描写端午节的文章
描写端午节的文章（精选12篇）
端午节的美味
文/史庆友
在端午节的美食中，我印象最深的是粽子和鸡蛋，弥漫着醇厚的粽香和蛋香，带给我无限温暖。
在端午节，人们总是要吃粽子的，还要在粽子锅里煮鸡蛋。如今，家乡的粽子制作比较复杂，外面是粽子叶，里面是大黄米及少许江米，再放上红枣、豇豆、红小豆、芸豆、绿豆、芝麻、葡萄干等，集红黄白绿于一体，外观美丽、香气满口。然而，上个世纪六七十年代，在端午节吃粽子可是一件十分困难的事。黍子产量太低，生产队不愿意种。巧妇难为无米之炊，没有地方弄黏米，上哪里去吃粽子？
小时候，端午节我虽吃不到粽子，妈妈却一定会煮鸡蛋给我。那时的鸡蛋要用来换灯油、食盐等，能在端午节吃上鸡蛋实在是件不容易的事。我总是舍不得吃，要把鸡蛋留着，每天还要拿出来闻闻。有时候，我会与小朋友玩撞鸡蛋的游戏，比谁的鸡蛋抗撞，到最后也没破的那个鸡蛋被称为“蛋王”。鸡蛋被我珍惜地留着，往往会留到臭了不能吃为止。
还记得我初中毕业那年的端午节，我第一次吃上了粽子。邻居五姑的丈夫到南方养蜂，用蜂蜜在南方换回了点江米及粽子叶。五姑给了我家两个粽子，这难得的粽子我只尝了一小口，那美味却是至今难忘。
时代变了，如今的农村发生了翻天覆地的变化，物资极其丰富，粽子再也不是稀罕物了。但在老人们心中，那些传统节日美味还是不可少的。每年的端午节，姑姑总会让表弟给我送些亲手包的粽子及溜达鸡下的鸡蛋，不图别的，为了食物安全营养、味道纯正，也为了亲人间的一片深情。
幸福是给懂得珍惜生活的人的一份礼物。让我们珍惜中华民族的传统节日，让端午节常过常新！
故乡的端午
文/谢汝平
一直感觉，故乡人对端午节不太热忱，既没有春节那种期待，也没有中秋节的气氛。人们对端午节总是淡淡的，好像一不留神就会被忘记，可事实上每年都没忘。说故乡人对端午节没有感情其实并不恰当，只因端午节处在一年中最重要的农忙时节，过节与麦收相比，自然要屈居下风。金黄的麦子等着人们去收割，绿色的秧苗等着人们去载插，忙得不亦乐乎的人们只能草草过节，这并不难理解。
因此对于故乡端午节的印象并不深，既没有什么隆重的祭祀活动，也没有热闹的龙舟比赛，能够跟端午节挂上钩的似乎只有粽子，这也是我们孩子最大的期盼。说起粽子，小时候只有两种情况下可以吃到，一是端午，二是盖房上梁。我一直不懂为何上梁时要包粽子，还有蒸寿桃，一起隔着房梁扔出来，让看热闹的孩子们抢，我也曾抢过几回，总觉得上梁时的粽子比端午节的好吃。
也不是每个端午节都能吃到粽子，很多时候家里没空包。吃不到粽子的端午节总是有些失望，看着别的孩子吃，心中羡慕得很，于是决定自己包。记得那回和妹妹一起打了柴叶回来，也泡了一些米，学着别人的样子包粽子。虽说不容易，最后总算包好了，估摸着父母亲快回来时下锅煮，想给他们一个惊喜。可等父母到家，我满心欣喜地揭开锅时却傻了眼，由于力气小绑绳系不紧，满锅粽子都散了，成了煮着柴叶的大米粥。记得当时疲惫的父母是欢笑的，比吃到真正的粽子还高兴，我们一家人吃着混着柴叶味的米粥，倒也有些粽子的味道。从那往后，每年端午节，我家都会采些粽叶回来煮粥吃，倒也别有一番风味。
在故乡，别说龙舟，就连普通小木船和水泥船也不多见，赛龙舟只能是电影电视里的场景，但我们并不在意，我们有自己的船赛。那是用芦苇叶子折的小船，简单得很，选一个宽大的叶子，前后折一下，两边撕个口子，然后把一边塞到另一边之中，前后都如此折叠，一个小小的苇叶船就成了，放在水中，顺着水流的方向漂。那时我们比赛，看谁的小船漂得远，而且不翻不倒，虽然胜利者赢不到什么奖品，心中却会无比高兴。现在回想儿时，可是折了数不清的小船，如果都还在的话，那将是世界上最庞大的船队，我或许也成船王了。
粽子可以不吃，午饭可以将就，但在故乡的端午，艾草和菖蒲是必不可少的。艾草田头就有，割一些回家，菖蒲要去浅水里找，扁扁的直直的叶子，和艾草一样有着各自独特的味道。艾草和菖蒲是插在檐下的，像是端午的符号，也有人把它们铺在床下，驱毒辟邪，保护家宅平安家人健康。故乡的端午节又称娃娃节，孩子们打扮得跟年画里的娃娃似的，手腕脚脖上都系着七彩丝绒线，留待七夕时剪下，让喜鹊衔去搭天河上的鹊桥。一个节日给另一个节日留下伏笔，正如割裂不断的传统文化的精髓。
童年的端午节
文/李笙清
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，蘸白糖，龙船比赛喜洋洋。”每到端午节，我就会想起这首家乡的民谣。
童年里的乡村初夏，菜籽、豌豆已经收获，布谷声声催开镰，正是收割麦子的大忙时节，乡亲们对端午节却一点也不含糊。端午节是家乡民间十分重要的节令，人们一般提前一个月就开始腌制咸蛋，酿制米酒，为端午节的到来悄悄做着准备。小时候看母亲腌咸蛋，看上去没有多少含金量，其实还是很有技巧的，主要是用盐量的控制，盐放少了会腌成臭蛋，盐放多了则会太咸难吃。母亲用脸盆装上细碎的黄土，撒上食盐拌匀，加水后捏成糊状，然后将新鲜的鸭蛋放进去，让蛋身糊满黄泥，放在稻草灰中打个滚，等到草灰裹满蛋身，再一个个放进缸里，到了端午节拿出来洗干净煮熟，就是香香的咸蛋了。酿米酒，一般在端午节前一个星期就蒸糯米，加入酒曲，用棉被捂起来让它发酵，到了五月初五打开时，就是糯香绵软甜津津的米酒了。
端午节的前一天，母亲从堰塘里割来菖蒲、艾蒿和粽叶，艾蒿和菖蒲扎成束，挂在大门的铁环上，那是为驱邪禳灾用的。粽叶一般取自细长的芦苇叶，割回来后，剪得整整齐齐地放在热水中煮一下，然后放在清水里浸泡片刻，两片粽叶包一个粽子，用五彩线缠紧，然后每十只拴在一起放进锅里煮熟，就可以蘸着白糖食用了。那时候我们家的粽子只有糯米，不像现在超市里卖的粽子，馅有红枣、咸肉、豆沙等等五花八门。吃着粽子、咸蛋，再喝一碗甜甜的糯米酒，真是美极了。
端午节里，最难忘的莫过于斗蛋了。几个小伙伴在一起，用网袋装上煮熟的咸蛋互相撞击，还有一种是用手捏着咸蛋，互相碰撞对方的蛋尖，蛋先破的为输。但不管谁输谁赢，大家后来都甜甜地吃起咸蛋来，那种童稚的乐趣，至今令人难忘。
每年的端午节，母亲都会带我们去看外婆，送去粽子、咸蛋和猪肉。每次从外婆家回来，夕阳洒满村路，便感觉到端午节里的童年，洋溢着温馨的亲情气息。
那时候，镇上每年都在端午节这天举办龙舟赛，每个村子都准备一只龙舟参加比赛。那些日子里，村里会组织一些青壮年训练。比赛那天，大河两岸人头攒动，一只船固定在河道中央用作标船，哪只龙舟最先将标船上的红旗拔起，就是龙舟比赛的冠军。阵阵鞭炮锣鼓声中，一只只龙舟飞快地穿行在宽阔的河面上，龙舟上的鼓声与岸上人群“加油”的吼声交融在一起，至今都仿佛震撼着我的耳膜。
如今，我已远离村庄，但每到端午节，总会想起那端午节里的童年，心里就会泛起丝丝美好的记忆。
心坎上的端午节
文/谢子清
在深深浅浅的日子里，端午节就这么悄悄临近了。
心里盘算着，该如何利用这难得的假期时间，好好休闲、放松一下。平素是劳碌的，生活和工作都被拧紧了发条，对假日自然是再期待不过了。我甚至已计划着出去旅行。
母亲在这个时候打来电话。先是絮叨地嘘寒问暖，真切地关心我的工作、生活、爱情，以及人情交往。之后，她话题一转，怯怯地询问到：“端午放假回来么？”
我一时语塞，竟不知从何回答。只好推说工作繁忙，单位安排了值班，加之路途上耽搁的时间实在太久，这次恐怕就不回去了。
“国庆节，要回来。”我宽慰母亲。“哦！”挂电话时，她不经意的一声叹息，写满了全部的失落。
掐指一算，我竟然快有一年时间不曾回家了。
自15岁出门远行、离家求学，大学毕业后泊在别人的城市里，我和父母始终都是聚少离多的。我们之间的亲情，只能依靠一根电话线维系。
逢年过节，是我们所共同企盼的。每到这个时候，我总会收拾行囊、怀揣思念，凭借舟车翻过高山、趟过河流，欣欣然回到大山里去，和父母相聚屋檐。在团聚的时日里，我们还会推杯换盏、把酒畅谈。
故乡距离我工作的城市，正好整整一千里。久别重逢的亲情，如同发过酵，浓烈而甘醇。
但就是这样团圆、欢欣的日子，也是不多见的。一年当中，假期有限，我跟父母的相聚，只有那么奢侈的三四回。
后来，“五一”长假取消，回乡的机会就更是少之又少了。父母被丢在乡村里，只有低矮、苍老的房屋陪伴他们。我常常想起那样孤独的日子，寂寂无语的大山，飘飘摇摇的炊烟，偶尔响起的鸡鸣狗吠，除此之外，就只有年迈的父亲和母亲相互映衬的影子了，光阴和岁月都安静得能听见流水声。
通常，端午是要吃粽子的，正如同中秋要吃月饼一样。如若不然，这节日便丢掉了气氛、丧失了欢愉。那天，我小心翼翼地问母亲：“端午节快到了，家里准备包粽子么？”“我们有什么节日呢？该吃什么就吃什么吧！”母亲回答得自然，自顾自笑了。
这不是气话，是母亲的肺腑之言。因为我知道，我不回家，父母便没有了节日。
在故乡，菖蒲是随处可见的，艾草也很廉价。我明白，被生活整日拴在土地里的父母，是没有闲心去拾掇这些东西回来装点门面的。我不在家里，节日便不在家里。
端午粽飘香
文/烛光心星
“五月雄黄酒，家家闻粽香”。
农历五月初五，为我国人民传统节日端午节。这一天，家家户户门楣上插柳树枝、艾叶枝、菖蒲草，男女老少带花花绳、挂荷包，吃粽子，喝雄黄酒。南方农村还有赛龙舟的习俗。
据说，端午吃粽子始于2200多年前的战国时期，是纪念我国伟大诗人、思想家、政治家屈原的。屈原楚国人，他热爱自己的祖国和人民。公正、廉洁，有政治远见，主张革新图治，但他的政治主张得不到楚王和贵族们的支持，并屡受奸雄排挤。当公元278年楚国国都郢被秦国攻破，屈原看到祖国遭受国破山河碎的命运时，悲愤之极，于这年农历五月初五投汨罗江而死。当地老百姓打捞好久，没有找到屈原遗体，于是用菰叶裹米投入江中，希望江里的鱼虾去吃这些粽子，不要伤害屈原的遗体。传说，粽子投入江里后，被蛟龙所盗，于是楚人又摇快橹、驾轻舟争相驱赶。从此以后，每年农历五月初五，家家户户把柳树枝、菖蒲草、艾叶枝插在门上，人们带花花绳（彩色线拧和成的小线绳）、挂荷包、喝雄黄酒避邪防蚊虫。古人认为，屈原是被邪恶所害，插上这些东西，不仅是对屈原的怀念，而且是避邪降恶的象征。
粽子，最早是用生长在水边的一种叫菰芦的水生植物的叶子，包上黍米而成。后来才改用柔软香甜的糯米，包上茗竹的叶子。粽子由形状而得名。包好的粽子，深绿的颜色，四面椎体，棱角分明，特别是五个角尖尖的，样子酷是棕榈叶的中心部分，人们就用和“棕”字谐音的“粽”这个名字来叫它。今天，人们的生活水平提高，创造了许多形状精巧、风味各异，花色品种繁多的粽子。除了用糯米意外，还用茗竹叶将肉、栗、枣、柿干、银杏、绿豆、红豆等干果裹在糯米中做成锥形粽、秤锤粽、枕头粽、菱角粽等美观别致的特色食品。
在我国唐代，制粽的水平已很高，出现了名品“庚家粽子”盛行于长安，在《酉阳杂俎》上说它“白莹如玉”，因而备受人们青睐。在宫廷，端午节这一天要大宴群臣，粽子自然是必备之物。宋代四川的粽子也很有名，陆游在诗中说：“白白餐筒美”。他自注：“蜀人名粽为餐筒”。还值得一提的是台湾，清人在《台海使槎录·风俗》中说：“五月五日……彼此以西瓜肉粽相馈赠送。”可见同是炎黄子孙，有着相同的民俗。
端午节的风俗，入画者甚多。画屈原、画杨柳、画荷包、画粽子、画龙舟竞赛。齐白石最喜欢画粽子，1954年他做的一副“粽子”中，以浓淡赭红色，用大笔涂出一个个三角形，或聚或散，分明是熟粽，再以浓墨画系粽子的绳草。为增添画面色彩感，在左上角画两瓣切开的盐蛋，桔红色的蛋黄使满幅画生辉，构图让人叫绝。
端午节吃粽子的习俗，从春秋战国一直流传到今天，并且还传到朝鲜、日本、越南及东南亚各国。
美丽的端午节
文/烛光心星
端午节又叫端阳节，它同中华民族一样的古老。大约战国以后，它才固定在农历五月初五。而农历五月在十二支属午，故又有端午节，重五节之称。
家乡是优秀而有古老的中华民族传统之腹地。记忆中的端午节里，胸前佩戴上妈妈用小布头亲手做的小荷包，手腕、脚腕，乃至脖子上都绕一两圈彩色丝线拧成的“花花绳”；荷包上那长长的流苏儿，迎着春末夏初的暖风、伴着我上学的小路，飘飘荡荡、呼呼闪闪地舒展着节日那无尽的喜悦。冷不防，顽皮的小男生一把揪去荷包，望着像箭一样飞去的身影，只好把委屈和伤心哭诉给勤劳的妈妈，妈妈用一顿鲜美的红枣大米饭掠去了我节日的不幸遭遇，耐心的等到农历6月6那天剪下花花绳，把它静静地放在水能冲去的地方——“水窗眼”，让水冲走那卷着邪气的物件，以保佑成长中的任何病痛与不测。
端阳节里，每个孩子便是节日里的一大主角。当我与自己的孩子在过端午节时，我真忙！一忙用品：五月五日，6点钟就起床，买几株艾草，插在门框上；那些买的做的朋友送的荷包、花花绳、五毒鞋、绣花肚兜，还有雄黄、香草，把儿子装扮得，点滴不漏，绝对不会让昆虫、病毒等有害物亲近了；打扮孩子之余，给爱人和我也装上一小包香草，口袋里还藏一个小荷包。二忙吃的：买点再学着做的粽子、油糕、面皮等地方小吃，餐餐鲜美！
时间就像端午节里南方人劲翔的龙舟赛似的，一下子划了过去。而今，我的孩子不在身边，好多的节日都是在无聊的没意思的氛围中过着。今年是个润五月，在孩子们眼里似乎有两个端午节，我也在孩子的祝福中看到了节日的新景与蕴涵。从农历4月底开始，天气一天暖过一天，闲暇的人们就张罗着过节了，不论小集市还是大县城，卖荷包和香草的小摊就摆在沿街面的公路两旁，并很自然得排成长长的队子，那手工绣的缝的、机器绣的织的、色彩斑斓的荷包成串成串的悬挂在街景的树身间，香草则堆在树脚下的地面上；在一些超市也在诱惑顾客——买了商品便赠送一枚精美的荷包。新鲜美观的水果使人垂涎欲滴，精心做好的粽子堆得像小山似的，做手工食品的小买卖们，干脆把油锅搬到市面上，亮起油炸高手艺；足以体现节日氛围的物品，名目繁多之极，香气逼人，热闹非凡啊！年轻的、中学生模样的少男少女最爱凑这个热闹，男孩子还有些瑟缩，女孩子就像出了笼子的小鸟，叽叽喳喳吵个没完没了。还有那长得虎头虎脑的小孩儿，胸前的衣襟上用别针别着几个香包，甩过来甩过去，得意间一不小心摔倒就在地上，爬起来时还没忘胸前悬着的香包，歪着小脑袋用胖乎乎小手指摸摸香包上的长穂穗，似乎在说：“我不疼，你疼吗？”。看着这些欣欣向荣的年轻的喜悦的和谐的稚嫩的脸，真觉得开心无比，倒是人间其乐融融！不知为什么，过端午节的时候我的心情都特别的好，结上伴儿满街游窜着买荷包，其实逛了好大一阵子似乎也很难买到自己称心如意的，但就是爱在这些可人的香包、繁华似锦的丝线和红红绿绿的香草交织的世界中游走、寻找，似乎能找到什么出人意料的东西。真正意义上的繁华似锦图是什么样的，我不知道，但看看端阳节的锦绣世界则是让人赏心悦目，倍感节日的温馨！
一年一度的端阳节这天唱主角还有粽子和艾草，人人都要吃上几口粽子，尤其是做些甑糕油饼油糕卷糕吃。门前、屋内插上艾草，讲义是辟邪，还要喝雄黄酒，也说是驱虫辟邪之类的，雄黄酒我从没喝过，可是耳朵里曾抹过那金灿灿的雄黄，直到上了学再也没有摸过。没有体验过情人节里拥有的玫瑰花，没有喝过端阳节里的交杯酒、没有藏过花衬衣袖口上的香穗子……那种曾经青涩纯真、迷茫焦躁、蓬勃向上的成长和青春，依然在节日充满美好这美好的情结。从孩提到少年再到成人，端阳节的氛围一年浓过一年，香包之类的绣品已成了一些地方的经济产业，数量种类繁多，且品位、价格飞涨，不仅乐了商家，而且喜了百姓。
端午节，中华民族的传统节日，世世代代勤劳朴实的女人，永远都是节日的主角，看似琳琅繁杂的标志节日的饰物和食物，都是为人准备的，为健康团聚的人锦上添花，为孤单苦恼的人雪中送碳。春节元宵以饺子、搅团和汤圆等盼人团聚、家团圆，中秋以月饼、明月寄相思和团聚，端阳节就是以香包、香草、粽子等牵姻缘、续情意、祈祷生活幸福甜蜜，依我看这是一个寓相知、相守的节日。况且这个节日的时分最好，花红柳绿，氤氲温热，最适合有情人相识、相爱，面对丝丝缕缕的锦线，千千万万的牵绊，相爱的人也难免心生“执子之手，与子偕老”的情意。
端午节记忆
文/叶剑秀
农历五月，新麦收打晾晒后的醇香，漫过田野，从窗外飘进来，我忽然明白，端午节到了。这个饱含文化气息和民间韵味的节日，从没在我的忆念里走远。粽叶溢香，艾叶苦韵，常常再现昔日那段唯美的快乐时光。
我的家在鲁山乡下。那个充满诗情画意的露峰山钟灵毓秀，是牛郎织女相会情地。山前面的村子里，疯长着一群群像我一样的农家少年。那时的我们在蓝天白云下奔跑，追赶着梦幻般的阳光，向往着风一样的自由。不知道遥远的汨罗江，一位失意诗人的悲壮豪情，以生命为代价，成就一个伟大的节日。我们不会有沉重和缅怀，最大的愿望就是嬉闹出乡间野趣，企望过一个热闹红火的端午节。
端午节来了。粽子槲坠，鸡蛋大蒜，少得可怜，每粒上面都沾满母亲艰辛的血汗，我们细瘦的脖子伸了又伸，把眼馋的唾液咽下去，那种奢望就印记在脑海里。
端午节属于我们。等待一年的陶醉和情趣，在小河里沸腾。采一把猫眼草、车前子，顺便再搂一捆艾草，挂在家里的屋檐下，驱灾辟邪，一年便有了吉祥。
留下最深记忆的是打苇叶。包粽子的苇叶要在端午节前就打下来，以便节日里包粽子所用。村旁的河湾里有一大片芦苇，生产队派专人看管，不让随便去打，于是我们这些孩子就有了用场。我和伙伴儿约好，模仿电影里的英雄人物，机警躲过看守人员，悄悄潜伏芦苇丛，仿佛进入根据地，这里就成了我们的天地。
打苇叶是有讲究的。首先寻找苇园比较茂盛的地方，瞅准叶面宽大的苇叶，用食指和中指夹住叶的根部，以快捷灵敏的动作，铆足劲儿，顺着苇秆就势往下用力一撇，那一片片的苇叶儿就顺溜溜地捋到筐子里了。如果不懂技巧，用力不当，打下来的必是烂叶，甚至还会把手指划破。
苇叶儿拿回家，母亲是不会责怪的。她细心地把凌乱的苇叶捋成一摞一摞的形状，把苇叶放在盛水的铁锅里，再压上一块青石，让叶子全部浸入水中，开始小火轻煮。满屋的芦苇香，这家连着那家，满村弥漫，谁也不会再去追究苇叶的来路。煮过的芦苇叶儿没有了先前的绿翠，变成青黄颜色。但它们经历了水与火的炼浴，浑身上下有了一股子韧劲，大人们在端午包粽子时，三片四片叠在一起，折成三角形，然后灌进泡涨了的糯米、大枣、红豆之类的食材，再用马莲草或丝线将三角粽捆起来，放进锅里去煮，不长时间，香味四溢，便可食用。
仿佛又回到童年，我在粽叶的脉络间，细数着岁月的风华，回望着年轮的翻转，在经世过往数十年后，走过记忆的风尘，踏碎光阴的沧桑，重回故里，却怎么也找不到当年芦苇塘的影子，再也闻不到苇叶的清香。
一丝丝的失落渗透心境，一声声的叹息袭扰曾经的锦绣华年，击碎了对故乡芦苇的崇高信仰。我在粽叶飘香的时节，把童年来回地寻找，把记忆的碎片连接，试图复原曾经的美好，期盼来年的棕香……
端午节每年依然来临，逐渐演绎成华丽的盛宴，那淳厚简朴的纪念永远定格成一种记忆。
粽子飘又香
文/梦缘亭思
又是一年初夏到，又是粽子飘香时。
五月五日，就是我们过的端午节之际，也是大家聚集在一起共享吃粽子之时而不忘老祖宗赋予给炎黄子孙的传统习俗，不管在何时都不能背离和忘记生养过我们的父母之心，培育过我们成长的乡土之情；几十年后，不管你发展有多大变化，始终保持已往的情调和本色，始终不忘故乡人。
忘记过去，就意味着背叛，这才是我们成长和发展的关键基础。
路过菜市时，我耳边传来清脆地叫卖声：“新鲜粽子，新鲜粽子，2.30元一个！”循声望去，只见一位三十多岁的妇女在卖粽子。清纯特有的粽子香味扑鼻而来，我豪不犹豫一下子买了十个的同时，我们单位随后也刚刚分了两袋新疆本地的粽子。我不记得从什么时候开始，对粽子有一种特别的感情。我爱吃粽子，因为那醇厚的粽香和浓浓的母爱掺合的味道已积淀在记忆深处，散发出清纯的芬芳，勾起我无限美好的回忆。
如今在超市里或是小摊铺上都可以买到粽子，而且包装精致美观。可是，我感到好象总缺少一些什么的，远远没有儿时母亲包得那么好看，味道也没有那么爽口。在我的记忆里，每年端午节的前一天，我们村家家户户都要包粽子。那天早上各家各户都会到各自的亲戚家或本村邻居家的小竹林里采回大竹叶，回家后将它用热水浸泡三至四小时。等备好所有的原料后，大娘、姨姨、大妈们便三五成群聚在屋里一边逗乐一边比赛包粽子的表演：她们一边包粽子，一边在聊天，哪家的儿女很有出息，哪家的庄稼又特好之类的话题。在她们的笑声中，竹叶和原料在她们手中飞舞，一个个棱角分明、小巧玲珑的粽子在她们灵活的手中成形。我们这些小孩子则在一旁争论不休，“这个是我的，那个是你的！”那种急迫的神态，似乎马上就可以吃到香喷喷的粽子一样。年纪比我们大的哥哥姐姐们就显得可爱多了，他（她）们也在学着老人包粽子，在笨手笨脚的依样画葫芦后，一个个被五花大绑的粽子也纷纷成形，但大小不一，有些还没绑好，米粒从便从缝隙里漏出，惹得我们在一旁哈哈大笑。
粽子包好后，得用小火慢慢的煮着，一煮就是一个晚上。端午节那天早上，天刚刚亮，我和弟弟起床后做第一件事就是往厨房里冲，此时厨房热气腾腾，弥漫着粽子淡淡的香味，令人垂涎三尺。这时，我们就顾不上洗脸漱口了，毫不犹豫的从那热气腾腾的锅里提出一两个小粽子。湿漉漉的粽子烫得我们不断的把它从左手换到右手，又从右手换到左手。一下了没办法吃的，我们只得双手捧着粽子不断吹气。母亲不知道什么时候出现在我们的身后，看我们那副猴急的神态，便会给我们一人一个碗，口里说着“不急不急，慢慢吃！”我们能不急吗？盼星星，盼月亮，就盼望着这一天的早日到来。粽子稍冷后，我们便迫不及待的剥开粽叶，用一支筷子对着那雪白晶莹的粽肉扎入，把粽子放在盛有白糖或是蜜糖的碗里轻轻一滚，然后将其高举过头，昂首慢慢的咬，口舌生津，不腻不粘，香气泌入心间。那时，我们感到再也没有什么比这一刻更幸福了。
第二天，母亲吩咐我把包好的粽子给门子的爷爷、婆婆、大娘家送，到了下午又嘱咐我再给舅舅家送，让外爷外婆和妗子们尝个鲜。不光是我们家，在当时的农村各家各户都有这个习惯，邻居的、亲戚的相互赠送，还有送香包的，色泽各异，藏戴在衣服里以视吉利，让上天保佑。
如今，我从部队到地方工作一转眼快四十年了……随着岁月的流逝和来自各方面压力的加码，慢慢的养成了现代人的依赖与懒惰，习惯了用现金来购买食品的便捷，失去了传承民间传统手艺的热情。只有在节日里收到母亲托人送来飘香的粽子后，才感到汗颜，感到母亲给予自己的太多，而自己给予母亲的又太少了。现在，面对这十个和单位分的飘香的粽子，我已没有了少年时的那份激动，可这农历五月五日端午节的习俗却勾起儿时，我对粽子飘又香的美好回忆。
变革经济的发展社会，丰富多彩的物质生活，滋润了人们日新月异的变化中享受多元个性的追求，仍未隔离和背弃中华民族的传统端午节——粽子！
话说端午节
文/刘昌谷
2018年6月18日，即农历戊戌年五月初五，是我国民间传统的端午节。端午节本来称为“端五节”，端就是开端和“起初”之意，故初五可称为“端五”。又因按十二地支纪月，五月是午，即五月又称为午月。因此，五月初五亘古以来就叫端午。
端午节的起源在民间有多种说法。山西一带 说是纪念介之推，而吴楚一带 则说是纪念伍子胥，江渐一带说是纪念曹娥，道教说是纪念“地腊”。但这些说法都只限于某一地区。最普遍的说法还是纪念屈原。屈原是战国时代楚国仅次于宰相的“左徒”，他又是一位伟大的爱国诗人。
战国时代，我国黄河和长江流域主要有齐、楚、燕、赵、韩、魏、秦七个大诸候国，其中秦国较强大，而且更富野心，屈原早就有洞察。他建议楚王不要被秦国的虚情假意蒙蔽，但楚王根本听不进屈原的忠告，反而将他流放。后来，楚国都城被秦国攻破，屈原痛不欲生，于公元前278年五月初五纵身跳入湖南境内的汩罗江而亡。
传说屈原投江以后，渔夫泛舟赶来打捞，但一直未打捞到屈原的尸体。于是渔夫用竹叶和糯米来包成粽子投入江中，为的是让鱼虾蟹吃饱了粽子后不去伤害屈原的尸体。从此，留下了端午节吃粽子的习俗。
这些传说，表达了人们对屈原的热爱和怀念，但这并不是端午节真正的由来。据近代学者研究，端午节原是祭祀龙的节日。中华民族的老祖先以龙为部族标志，伏羲、女娲、大禹都是龙族着名领袖。龙是法力最大的神灵，而端午节这天就是举行祭龙盛典的日子。照此说法端午节已有四、五千年的历史了。
端午节的习俗世代相传，内容不断丰富。除赛龙舟、吃粽子，还有在门外插陈艾、菖蒲、饮雄黄酒、戴香草、驱五毒等活动。而上述活动，除饮雄黄酒、戴香草外都传承了下来。民间还有一种习俗，端午节远天无论是青草，还是藤蔓都有药性，清早起来头不梳，脸不洗就去割回。有的晒干存放，有的当即熬水洗澡，说是驱五毒的最简便方法。这种习俗虽然有些神乎，但爱清洁，讲卫生还是值得称道的。
多彩的端午节
文/倪继贤
在诸多的传统节日中，端午节算得上一个关系千家万户，涉及亲情友情、医药卫生、饮食文化等方面，又富有爱国主义教育因素的一个重大节日。加之时值仲夏，花团锦簇，气候宜人，又在夏收前后，丰收的喜悦为节日增添了更多的欢乐和喜气，因而深爱人们的喜爱和重视。
端午节历史悠久，源远流长，文化底蕴深厚，最早可追溯到夏商时代吴越族每年五月五日的图腾祭，而广为流传的则是为了纪念爱国诗人屈原。
相传战国时期，楚怀王不接受大夫屈原关于联齐抗秦的主张，被张仪骗到秦国软禁，逼他割地献城，楚王悔恨交加，忧郁成疾，不久便死于秦国。这一消息传到楚国，忠贞的屈原悲痛欲绝，上书新继位的顷襄王，望其近忠远奸，选将练兵，为怀王报仇。谁知顷襄王宠信奸佞，将屈原削职逐放。秦国一看时机成熟，便立即出兵，在很短的时间内，楚国便失地千里，百姓尸横遍地，屈原看到自己的国家被侵，人民遭难，心如刀绞，但始终不舍弃自己的祖国，于公元前278年农历五月五日投汨罗江身死，谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。到了宋朝，朝臣追封屈原为忠烈公，把每年的五月五日定为端午节，传谕全国纪念屈原，并让人们佩带香袋，表示屈原品德节操如馨香溢世，流芳千古。
在韩城各地，端午当日，家家食甑糕，户户插艾蒿，人人佩香包，小孩手腕脚腕戴五色线镯等已成习俗。凡有出嫁不久的女儿，娘家一定提前准备，端午之前给女送节，送去端午串串、簸箕馄饨、粽子、以及给女方长辈衣物礼品，女方则把送来的粽子分发给左邻右舍，以增添友谊，并给邻居小孩送去香包之类的小玩件，欢乐无比。
端午节的甑糕、粽子都是先一天做好以备端午当天早饭食用，同时食用的还有精心制做的酸拌汤，这样一热一凉，一酸一甜，搭配恰到好处，既能增进食欲，又有保健功能。同时于清晨日出之前采取艾蒿，或插于门柜、或置于门脑，使其药味熏杀蚊虫，净化空气；有的家户父母还用艾叶蘸上雄黄酒涂于小孩耳鼻之处，以防蚊虫叮咬，既体现了爱幼之心，也有一定的医学道理。
多彩的端午，多彩的人生。如今社会大发展，人民生活大改善，粽子、甑糕虽不是稀罕之物，但端午食用意义深远，爱家爱国精神永传。端午节的活动体现了中华民族团结友爱、与人为善、讲究卫生、注意保健的传统美德和美好的心愿，愿我们的祖国更加强盛，人民生活像甑糕、粽子一样香甜。
故乡的端午节
文/一片秋叶
今天是端午节，而故乡人都称之为端阳节。在故乡，端午节是一个隆重的节日。这天，村子里热闹，小伙子相亲，新媳妇过门，到处欢声笑语，喜气洋洋。用母亲的话来说是“年有三朝，端午一日”，所以故乡人特别重视端午节。母亲是养猪能手，她喂养的猪特别肥壮，每年除上交一头给政府外，自个家里在过大年和端午节的时候都要杀一头，这样，亲戚朋友也能同我家一样，过个丰盛的节日。
故乡的端午节，村里人是不包粽子的，而是用石磨磨小麦来做馒头和包子。母亲总是在端午节前夕的夜半时起来和面，第二天早晨，发酵后的白面，满满的两大盆，如初生的婴儿，白白嫩嫩，软软绵绵。母亲把和好的白面做成三样：一样是馒头，一样是小葱和瘦肉馅包子，一样是红糖和芝麻馅包子。每年端午节这天，一家人都能吃到母亲做的麦香扑鼻粉甜可口的馒头和包子，母亲的心也就像包子里掺了芝麻的红糖浆。
在我记忆中的端午节，又好似农家特别的节日。这时候，麦子已收割，蕃薯已放藤，稻子也长出了新绿，农忙时节也过了，勤劳的村里人象松了口气似的，在端午节这天，不仅可以甜甜地吃顿香喷喷的美食，而且还可以轻轻松松、快快乐乐地享受节日的喜庆。
而每逢故乡的端午节，母亲总是要忙碌好多天，白天忙农活，晚上还要在煤油灯下为我们兄弟姐妹赶做新衣服和新布鞋，常常是夜深人静了，母亲还在孜孜不倦地穿针引线。灯影憧憧，银线飞舞，年年岁岁，从不间断。那时，我们这些小孩期盼端午节就象期盼过大年一样的期盼着。因为这一天，我们不仅能吃上母亲做的美味佳肴，还能穿上母亲做的新衣服和绣有莲花的新布鞋。童年早就成为过去，而故乡的端午节一直是充满喜庆和慈爱的记忆。
关于端午节的起源，传说颇多。我真正更多的懂得端午节还是在我上学以后。我的启蒙老师王义登先生是一位博学多识的老先生。从他那里，我知道端午节的起源；他教给我唐代诗人文秀的诗歌《端午》：“节分端午自谁言？万古传闻为屈原，堪笔楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”我从此得知，屈原饮恨投身汨罗江，端午节是纪念爱国主义诗人屈原的。除此之外，他还告诉我民间还流传着一些说法，说是为了纪念各民族的杰出英雄人物：替父报仇雪耻的伍子胥，安贫守节的介子推，为操练水军而创设龙舟竞渡的越王勾践，威震西域的伏波将军马援，反对朱棣篡位的谏臣刘景，投江祭父的孝女曹娥，大理白族坚贞不屈的白洁夫人，西双版纳神勇的傣族王子岩洪蹩，苗家的屠龙英雄保儿，采集百花降病魔的藏族姑娘莲花，岁暮捉鬼的钟馗，忠于爱情的蛇仙白娘子等。
如今，母亲常说城里的端午节没有什么节日的味道，只有故乡的端午节，才是有气氛的节日。母亲总忘不了在故乡端午节这天：千门万户都插上艾草和菖蒲，说是这两者象征屈原的马鞭和长剑，可以辟邪；此外，还要系百索子，手腕上和脖子上系五彩丝线，用以辟邪；喝雄黄酒，用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，用以解毒驱邪；吃“十二红”，这只是一个名目，不一定真凑足十二样，不过午饭的菜都是红的，并且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。这三样，在故乡，家家户户都有。
今天是我家离开故乡后的又一个端午节。全家人吃着我包的粽子，与二十多年前，母亲做的馒头和包子相比，味道不一样，气氛也不一样；慈爱是否一样？纪念又是否一样呢？
乡村端午节
文/严巍
火辣辣的阳光并没有被满山的浓绿浣洗干净，倒是一场急性子的雨一下扑走了满天飞扬的沙土。母亲收起锄头，这就去忙灶台上的事。父亲倒还闲适，仍旧是一个长烟斗塞在嘴里，土罐里的茶在沸水中散发出阵阵清香，拴在院场那棵石榴树上的老牛，咀嚼着一年开头那些雨里风里的疲累。
丝毫看不出这一天与一个节日联结着。静静的院落，仍然有麻雀张扬地说些什么，可是母亲却忙得不可开交，当粽叶的清香与雄黄酒的烈味一同夸张地拥挤在滴着雨水的老屋时，这个叫端午的节日，就被母亲的一道道传统的菜肴摆上餐桌，供我们享用起来。
在此之前的一天，其实一家人就已忙碌地备着节日的一切。粽叶是长在田边地角的绿色，绝对没有污染，要有，也是那些随风而来的尘土，不过，一场急性子的小雨已经把它们浣洗得一干二净。采摘粽叶是姐姐的事情，采老叶子，不好包，采嫩了，一煮就漏出糯米，一个一个的粽子就会变成一锅稀饭。粽叶像剑，据说是当年屈原大诗人投江时佩带着的剑，诗人投江之后，剑就在江边漫无边际地生长，草木一秋，人老一岁，看看还真是的，锋利的剑形叶，一片片长在粽叶上，采者稍不注意，便会让它划伤。然而，就是这粽叶少了它还不行，粽子需要用它来包裹，煮出来才有一种特殊的香味。
篾丝必不可少，那是扎粽子用的，换了其他的就不行，这活得由父亲承担。父亲不慌不忙，待姐姐将粽叶采好，母亲把糯米泡醒，他才离开茶盅，对着一蓬密实的次竹细细端看。当他手起刀落之后，动作一个接着一个，竹子划破风声倒在地上那一刻起，只见他手里的刀在一棵竹子里穿梭，不一会儿，篾丝就弄好了，挂到了厨房的门楣上，像姐姐纳鞋垫的线一样，柔软、韧性十足，泡到水里，同样泛起粽叶一样的清香。
粽叶如何折才好看，篾丝怎样扎才紧，这是母亲的事情。父亲不管这些，依旧蹲在火塘边，开始泡他的雄黄酒。酒是母亲自己用地里收获的玉米酿制的，颜色是有点灰，不像别的酒厂用酒精勾兑出来的那种，但它有一种特殊的香，香味里分辨得出玉米扬花的滋味，稻穗灌浆的甜蜜，甚至从中你还能闻到丝丝缕缕牛粪的草香，泥巴里点点滴滴的汗味。雄黄酒据说有驱邪的功效，每年端午父亲都泡上一大瓶，父亲不是自己喝，而是将酒端到列祖列宗灵牌面前，然后围着自家屋子转了一圈，再一点一点泼洒到路边。
记忆之中，最喜欢的不是粽子，是五色丝线。那是端午节最受女孩子们欢迎的礼物。那是她们眼睛都望穿了的礼物。清一色蓝布服装的年代，花花绿绿的东西被视为资产阶级的东西，谁也不敢在自己的身上穿上花红柳绿，五色丝线拴在自己的手上，恰到好处地让爱美的女孩子们过了一小把瘾。姐姐手上拴着五色丝线的时候，我只有干望的份，我们男孩子爱使枪弄剑，地下到处是长剑一样的艾叶，让我们过了一回不受父亲指责和干涉的“战斗”。只是打闹了一阵子，看到姐姐和妹妹手里有五色丝线，胸前还挂着母亲一针一线绣起来的香包，觉得有种不合算的感觉，心里不是滋味，谁让自己是男孩子呢？母亲也许看出我内心的想法，又怕我被同学嘲弄，就把五色丝线拴到我手臂上，外人是看不到的，只有我时时感觉，一缕温暖的五色丝线拴着我清贫却幸福的童年。