家乡的月饼

小时候家里穷，爸爸和妈妈需要养活年迈的奶奶及我们姊妹三个。这样一个大家庭，日子就显得捉襟见肘，填饱肚子已困难，更别提花样了。

那时候，每到中秋，妈妈会提前准备花椒叶、芝麻、精盐，磨好面粉，利用农闲，蒸一锅合阳人口中的"月饼".我们家乡的月饼是手工做的一种面饼，圆圆的，一个摞着一个。里边有椒叶、芝麻、精盐，还抹着菜籽油，用的是农家自产的面粉。每年妈妈蒸月饼的那天，我们姐弟都会守在灶台跟前，一会儿爬在笼沿闻闻顺笼缝溢出来的香味，一会儿跑到屋子看看钟表上的时针，一会儿追赶着满灶房的蒸汽感受云雾蒸腾……待一锅月饼出锅，我们早已耐不住馋意，抹一层辣子油、撒点盐、再夹上一点西红柿炒土豆丝，几口一个饼就解决了。那时候，吃食简单，吃不完的妈妈会用绳子串起来晾干，农忙的时候可以垫吧垫吧肚子，还可以烤黄了做我们的零食吃嘴。

日子临近八月十五，妈妈会再煮上一锅树上刚摘下来的柿子，等到中秋月亮爬上树梢屋顶时，妈妈就端着"月饼"和煮熟的柿子领着我们三个在院子里磕头，嘴里还不时地念着什么。当时不懂事觉得很好笑，现在想起来才知道她那是在祈祷。祈祷她的三个儿女有一天不用日出东头背到西，不用在黄土地里刨生活，不再过她那样的苦日子。妈妈的月饼里裹得是暖暖的祝福，揣着妈妈满腔热情蒸熟，让全家老小感受着天上月圆、人间团圆的美好日子。

再后来，我们长大了，家里生活能好点，我们的中秋节才多了一包用油纸裹着的那种月饼，但是妈妈的祈祷依旧还在。

现在，生活好了，看着超市琳琅满目的月饼，我从中挑选几个爸爸妈妈最喜欢的口味带给她们尝尝。今年我也要祈祷，希望我的父母健健康康，祈祷我的父母长命百岁、笑口常开！