关于瓜果的文章 / 瓜果的散文
母亲的退休生活
文/张炎
母亲退休后，从农村伯父家“匀”来了一亩地，种起了蔬菜瓜果。每天早上，她会带着锄具、喷壶，去那“一亩三分地”忙活。在母亲的拾掇下，杂草地变成了欣欣向荣的瓜田菜地。葱韭大蒜、西红柿、黄瓜、豆角、茄子，种类繁多，长势都很喜人。
我一度反对母亲去种地，劝她有时间还不如去老年活动中心看看报、打打球、跳跳舞。母亲说，在农村空气新鲜，种地又能锻炼身体。瓜果蔬菜长大成熟，不但可以自己吃，而且可以送人，一举多得的事情。
在母亲的劳动下，家里有了吃不完的蔬菜瓜果。趁着蔬菜瓜果新鲜，母亲会给小区里的邻居、她的老姐妹送去。凡是吃过母亲种的蔬菜的人都会觉得好吃。有人甚至愿意掏钱买母亲种的蔬菜。母亲很大方，说什么钱不钱的，你们觉得好吃，等我采摘下来，给你们送去。
在母亲眼里，别人要吃她的菜，是对她最好的褒奖，况且送菜出去的都是老相识、老朋友。每个星期，母亲都会把新鲜的蔬菜瓜果采摘下来，然后一家一户送过去。
妻子问母亲，这么忙活为了什么。母亲笑着说，自己又吃不完，独乐乐不如众乐乐。让大家一起品尝自己种的蔬菜瓜果，让每一个都感受到丰收的快乐。即使自己没有留下多少，心里还是快乐的，因为这个时候我们才真正拥有了快乐。
地里的蔬菜瓜果少了，来家里串门的人多了；母亲去老年活动中心的时间少了，但是她脸上的笑容多了。把美好的东西给予别人，你会得到别人的笑容和赞美；把自己的快乐与别人分享，你的快乐会加倍。母亲懂得分享，所以她的退休生活是彩色的。
瓜果飘香
文/朱玉富
七月流火，瓜香流蜜。每逢这个时节，家乡莱芜市大街小巷各种瓜车便多起来。闻着飘来的缕缕瓜香，我仿佛又回到30多年前……
记得那时候我正在上初中，双休日都要帮家里干点农活。白天跟着爹压压瓜秧、打打叉、掐掐尖。到了晚上，我就在一片虫鸣蛙叫声中，听着父亲和另一位徐姓的老爷子海吹胡侃……
每天在瓜地里转，突然有一天就发现有几个瓜的皮发亮了、泛黄了，于是赶紧用树枝插在旁边，作个记号。没承想几天后瓜是熟了，但不知道被什么给啃了。原来是一种田鼠，土名叫“大眼贼儿”，嗅觉特别灵，瓜地里最先熟的瓜，保证是它最早知道。动物的先知先觉让人感叹。
几天后，熟香瓜多了起来。最早熟的叫“白沙瓤”，个头儿挺大，皮薄，水分多，挺脆。还有顶心红、花子脸、灰老鼠、露肚脐、白糖罐、七里香……现在市场上，清一色的都是一个品种，其它瓜几乎都看不到了。天天在瓜地里转，忽然发现一个秘密：有一种花皮瓜，只有拳头大。中午最热的时候，它的瓜蒂处就裂开了缝儿，稍稍一碰瓜就掉了；但到了晚上，这条缝儿就又长上了，要使劲才能把瓜摘下来。什么原因，到现在我也不知道。
瓜熟了，必须马上摘。摘瓜是个美差，社员都愿意去，边摘边吃，谁不愿意干呢？瓜摘完了，队里会计就会敲起队部里的半截钢轨，把人们聚起来。会计一手抱账本、一手拿着算盘。大人、孩子、有的拿筐，有的拿袋子，有的用提篮挑，那时候的政策是“人占七，劳动三，加照顾”；人口多的分的就多，人口少的分的也少。忙活半天，当人们挑的挑、拿的拿、背的背，高高兴兴都走了，只剩下爹和那个“徐老瓜头”的时候，一切又回到了原来的平静。
那时候有一个不成文的规矩：瓜果梨枣，谁见了谁找。无论是谁，只要你不拿、不偷，只想吃瓜解渴，管够。吃法也很原始，拽把青草擦一擦，用巴掌一敲，掰开把瓤一甩，吃就是了。天热口渴，能吃上清香甜蜜的甜瓜，别提有多惬意了。看瓜人吃瓜，更是近水楼台。我带把小刀，把瓜皮削掉之后再吃，感觉已经很“奢侈”了。爹和那位徐姓老瓜把式的吃法比我更科学。他们在衣服兜里藏把小铁汤勺，看到好瓜，从中间掰开，用汤勺舀着吃。老人牙口不好，这招真高！
瓜地里吃瓜容易，做饭却比较难。水要到很远的山沟里去挑，米、油、盐要自己带，割下堰边的蒿草晒干就作烧柴。队长看我们做饭不易，偷偷告诉父亲，可以到下边的玉米地里掰青苞米回来吃。我原以为只能煮着吃，未曾想那位徐老瓜把式发明了更多的吃法。一个是做玉米羹，把青玉米粒用蒜臼捣烂、放进葱花、盐、花椒面，放油锅里煎着吃。另一种是带着皮蒸着吃。熬苞米粥也不错。农民有谚语“桃养人杏伤人，瓜果梨枣瘦煞人”可我跟父亲在瓜地里几个月下来，回到村里都说我胖了，可能就是吃玉米饼，喝玉米粥的原因吧。
父亲是种瓜的老把式，挑瓜的手艺一个字“绝”。不用闻、不用敲，一搭眼、一上手，就知道这瓜的孬好。现在每到瓜熟蒂落时节，母亲都要让父亲买点香瓜给亲戚送去，显显手艺。
多少年已经过去。我也由当年的“看瓜”少年变成了准意义上的“小老头儿”。但年年瓜香飘起的时候，我都会想起那段美好、甜蜜的回忆。岁月悠悠，改变的是时间，不变是对甜瓜的那份怀旧情怀。醉人的瓜香，就像人生的一坂行曲，永远是那么温馨、清香，悠长，绵绵荡漾着让人念念不忘……
瓜棚记事
文/付小方
乡下的父亲爱种瓜，如西瓜、甜瓜、小白瓜等。这一片瓜果离小镇很近，每当瓜果成熟时节，就有镇上的人过来偷。父亲只好在瓜果地旁搭建一个瓜棚，日夜看守。
我家的瓜棚是由父亲和大伯一起搭成的，我们两家的地紧挨着。父亲和大伯找来或粗或细的闲置木头，错落地将其搭成与地面成三角形的模样，用粗麻绳紧紧捆绑好，外围和顶部用玉米秸秆和杂草遮住，一个简易拙朴的瓜棚就这样搭成了。再往里放一张旧床，往床上铺个旧席子，放上枕头、旧毛毯，瓜棚就成了一个野外的家。
我觉得瓜棚有一种出尘的闲逸、洒脱的野趣，住在里面孤独又浪漫，所以每次父母安排孩子们去瓜棚看守瓜果，我总是抢着要去。我喜欢躺在瓜棚下，特别是下雨的时候，听雨打在瓜棚上，发出清亮、悠远的声音来，趴在床尾看雨中的田野，雾蒙蒙、雨茫茫一片，恍如仙境。瓜棚是常漏雨的，漏进来的雨打湿了席子和床，需要不停地移动床的位置，但这丝毫不让我厌烦。
附近的瓜棚都是本家的叔伯、爷爷家的，他们经常互相走动，吸烟、聊天。年老的本家叔伯、爷爷爱讲《三国演义》、《水浒传》等，他们讲仁义，说世道，聊人间百态。“不知道黑暗，你就不明白光明，不懂得丑恶，你也就体会不到真正的美好。”“世间没有绝对的好，也没有绝对的坏，好与坏之间并没有明确的界限，一切凭良心走。”……这些话都是从我那些老实巴交的农民叔叔或爷爷嘴里说出来的，他们的智慧一直是我成长路上的一盏灯。
许多年过去了，那片瓜地早已被修成了路，瓜棚也随之绝迹，但在我的记忆深处，一直有个瓜棚静静地伫立在那里，瓜棚上是湛蓝的天，瓜棚下是淳朴的心。