关于铁观音的作文
关于铁观音的作文
篇一：家乡的铁观音
我的家乡在福建安溪，这里山清水秀，景色宜人。说到安溪的茶，那可真是无人不知，无人不晓。家乡生产的“铁观音”闻名海内外，俗话说得好“观音香飘遍中华”。
当第一场春雨悄然而至，蒙蒙洒下春的问候时，悄悄地，山绿了，水绿了，树呀草呀全绿了。几回春雨梳洗过后，家乡漫山遍野的茶树更是绿得醉人，她们就像一群绿衣仙子，抽出了长长的嫩叶，让细细密密的小雨亲吻着，显得更青翠了。
茶叶，主要讲究的是质量，茶叶有四绝：色绝，香韵，味甘，形美，茶叶只有泡在热水里才能伸展开，味道更浓，先尝第一口，虽然味苦，再尝第二口时，你就会感到神清气爽，泌脾人心，味道甘甜。
梯田似的茶园像层层绿台阶，在丰收季节，是茶农最忙碌的时候，成群的采茶姑娘在茶的海中不停地穿梭，两手不停的一前一后，熟练地摘着茶叶，歌声，笑声在茶园中滔滔不绝，采好茶之后，加工一番调去茶梗，包装一下就可以上市了。
茶叶还给家乡带来了财富，许多人靠茶叶走上了富裕的道路，还有些人因为怕吃亏就利用电脑做小生意发现十分轻松就能赚到钱，邻居家的王叔叔十分喜欢喝茶，家中一百多块的茶塞满了冰箱，怎么喝也喝不腻，像王叔叔这样的人多得是，你说，做茶生意的人能不大赚吗？
有些特别喜欢喝茶的人直接住在茶山下，种植茶树，清晨一起床，就能感到神清气爽，再到山中走一圈，摘一些茶叶加工一下挑去梗，就能泡了，每天都能喝上几杯香气扑鼻的茶，真是好啊！
茶叶的好处有很多，否则怎么会有那么多的人购买茶呢！一。喝了茶之后能让人浑身有精神，还能让人多吃饭，二。喝茶还能降火气，三，最重要的是喝茶还能使人年延益寿。
家乡还曾经流传过一首小诗“安溪芳茗铁观音，益寿延年六根清，新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻，茶叶奇功说不尽，闽南风味故人亲。”茶叶使家乡人们迎来了政治上的安定团结，经济上蒸蒸日上的大好局面。
篇二：铁观音
铁观音
我的家乡是一个不大不小的村庄，它依山傍水，可说是山清水秀，景色迷人。尤其引人注目的是那山上绿得生辉的茶园。
我们家乡的特产莫过 于举世瞩目的铁观音了。它生长在大山之上，哺育它的是大自然甘甜的雨露！所以，它含有大自然独特的清香，和独一无二的姿态！它是一棵伟大的植物，有着传奇的故事。
小时侯在朦胧的月光下，奶奶常给我讲这样一个故事：从前，有一个名为魏荫的老茶农，勤于种茶，又
信佛教。每天夜里在观音佛前奉上一杯清茶，几十年如一日，从未间断。一天夜里他正进入梦乡时，模糊的梦见自己扛着锄头走出家门，他来到了一条清澈见底的小溪边，在岩石缝中忽然发现一株茶树枝繁叶茂，高大健壮，芳香诱人，跟自己所见到的茶树根本不能相提并论……第二天一早，他顺着梦境，果然，在观音仑打石坑的石隙间找到了梦中的茶树。仔细观看后，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红、青翠欲滴！魏荫大喜过望，将这株茶树挖回，种在自己家的一口铁鼎里，精心培养。因这茶是观音托梦得到的，所以名为“铁观音。
至今，过了几十年，我未曾将这个故事忘记，它一直浮现在我的心灵深处！
家乡的铁观音虽然没有铁柳树的婀娜多姿；没有松树的高大挺拔；没有莲花的白里透红；没有牡丹娇贵艳丽；没有篱菊的勇斗西风；更没有梅花的傲雪怒放。但是它具有独特的芳香；也正是这种芳香才使它受到人们的喜爱！
铁观音的色，艳丽而不妖。
铁观音的香，清幽而淡雅。
铁观音的姿，苍古而清秀。
我爱家乡的铁观音，更钟情于它独特的、诱人的芳香！安溪铁观音名扬中外！香飘四海！
篇三：魅力的铁观音
走进茶园，映入眼帘的是一片绿悠悠的茶树，整个人仿佛沉浸在绿色的海洋中。一阵风拂过，一缕缕淡淡的茶香昧扑鼻而来。一层层茶树盘山而上，从远处看，那茶园象一条条巨大的翡龙萃俯卧在山上。
阳春三月，此时的观音茶树早已长出许许多多绿脑袋，伸个懒腰打开身体，看看这个世界。正是采茶的好时机，只见采茶姑娘个个神采飞扬，她们每人头戴草帽，腰挎笆篓，用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽，绿树映衬着俊美的身影，此时此刻的茶园，自然而然地构成一幅浪漫美丽动人的国画。
几个小时过去了，因为铁观音和皇帝的女儿一样娇贵，无法忍受赤日炎炎的暴晒，这时就要赶紧收工。采茶姑娘们提着笆篓满载而归，轻快匆忙地走在麻绳一样甩下来的山间小路，撒下一路星子一样欢笑，匆忙回家。
亲爱的读者们，不要以为这样就大功告成了，还要好几道制工程呢，凉青、摇青、炒青、烘干……等等。
制茶师傅接过采茶姑娘手中的茶叶，放在太阳底下晒，刚刚脱离妈妈的铁观音宝宝在太阳光的照射下，一下子变得筋疲力尽，疲惫不堪。制茶师傅便把她们放进“摇篮”里，开关一按，随着摇篮的滚动，茶宝宝们东滚滚，西滚滚，上翻下翻，就像一朵花瓣纤细的秋菊在飞腾，又像长着长尾巴的松鼠在跳跃。喜笑颜开，情不自禁地哼起整齐有序又有韵力的儿歌飘向四方。
制茶师傅们经过一天一夜都不敢打磕睡，把一道道复杂的工序都精心制作，最后还要把她烘干。烘干后的茶叶好象被岁月洗刷后的中年妇女，虽青春已逝，但风韵犹存，内宾涵自非少女可比，此时如果用热气腾腾的开水冲一冲，泡一泡，顿时观音茶味弥漫整个房间，疲惫不堪的人喝上一口立既精神抖擞，神气飞扬，辛苦疲惫早已飞上云宵。我深深地尝了一口，那甘甜香醇的铁观音茶味让人回味无穷。
关于铁观音的故事
篇一：铁观音的故事
铁观音原产安溪西坪镇，有200多年的历史，安溪--闽南乌龙茶的主产区，福建省东南部靠近厦门的一个县，种茶历史悠久唐代已有茶叶出产。安溪境内环境优良，适宜于茶树的生长，历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音，黄旦，本山，毛蟹，大叶乌龙，梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库“之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀，知名度最高的要数“铁观音“了。
关于铁观音品种的由来，有着这样一个传奇似的故事：相传，清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。
于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它“铁观音“。从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵“。茶音高而持久，可谓“七泡有余香“。故名“铁观音”。
篇二：铁观音的故事
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。茶音高而持久，可谓“七泡有余香”。
安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
铁观音原产安溪县西坪镇，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它“铁观音”。从此铁观音就名扬天下。
篇三：铁观音的故事
五月铁观音的春茶即将上市，今天，我们就说关于铁观音的故事吧
关于“铁观音”命名的传说有很多，不过大家比较认可的有两种说法，即“魏说”和“王说”。
魏荫受观音托梦说：
相传1720年左右，安溪县西坪镇尧阳松岩村（又名松林头村）有个老茶农魏荫，勤于种茶，又笃信佛教，每天奉茶于观音前，几十年如一日，从未间断。有一天晚上，他睡熟了，朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门，他来来到一条溪涧旁边，在石缝中忽然发现一株茶树，枝壮叶茂，芳香诱人，跟自己所见过的茶树不同。第二天早晨，他顺着昨夜梦中的道路寻找，果然找到梦中的茶树。魏荫十分高兴，将这株茶树挖回种植，悉心培育。他将所栽茶树成茶冲泡后，满室生香，而且其色黑如铁，较一般茶叶重得多。魏荫疑是观音所赐，又因他信仰“观音”，故结合两者而取名“铁观音”。
王士让乾隆赐名说：
王士让的“尧阳乡南岩小引”有如下记录：“让于乾隆元年（1736年）丙辰之春，以文会友于南山之麓。每于夕阳下山，徘徊于南山之傍，窥山容如画，见层石荒原间，有茶树一株，异于其他茶种，故移植于南轩之圃，朝夕灌溉，年年繁殖，初春之后，枝叶茂盛，圆叶红心，如锯有齿，黑洁柔光，堪称无双。摘制成品，其气味芳香超凡，泡饮之后，令人心旷神怡。是年辛酉，让赴京师，晋谒方望溪侍郎，携此茶品以赠，方侍郎转进内庭，蒙皇上召见，垂询尧阳茶史，恩赐此茶曰：‘南岩铁观音’，眷遇优渥，深恐殒越有污臣节，士让一介书生，召入内阁，钦命博学鸿词，尽国家未有之隆恩。我祖士让槐荫，邀荣永垂不朽，特此序明。乾隆十二年丁卯八世裔孙王士让序。”
无论“魏说”、“王说”，都体现着铁观音与众不同的特点及身价，也让这茶多了一丝梦幻的色彩，更愿去细品她那幽香的观音韵了。