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关于二妮的文章 / 二妮的散文

2020/03/06好的文章

二妮的理想

文/许锋

妈妈去世后,二妮一度不想上学了,想开个饭馆儿,直到上大学前她还琢磨过这事儿。老王不赞成,让她先读书,开饭馆的事儿等毕业了再说。

二妮的理想一直没有变,她觉得做饭好。给别人做饭,让别人吃自己喜欢的饭,齐刷刷、密密麻麻的一圈人,食客,老人小孩,围在她周围,嘻嘻哈哈,挺有生活气息和成就感。

自己做饭,爸爸也就有地方吃饭。

毕业后二妮开始创业。她学的是企业管理,开饭馆做生意也算专业对口。这时爸爸不反对了,爸爸都爱女儿,女儿想做,是正道,爸爸就支持。

二妮想开“农家乐”。

远远看去,城里不光是高楼大厦,也有犄角旮旯的“缓冲”地带,也有城乡接合部,有的地方距离繁华的车水马龙的都市直线距离不过百米,却种着农作物,还有水塘,有田园的气象。不过大多时候,这一切都被城市的喧嚣与繁荣掩盖了,一般人的眼睛看不到。

二妮看上的这个地方距离闹市区五分钟车程,上面是铁路。从这里到广州的高铁经过这里,不知是有意还是无意,司机总会拉一声汽笛,“呜——”,虽然在二妮头上响,但声音比以前的蒸汽机车和柴油机车要小得多。高铁就是高铁,高富帅。二妮齐头并进,看地盘的同时通过朋友找了厨师,大厨带几个小厨,又订了厨具,交了订金。爸爸都放手让她干,不干涉,不过问。经验这东西,都是从实践中来的。做生意也一样,不吃亏就没有挣钱一说。

准备工作到了一定阶段时,爸爸过来开“现场会”。

二妮计划搭十张台,做粤菜,每张台每天翻三四台,每天就是三四十台。菜式有烧鸡、隔水蒸鸡、盐焗鸡、白切鸡……还有时令蔬菜。老王最喜欢吃鸡,尤其是烧鸡。这店定位倒还准确,城里人到这里吃饭,吹着风,看着庄稼,听着汽笛,能享受到无限的农家乐趣。

厨师总共有四位。由于还没开业,就还没有过来上岗,但朋友说他们都准备好了,随时听候召唤。

大厨月薪一万二,其他人有八千的,有六千的。还有一个大厨顾问,一万。

爸爸笑眯眯地问女儿,你一个月要给厨师开五六万的工资,那么其他人呢?服务员、洗菜洗碗工、保安,还有你这个管理人员……你这样不但赚不到钱,每个月都要亏本,还不少。

二妮也仔细算了一算,很无辜地摇了摇头,说:真是,不但亏本,简直亏得一塌糊涂!这哪里是自己创业,明明是给厨师打工,给大家找了个免费吃饭的地方(饭馆的工作人员吃饭都不掏钱),拿老爸的钱给别人谋福利。

推倒重来。

但厨师不能说不要就不要,大家都已从原单位辞了职,都在等二妮的召唤,就算不上岗,但一个月的工资还是少不了要付的。二妮才发现,这时朋友的眼珠子像离了水的鱼的眼,急躁躁地一通乱转。

厨具也做好了。都是量身定做,不要可以,订金不退。

仅上面两项,二妮就赔进去十万块。她一个刚毕业的丫头片子一穷二白,赔的都是老爸的钱。

晚上的时候,二妮想这事。她觉得自己很失败。老爸的钱是辛苦钱。自己没让老爸吃上烧鸡,却让老爸吃了大亏,怎么就这么笨?

她想了一整夜……

一晃几年过去了,二妮摸爬滚打,吃了很多亏,也吃了很多苦。爸爸一直是女儿的支持者。

一天上午,二妮陪老爸在家看电视,一则广告很好看:一个漂亮的女快递员送快递,老爷子犹豫着打开包装,突然,一只卡通鸡跳了出来,冒了一句:“生日快乐!”然后跳到盘子里,随着音乐疯狂地转了几个圈,变成一只烧鸡。

哈哈哈,老王一阵痛快的笑,这烧鸡也能快递?不像,不像,凉了,不好吃。

二妮说,爸,要不我给您点一只试试?

老王摇头,我不信半个小时谁能送一只热腾腾、香喷喷的烧鸡来,还“王老道烧鸡”呢,瞎扯!

刚好半个小时,门铃响了,二妮鼓励老王去开门。老王半信半疑,拉开门,门口站着两个俊俏的姑娘,一人端个蛋糕,一人端只烧鸡,甜甜地喊:王伯伯,祝您生日快乐!

烧鸡真的热腾腾、香喷喷。

老王一头雾水,二妮跑过来,爸爸,今天是您六十岁的生日,也是我的公司电子平台正式上线的日子,我和我的员工——祝您生日快乐!

唱吧,二妮

文/王巨才

最早见到二妮,是十多年以前,我刚到北京的时候。一次,几位老乡在亮马河附近的五洲火锅城小聚,酒酣耳热,有人提议应由哪位吼几声信天游,给大家助兴。推来推去,没人应承,有的勉强来几句,不是忘词,就是跑调,终不成欢。一旁的饭店老板李天北于是走过来说,要听陕北民歌,有两位安塞来的歌手,蛮专业的,要不给咱请来?众人立即叫好。

20分钟后,歌手如约而至。一位是小伙子,姓李,白羊肚手巾红腰带,伴奏,也能唱。另一位便是二妮,半袖的蓝花粉衫,衣服质地不高,但很合身。这女孩看去也就十来岁,性格活泼,举止得体,她向大家问过好,寒暄了几句乡情,便随着电子琴的伴奏亮开歌喉。一曲如泣如诉的《兰花花》,一曲如怨如慕的《泪蛋蛋抛在沙蒿蒿林》,立刻把大家镇住了,周围的嘈杂戛然而止。人们纷纷离开饭桌围拢过来,偌大的餐厅变成了临时演播厅,四面八方回响的尽是二妮甜美的歌声。

真不知道如何形容那歌声。“响遏行云”太滥,“余音绕梁”过俗,“凤鸣高冈”嫌虚,搜索枯肠,惟“天籁”二字差可近之。陕北是民歌的海洋,一年四季,满山遍洼,随时随地能听到“不断头”的信天游,而像这样清脆悠扬、荡气回肠、有巨大穿透力震撼力的演唱,还真不多见。听她的歌,嘹亮处,你会想到塞北大漠平沙莽莽的开阔,高原晴空白云悠悠的辽远;婉转处,你会想到山涧溪流跌入涧底的清响,雨中燕子穿飞柳阴的欢快;深沉处,你会想到嘉岭山头千年宝塔的雄浑,清凉寺里万古钟磬的苍凉;轻盈处,你会想到微风摇动树梢的羞怯,月光铺洒大地的温柔。那声音的确是快活的,灵动的,有生命、有色彩、有滋味的。有荞麦花盛开的灿烂,有红高粱熟透的热烈,有土窑洞里天长日久的宁馨,有母亲衣襟上梦中犹在的乳香。有鸡叫狗咬的生动,烟熏火燎的踏实,要死要活的浪漫。有自然的精魂,生活的原色,人性的本真,命运的斑痕。

让我惊异的,是这女孩子的胆量。小小年纪,远离父母,闯荡京城,这在我对陕北的乡村记忆中,几乎是不可思议的。且不说离乡远走,在早年,谁家女孩子只身一人去县城赶个集,也常让家长不放心,而人稠广众之下抛头露面说说笑笑甚至被认为是有失体面的事情。见我如是絮叨,同座的老乡提醒说,那还是你落后了,不看而今进城的农民有多少?两亿!老板李天北也插话:这娃胆头子大,也能受罪(吃苦),上进。天北是靖边人,离二妮老家不远,他介绍说,别看她山沟沟长大,却从小爱唱爱跳,逢年过节,常随秧歌队走乡串村,后来招到陕北民间艺术团,凭一股顽强的勇气和韧劲,先后夺得十多项地区和省级大奖,很不简单,想来还真让人佩服。

一株迎风绽放芬芳幽远的山丹丹!回家路上,脑海里不时闪现这种随处落地生根,生命力极强,其枝疏展,其花艳丽,深受民间喜爱的山野植物的动人风姿。

再看到二妮,是在中央电视台的“星光大道”上。那场群雄奋争的角逐,她从周赛、月赛一路冲杀到总决赛,终因强手如林,未能获得预期名次,令不少观众为她惋惜。出乎意料的,是这孩子在挫折面前表现的那份坚强,那份淡定,她向观众和评委感谢说,我带着自己和家乡父老的愿望来到这里,虽然比赛失利,但那么多的专家前辈给了宝贵的指点,那么多人支持我喜欢我的歌,我能给祖辈和乡亲交待了,名次,真的不很重要。言辞恳切,让人感动。

再后来,梦想剧场,春节晚会,各种纪念性演出与全国性比赛,通过电视转播,经常看到二妮的身影,作为老乡,自然为她高兴,与人谈起,也颇有几分自豪。

唱吧,二妮。父母给了你好嗓子,生活给了你矫健的翅膀,社会给了你大显身手的舞台,天高地阔,前程无限。切莫留恋眼前风景,趁着这风和日丽的大好时光,朝着更高远的目标,锐意精进,振羽奋飞吧。

唱吧,二妮。莫道上山便无难,一山放过一山拦。学无止境,艺途多艰,要紧的是坚定信念,坚守志向,不为名利所累,不为迷津所惑,永远怀着感恩之心,以你充满泥土味和真实感的演唱,回报养育你的黄土地和挺你爱你的广大观众吧。

唱吧,二妮。牢记家乡父老的嘱托与期待。牢记王昆老师给你的二尺红头绳,一件土布褂。牢记她亲切而真诚的叮咛:不要盲目追求所谓“国际化”,不要不土不洋,永远记住,唱民歌,要有自己的特点,要有味道……