的茶的清香依旧在芙蓉树下飘着,飘着……

爷爷泡的茶

当秋风吹过我的脸庞,那一缕缕从茶壶里飘出的烟气便袅袅升起。幽幽的树荫下,淡淡的茶香萦绕着古老的槐树,长满青苔的小石桌旁,昔日爷爷那泡茶的身影依旧清晰……

——题记

爷爷的一生很平凡,他不喜欢喧闹,只喜欢在幽静的树林里感受大自然的气息,在那棵老槐树下的石桌,用山泉和心来泡出最淡却又最香的茶水。

小时候,爷爷总爱带我和他一起去品茶。他爱在泡茶时看我围着石桌一圈圈地跑,而我则爱在围着石桌跑时看着爷爷泡茶。爷爷也喜欢教我写字还有下棋,一老一少的笑声就伴着茶香在树林里来回飘荡。

上帝总是不愿给人们太多欢愉的时光。我八岁那年,爷爷患了肺癌,几次化疗仍不见好转。爷爷的身体已然不是自己的了,他不能命令自己的身体做任何事,他再也不能像以前那样带我去泡茶,教我写字和下棋了。

但疾病终究敌不过爱。八岁的那个生日,是我一生中最难忘的生日。那个夜晚,我正在家里过生日,偌大的餐桌旁少了爷爷,我怎么也高兴不起来,饭菜的香味荡然无存。正值我丧气之时,爸爸搀着爷爷从医院赶回来了。爷爷的目光没有了以前的神韵,但从他闪光的双眸中仍能读出最令我激动的情感,那是一种大爱,是病魔所无法战胜的亲情!接过一纸平淡的贺卡,那字体虽不再挺拔,但我却从歪歪扭扭的字里行间感受到了一份温暖。那是我记忆最深且最难以忘怀的一个夜晚,病重的爷爷从医院赶回来为我过生日,使我得到了幼年的一份最真挚的感情,为我留下了童年的记忆里最难忘的情怀。

爷爷终于还是离开我了。如今,我最爱听周杰伦的那首《爷爷泡的茶》:“山泉,在地表蜿蜒,从很久很久以前,我有一张稚气的脸……爷爷抽着烟,说唐朝陆羽写茶经三卷,流传了千年……”

爷爷离开我已经有六个年头了,回想起爷爷,最清晰的仍旧是在那棵槐树下,爷爷长茧的双手泡在泉水里,茶色渐渐蔓延……石桌飘散着淡淡茶香,坑洼的土地上阳光斑驳,泉水潺潺流下,老槐树的年轮记录了我和爷爷在一起的日子。

望天上云卷云舒,看树旁花开花落,随风飘散的落叶道不出我的惆怅。泡好一壶茶,斟满两个古老的茶杯,袅袅烟气飘然而上,一阵秋风袭来,那熟悉的身影依然清晰,那久违的亲切再次出现。伴着幽然的茶香,那一段旋律飘荡于心:“爷爷泡的茶,有一种味道叫做家!”

爷爷泡的茶

那年,我五岁,常在爷爷家与表弟们打成一片。而爷爷总是在喝茶,与朋友们谈天说地。

那年,我七岁,虽然整体玩,但凭着一点小聪明和试题的简单,我基本每次考试满分。当时我快快乐乐,无忧无虑。一天回到爷爷家,我一大口地喝了爷爷泡的茶,感觉只是一个字——苦!

那年,我十岁,由于课程难度加大,仅凭一点小聪明的我成绩一落千丈。我拿着两张不及格的试卷放假了,没有一张奖状。悲哀到想哭。我是低着头回到爷爷家的,爷爷给我倒了杯茶,让我认真地品一品。我喝后,还是只有一感觉:苦!爷爷笑着给我再倒了杯茶,留下几个字——苦尽甘来。

之后,我不再贪玩了,我开始认真努力地学习了,我开始吃苦了。小学毕业,我拥有大家羡慕的成绩。那时,我笑了,谢谢爷爷泡的茶——苦尽甘来。

那年,我十四岁,不小心当了学生会一部长。刚开始时挺兴奋的,但过了一段时间,站校门,做调查,写报告等使我只剩下一感觉——苦!真是伤神费力耗时间啊!于是我回到爷爷家诉苦,爷爷再次泡了壶茶,我认真地品尝,心中顿时有了力量。所有我又开始吃苦了:每天早上最早站在校门口的是我,每次做调查最认真的是我,每次报告写得最详细的是我。最后,我被评为”优秀学生会干部”。我笑了,谢谢爷爷泡的茶——苦尽甘来。

那年,我十五岁,身体一向弱小的我升中考要考体育了。每次考试的不及格让老师视我为”特困生”。

我哭过,我也泄气过,但当我再次品着爷爷泡的茶时,我知道我绝不能退缩,因为苦尽了甘就会来。于是,我又开始吃苦了。我拼命地泡跑,拼命地练。最后,我成功了。我又笑了,谢谢爷爷泡的茶——苦尽甘来。

面对高考,我不怕;面对挫折,我不怕;面对一切事物我都不怕了。因为爷爷泡的茶已在我心中,它让我知道——苦尽甘来。

爷爷泡的茶

“爷爷泡的茶,有一种味道叫做家……”我非常喜欢周杰伦的这首歌,因为这首歌让我想到了爷爷对我的关心与爱护。

在我上小学的时候,一个周末的下午,我和以前一样走在放学回家的路上,走着走着,一个熟悉的身影出现在不远处,啊,是爷爷!他又来接我了,我心里很高兴。爷爷慢慢地向我走来,递给了我一袋刚从超市买来的草莓,我满心欢喜地接了过来,津津有味地吃着,享受着爷爷对我的疼爱。一路上我们爷俩谈天说地,无话不谈。快要到家的时候,爷爷长叹一口气说:“唉!肚子饿,却不能吃东西”。我疑惑不解地问:“为什么呀?”爷爷说:“医院查出了我有高血压,所以有好多东西不能吃”。啊?我一听着急地说:“那您还来接我,以后不用来接我了”。可爷爷却说:“来接你是爷爷一天中最快乐的事,不让我接,我的病反而会更加重的”。我听了,心里非常感动,几乎要哭了出来。

在学校,听着那首《爷爷泡的茶》,我又想到了爷爷。爷爷对我的关心、爱护,就像爷爷泡的茶那样,浓浓的……我希望爷爷能早日康复。

爷爷泡的茶

去年的今天,我失去了一个对我十分重要的人——爷爷。爷爷在世时,十分的爱护我,他和我谈天说地,什么都说,说我的想法,说我喜欢的人,爷爷也为我保密,不告诉任何人,爷爷还给我指引方向。每一次和爷爷聊天时,他都会先去泡一壶茶,然后在边喝茶边和我聊天,我有时就傻傻的问:“爷爷,为啥每次和我聊天,你都先去泡一壶茶呀?”“我的傻孙女呀,每一次和你聊天,都会聊很久,不泡茶润嗓子怎么行呀!哈哈……”爷爷的笑声是那么爽朗,可以后我再也听不见爷爷的笑声了……

晚上,病危的爷爷把我叫到床前,对我说:“傻孙女,你不是一直问爷爷为什么一和你聊天就泡茶喝么?现在我告诉你吧……其实爷爷很早就已经得了晚期胃癌了,每一次去泡茶时,我都会……悄悄的……把止痛药吃掉……然后才能和你聊那么久……现在……爷爷想让你……帮爷爷去泡壶茶……行吗?”我立即转身去帮爷爷泡茶,因为心里着急的缘故,滚烫的开水把手烫伤了,但还咬着牙泡茶,可当我把泡好的茶端去时,只看见,家人已经把爷爷的脸蒙上了,妈妈转过脸对我说:“爷爷喝不到了,爷爷……已经走了……”手中的茶杯掉在地上摔了个粉碎,我的心也碎了……为什么会这样,爷爷,爷爷还说过要看着我进入大学的,这些话都是骗人的,他骗我,他不守诺言!

送葬那天,老天爷也哭了,我想他也为爷爷哭了,雨水打在脸上,夹杂着泪水一起哗落下去……

今天,老天又下雨了,雨过天晴,天空的上空出现一道彩虹,我似乎看见了爷爷正在天堂对我微笑,我又想念爷爷的爽朗的笑声,还有……爷爷泡的茶……

关于闽南文化的作文

篇一:奇妙的闽南文化——拍胸舞

闽南文化有着悠久的历史,各种各样的形式令人目不暇接,五花八门的艺术中充满了民间的万种风情,而其中欢乐激昂的“拍胸舞”令我情有独钟。

在泉州地方,大到政府举办的各种重大文化活动、大型文艺踩街,小到里巷乡村民间的迎神赛会,以至普通百姓家的婚丧喜庆,无不随处可见“拍胸舞”身影。“拍胸舞”的舞步十分滑稽,动作以蹲裆步为主,双手依次拍击胸、胁、腿、掌,配合怡然自得的颠头,并随着舞蹈环境和情绪的变化不同,动作节奏、幅度相应产生不同变化。高昂、激越时可双脚反复顿地,双手使劲将胸、胁、全身拍得通红;舒缓和畅时则抚胸翻掌、扭腰摆臀,动作圆柔而诙谐,活泼而妙趣横生。“拍胸舞”基本动作为“打七响”:双手首先于胸前合击一掌,接着从右手开始,双手依次拍打左、右胸部,随后双臂内侧依次夹打右、左胁部,双手再依次向外拍打右、左腿部,共得“七响”,时值合七拍。同时配合双脚于蹲裆步位置有节奏的跳动,身体随之左右晃动。如此循环往复,动作始终不变,只在队形上稍作些进退、出入、交叉变化,即可完成一场“拍胸舞”的精彩表演。“拍胸舞” 舞者赤足裸身,头上都戴着一个形制特殊的草箍,强调以身体拍击出声响节奏,一方向体现舞蹈本身的动律特色,一方面也用来协调群体动作,喧染舞蹈气氛,较好地保留了远古闽越舞蹈粗犷、古朴的民族舞蹈遗风。“使我们至今得以领略古闽越图腾祭祀舞蹈古朴、庄重、整齐划一、如醉如痴的动人情景和舞蹈遗存。

别有一番风味的闽南文化是中国民族文化中的一朵奇葩,古老的“拍胸舞”更是其中最璀璨的明珠。它蕴含了民间生活的酸甜苦辣,是一门最朴实但意义最深的艺术。

篇二:闽南茶文化

中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是东方艺术宝库中的奇葩。闽南茶文化的精华是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。饮茶是闽南人生活中的一大享受。过去,在闽南有一种说法:“抽啦叭烟,听南音乐,泡功夫茶,其乐无穷。”

那么如何泡好一壶茶,如何享受一盏茶呢?这是需要技艺和艺术的,这就是茶艺。闽南人把饮茶叫作泡茶,泡茶最讲究茶叶、水和茶具了。茶以新为贵,而且要优质茶叶。闽南人喜欢喝乌龙茶,因为乌龙茶是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶,它外形色泽青褐,所以称“青菜”。

乌龙茶经冲泡后,叶片上有红有绿,汤色黄红,口味醇厚。而乌龙茶茶中最负盛名的是安溪铁观音,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷。泡茶对水有严格的要求,因为水有软硬之分,凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水,反之则称硬水。泡茶要用软水,用硬水泡茶,茶味变涩,茶香变浊,茶汤变色。闽南人泡茶爱选用有加盖的陶器茶具,因为它会“保香”和“保味”。最喜欢“孟公壶”和“若深杯”。“孟公壶”又称“孟臣罐”,容量只有50一100毫升,小的如早桔,大的似香瓜。小的茶杯就叫“若深杯”或“若深瓯”,只有半个乒乓球大小,只能容4毫升茶水,通常1个“孟公壶”与4个“若深杯”一起放在圆形茶盘中,显得很有艺术欣赏价值。

闽南人对饮茶情有独钟。在闽南地区就有这么一种说法:“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,全身疏通;一天三盅,雷打不动”。在福建安溪县,还流传着“早上喝碗铁观音,不用医生开药方;晚上喝碗铁观音,一天劳累全扫光;三天连喝铁观音,鸡鸭鱼肉也不香”。人们在说到闽南人的热情好客时,总也离不开一个“茶”字,因为“闽南人真好客,入门就泡茶。”泡茶可是要有技艺的。不久前,我有幸拜访了“茶仙”洪清源老先生,目睹了如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一盏茶的艺术。洪老先生从小在厦门的“茶桌仔”(饮茶摊)边长大,年过古稀的他泡茶技艺炉火纯青。

只见他拿出了一套小巧玲珑的紫沙壶茶具,边摆放边说,泡茶的程序非常讲究,所费的时间可比喝茶的时间多哦,要不怎么叫“功夫茶”呢。“首先是茶具,一般用红色的宜兴陶壶,只有掌心大小,叫’小掌’,配套的茶杯自然就更小了。用这样的茶具泡出的茶叫‘小掌茶’。”我看茶几上除了茶壶、茶杯外,还有搁茶杯的茶盘和一个碗状的放置茶壶的茶洗。。洪老先生指着茶洗说,每一次喝完茶和泡茶之前,都洪老先生拿起开水对我说:“第一道程序就是烫壶、烫杯。

随后,倒掉茶洗中的水,将茶壶放在茶洗中,放上茶叶,茶叶要放满壶,这样冲出来的茶才够味。”只见他在茶壶里塞满了茶叶,接着就把开水冲入茶壶中,这时浮起一些泡沫,老先生就用壶盖轻轻拨动,把泡沫拨出,然后盖上壶盖,再从壶盖上淋下开水,把壶外的泡沫冲走,这样,茶壶内外温度相差不会太多。了,热气才不会跑掉。他把茶壶提起,将这第一遍茶全部倒入茶洗中。第二道水立刻冲进去,冲到壶盖盖下去后有少许茶水溢出为止,盖上盖子,再淋一些开水。洪老先生说,泡茶最忌讳浸茶,一浸就出茶碱,茶就苦了。他拿起茶壶边斟边说:“斟茶是很讲究功夫的,必须用一个手指按住茶壶盖,将茶壶翻转九十度,壶嘴直冲下,迅速绕着已经排成一圈的茶杯斟下去。

开始叫’关公巡城’,每一个杯子都要巡到,最后叫‘韩信点兵’,那后边的几滴是最甘美的,所以每一个杯子都必须点到。”洪老先生说,这样斟出的茶,每一杯色泽浓淡均匀,味道不相上下。一泡茶,一般冲五六次,讲究一点的,冲泡三四次就要将茶叶渣倒出,重新烫壶、烫杯。接过洪老先生递过来的茶,果然清香扑鼻。按照老先生先闻后品的指点,我深深吸了口气,顿觉有一缕淡淡的清香直透丹田,滋润身心。然后我浅浅地抿一口,在口中稍留,再缓缓咽下,慢慢品味,舌有余甘,那真是一种享受啊!

听众朋友,听了我上面的介绍,你一定会感受到饮茶确实是一门艺术。是的,这是一种茶艺,它是茶文化的精髓。而茶道是茶文化的另一境界,闽南的茶道精髓,体现在一个“和”字上。例如,当地村民有什么纠纷或隔阂,只要长辈出面开一个“茶话会”调解,便可轻松把事情“摆平”。这种茶文化中的“和”,意蕴着风调雨顺的天和、青山绿水的地和以及友好相融的人和。如果上升到茶德的高度,“和”的内涵会更丰富,具有一种社会功能,使饮茶者追求一种收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、自我整合、人伦和谐、其乐融融的精神境界。闽南人在这片土地上长期和睦相处,亲如兄弟,根植、流传其间的茶文化,无疑具有深厚的旺盛生命力,是中国灿烂茶文化中的一朵奇葩!

篇三:闽南的民风民俗文化——端午节

端午节,是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝,许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。下面我就带大家走进闽南地区的端午节。

上午,大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片,仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫,驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今,而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子,到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸,洗走自己身上的晦气。之后,人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜,在贡台上还供着不少供品,有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然,更少不了最重要的棕子。最后,将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底)祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用,以求沾一些福气,带来好运。

午后,端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导,抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生,眼睛炯炯有神,有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼,送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长,上百人组成。鞭炮声持续不断,锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午,小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主,表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说,香包里还有许多好东西。喻吉祥如意,带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午节是不是很有特色?大家也一起跟我们来分享下你们家乡的民风民俗吧。

篇四:闽南的中秋文化

八月十五是中秋节,闽南的中秋风俗就是那些猜字迷、烧宝塔、赛诗、博饼……我们家当然也不例外。

中秋节那天晚上,我们一家子一起吃了团圆饭后,我和姐姐手拉手迫不及待地到露台赏月。在露台上,我往天空中一望,只见天空早已暗下来了,刚刚天边还挂着的晚霞已经不知所踪,只看见月亮就像一个害羞的姑娘似的,羞答答的躲在一片乌云的背后怎么也不出来,这可把我急了,我心想:“中秋赏月,没有月亮怎么赏月呢,难道月亮想跟我们玩捉迷藏吗?”

等呀等呀,过了一会儿,月亮好像明白了我的心思,一转身从乌云后跳了出来,微笑地挂在夜空中。顿时,天空就像挂着一盏明亮的灯,周围的景色都被镀了一层银白色的光芒,真是美极了!看着如些美景,姐姐为了讲起了《嫦娥奔月》的故事,她讲得绘声绘色,我听得都入了迷了。

随着时间推移,夜空中的月亮越来越皎洁,它是那么的圆,那么的明亮。“太美了!”我不禁惊呼着。在客厅看电视的爸爸妈妈听到我的呼声也走了出来,爸爸妈妈也感叹着今晚的月亮的美。妈妈突然说:“在这么好的月色中,不如你们姐弟来个赛诗会,看谁背出有关月的古诗越多,谁就是胜利者。”大家听了后一致赞同。

比赛开始了,我先发制人背了一首《静夜思》,姐姐不甘示弱地来了首《水调歌头》,而我不慌不忙地接上《鸟鸣涧》,我的话音刚落,马上迎来姐姐的《拜新月》,哼!我“孙悟空”也不是白叫的,我背起了《西江月》,背完后我得意地望着姐姐,只见姐姐呶了呶嘴一个字也背不出来,最后姐姐只好认输了,我高兴地一蹦三尺高,开心地喊“YE,我赢了,我赢了!”

我抬头望着月亮,此时的月亮是那么皎洁,我们也在喜悦的气氛中度过这闽南的中秋。