关于冬瓜的文章 / 冬瓜的散文
冬瓜
文/徐明冬
在乡下，冬瓜是司空见惯之物。因其上面有一层细细的绒毛，村人们习惯称其为毛冬瓜。
儿时，曾经有很长一段时间，我比较疑惑这个名称——这冬瓜生于春夏，收获于夏秋，似乎和冬天没什么瓜葛啊？见多识广的语文老师解释说：“冬瓜成熟的时候，表面会有一层类似白雪一般的霜，所以起名为冬瓜。瓜形状如枕，也有称枕瓜的。”
在藤蔓类植物中，冬瓜的种植是最为省事的。春天，找一块向阳的地方，把种子撒下去，用不了多久，便有青翠细嫩的小苗冒出头来。盛夏时节，冬瓜的藤蔓便肆意疯长起来，或爬上墙头，或攀上树枝，所有的空间似乎都是它的世界，地上冬瓜绿色的叶子把它路过的地方遮蔽得严严实实，采摘的时候，需拨开叶蔓，才能看到隐藏的冬瓜。
小时候，我比较喜欢吃冬瓜，因为，一般吃冬瓜的时候，可以吃到肉。在那个贫困的年代，可不是像现在天天能吃到肉的。母亲先去掉冬瓜厚厚的表皮，掏出里面的冬瓜种子，晾晒到地上，把冬瓜洗净，剁碎，挤出水分，加到准备好的肉馅里，中午就有一顿美味可以享受了。或者，把冬瓜切片，加入肥肉一起红烧，冬瓜吸收了肉的味道，吃起来也和肉一般的滋味，直吃到肚皮鼓鼓的，才肯依依不舍地放下筷子。
冬瓜的种子也是一道不可多得的零食，放锅里炒熟，吃起来，齿颊留香，一点也不亚于现在的五香葵花子什么的。
去年春天的时候，妻子从超市买回一个小冬瓜，皮呈青绿色，很光滑。吃了冬瓜，我把种子放到阳光下晒干，撒到墙角边的空地上，到了夏天，冬瓜藤蔓便爬满了角落，只是几次拨开叶子，也没见到一个冬瓜。我想，或许这是外地的冬瓜吧，不适合我们这儿的土壤。妻子几次要拔掉，我说，墙角都是石块瓦砾，让它生长在上面，一片绿色也满好看的。
直到几个星期后的周末，我清理垃圾的时候，才惊喜地看到墙角处竟然有大小不一的六七个小冬瓜，我笑着对妻子说：“你看，幸亏没拔掉吧，这就叫厚积薄发。”妻子大笑。
那天，午饭是冬瓜馅的饺子，吃起来是格外的香，一如童年时母亲做的味道。
清晨的粥比深夜的酒好喝
文/北晓青
人总是在最脆弱的时候才会自我反省。这世界百态往往是，有很多人愿意陪你宿醉喝酒，却无人为你早起熬粥。
W先生是我从小到大见过的脾气最好的男人，在我十六岁那年，终于见证了他满脸幸福地挽着新娘的手步入礼堂的那一刻。我真替他开心。
两年后他们有了孩子，但之后的很久，我都没再见过那个女人跟他一起回家。
他们离婚了，孩子两岁半，跟了那个女人。
W跟我说，命运这个东西挺可笑的，你拼了命工作赚很多钱给他们花，一心一意想要给他们更好的家，饭局、应酬、会议以及长年累月在外的奔波，你觉得自己已经够辛苦了，却不想，回头发现妻子、孩子都没了。你在一方面得到了更好的，另一方面注定要失去些什么。
年轻人失去爱情，有成者丢了家庭，多可惜的事。
有一次W回家，发了一条状态，配图是他妈妈为他做好的早餐，他说：“无人问我粥可温，无人与我立黄昏”。
我想，这就是他的沮丧和孤独。
Y小姐是我在一次聚会上认识的，那时候她刚失恋不久。
后来聊天得知，她跟现男友分手了，跟前男友道歉后也没能得到原谅。那时候哭泣显得特别无用，但又只能这样。
她叫前男友冬瓜，实在却又食之无味的冬瓜。
毕业后两人异地，有挺多人追求她的，其中不乏比冬瓜有钱又浪漫的人，会时常请她吃高级餐厅，会送她很贵的礼物，会在不经意的时候说让她脸红的情话。虚荣心也好，新鲜感也罢，她沦陷了。
于是吵着闹着要跟冬瓜分手，他知道自己终究还是留不住她，被偏爱的人永远占上风。
和富二代在一起三个月不到，就被甩了。因为他喜欢上了公司新来的姑娘，就像当初喜欢上她一样。
那时候她才明白电影里Frank说的那些话：
“你们女人就是这样，下雨的时候想天晴，天晴的时候又想下雨。鱼与熊掌不可兼得，想找到一个又有钱又爱你的男人是挺困难的，钱多钱少不重要，重要的是找个知冷知热知心的好男人疼你。”
当所有的情话和浪漫都变成被谎言包裹的假象，才深谙之前不屑一顾的道理。
有人曾告诉我：一见钟情俗套而准确，日久生情磕磕绊绊却实在，相识相知新鲜且激动，相爱相守坚持加呵护。
每个人都很孤独，在我们的一生中，遇到爱，遇到性，都不稀罕，稀罕的是遇到了解。
清晨的粥比深夜的酒好喝。陪伴与懂得，比爱情更加重要，找一个坦诚相待的人比遇到你喜欢的爱情要难得多。
能够握紧的就别放了，能够拥抱的就别拉扯，希望我们都能够不负所爱之人，也有人在身边好好爱我们。
又见冬瓜菜
文/鲁秦儿
周末跟老公回父母家吃饭，母亲端上来一盘炒冬瓜，我几筷子抢吃了半盘，母亲说，你不是最不喜欢吃冬瓜吗？先别急着吃，这盘冬瓜我和你爸吃，一会儿你们等着吃基围虾，马上就好了。
我说：“妈，我最近就爱吃冬瓜，冬瓜有美容减肥功能，还清热解毒呢，是现代MM最热门的一道菜了，”“你这丫头，你小时候一看到冬瓜就撅个嘴不吃饭，为此，好长一段时间害胃病，怎么现在又爱吃了？”母亲边把剥好的虾放我小盘里，边责怪我。
是啊，母亲还记着小时候在饮食时总是亏欠我，没能让我吃好，以至于现在每个周末必须来家里吃团圆饭，每次做一大桌子菜，都是我小时候最向往的各种肉菜。母亲好像要把我小时候没吃到的东西都弥补过来。
记忆中的童年快乐而又生涩，快乐的是我们玩得无忧无虑，尤其是学校放学后老师几乎不留作业。放了学我们一帮孩子回家拿个馒头就出去疯玩。只是回家吃饭时，看到桌子上几乎没有什么菜。只记得母亲腌制的咸菜好咸，母亲说菜不咸吃不了几天就吃完了。
夏天能好些，农田里会种些菜，但父亲怕种菜太占地，只是种几棵单一的冬瓜。只是几棵，但它们疯了似的长，一根藤上结六七个冬瓜，母亲天天摘一个回来，做冬瓜汤，炒冬瓜片，调冬瓜丝，刚开始吃还觉得新鲜，但经不住天天吃，到后来一看到饭桌上还是冬瓜，我一跺脚，气呼呼地来一句：“又是冬瓜，不吃了，不吃了。”说着拿起书包就跑。母亲就在后面掉眼泪，小声嘀咕着：“来年让你爸也种点豆角、茄子，给孩子换换口味。”
那种年月，该怪谁呢，母亲有时候就抱怨父亲：你就是个穷教书匠，一个月挣的钱，还不够个菜钱，别的男人在集市上还能倒卖点东西挣些钱来，自己的孩子都有胃病了，你也不管，一天到晚在学校里泡着管别人的孩子。对于母亲的唠叨，父亲往往默不作声，有时只回一句：我是个普通的老师，能不守在学校吗？能不去管学生吗？
记得有年中秋节，中午放学后就想象着过节了，家里的饭菜总比以前的菜会好些吧？当我连蹦带跳跑回家，桌上倒是有一盆菜，看颜色不像冬瓜，难道父亲下了狠劲买了一只鸡不成？我心里一阵小幸福。只见母亲坐在窗台边，看我一脸的笑容，她有点吃惊，眼神躲闪着只问了我一句：“娟子，今天怎么回这么早，你，你放学了？”“过节嘛，大家都没在外面玩，都回家了。”以往我们放学是不急着回家的，至少要疯玩半个钟头。我边回答边走到桌前，来不及洗手，拿起筷子捡一块“鸡肉”就往嘴里放，忽又一下吐出来，这哪是鸡肉，我像上了当一样对着母亲吼了一声：“你这是骗人，这根本不是肉。”
只记得那顿中秋喜庆饭又被我的坏脾气搅黄了，一家人都没有心情吃。那颜色像鸡肉的冬瓜原来是母亲用油炸了一遍，多多少少比以前的白水炖冬瓜好吃些，可是我竟没有领母亲的情……
所以母亲知道，冬瓜是我最不愿意吃的一道菜。以至于后来生活好了，母亲很少再做冬瓜菜。
而今天我再次看见冬瓜，竟没有小时候见到冬瓜时的反感了。再次吃到冬瓜，觉得它不仅对身体有种种的好处，更能忆起和感知当时父母的无奈和爱的别有用心了。