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关于冰糖葫芦的文章 / 冰糖葫芦的散文

2020/03/07好的文章

冰糖葫芦

文/晋怡然

眼前一个小小的铺子,橱窗里看上去暖暖的,我想也没想,一头扎进了里面。刚一进门,就与一股暖洋洋的香气撞了一个满怀:呀,好熟悉的味道!我抬起头,果然还是那一家卖冰糖葫芦的,还是那位老人,手中娴熟地串着糖葫芦。那些已经做好的冰糖葫芦,一串串晶莹无比,透明的冰糖薄薄地裹在那一颗颗诱人的红果上,红宝石一般,凝聚出一个个小小的光点。

小时候的我,每当经过这里,总会兴高采烈地飞奔进去:“爷爷,我要一根糖葫芦!”“好的。”卖糖葫芦的老人清脆地答应着,从架子上取下一串,径直递给我。我接过糖葫芦,二话不说,张开大嘴就一口咬下去,脆脆的,黏黏的,酸酸甜甜,一股自然的清香伴着冰糖的甜蜜在我口中回转。我嚼也不嚼了,和着北京的秋风,狼吞虎咽地将一整串冰糖葫芦消灭干净,嘴边沾满了黏黏的糖渣。我一边舔着,一边喊着要再吃一串。妈妈只好苦笑着说:“你这可真是猪八戒吃人参果啊。下次来,妈妈再给你买。”我只好低下了头,努力回味着刚刚因为着急吃而没吃出什么味儿的那串糖葫芦。

想着小时候的事,那甜甜的味道又回味在舌尖。我的眼睛回到那位老人身上,看他麻利地干着活,那一个个生动的场面便又赫然出现在我眼前。

那次放学,我又一次拉着妈妈来到铺子前,还未到,我的口水已经飞流直下三千尺了,不停地念叨着要吃糖葫芦。妈妈只好给我买了一串。我记住了狼吞虎咽的后果,于是开始慢慢儿吃,一点儿一点儿,先把糖葫芦上裹的那层江米纸一小片一小片撕下来,再去咬那透亮的冰糖,一股沁心的味道顿时充满口中……没想到因为吃得太专注了,手中一滑,一整串糖葫芦一下全掉在了冰凉的地面上。我“哇”地一声哭了出来,透过一大汪眼泪可怜巴巴地看着静静躺在地上的糖葫芦。看着我的可怜样儿,一旁的妈妈却早已笑得岔了气儿,一点也不同情我。那天,妈妈牵着我走的时候,我还恋恋不舍地回头看那串糖葫芦,一边抹眼泪,一边后悔。

一股糖汁的香甜又升腾到了空气中,把我从回忆中拉了回来。我咽了咽唾沫,又摸摸口袋,还剩一张5元的。我深吸一口气,舔舔嘴角:“师傅,来一串糖葫芦!”于是一串还热乎着的冰糖葫芦就到了我的手中。轻轻咬一口,还是脆脆的,黏黏的,酸酸甜甜,在我口中慢慢融化。

在我口中融化的,似乎不只是冰糖葫芦,还有童年的回忆,还有幸福的味道……

让人幸福的冰糖葫芦

文/何旭

那天,看见下街头有个老人正在高声叫卖糖葫芦,火红娇艳的冰糖葫芦在瑟瑟风中煞是惹眼。于是,记忆又将我带回那温情的儿时岁月。

上学时,学校门口,随着秋冬来临,那位卖冰糖葫芦的老人总会如约而至,一身仆仆风尘,一肩甜蜜的冰糖葫芦,一串串地开花一样插在草把之上。天再冷点,没人光顾时,那卖糖葫芦的老人就袖了手,站在阳光充足的地方,人和草把偎在一处晒太阳。他家的冰糖葫芦,糖是土法熬制的,不是多么好看,暗红色,但口感脆甜,第一口仿佛咬在薄冰渣上,十分好吃。

在美味的诱惑下,我好奇地追溯着冰糖包裹下的山楂的来历。山楂又称山楂果、山里红,在我国有着三千多年的栽培历史。《尔雅》谓“树如梅,其子大如指头,赤色似小奈,可食。此即山楂也。”《本草纲目》对山楂的生态也有详细的记载:"树高数尺,叶有五尖,桠间有刺。三月开小白花。实有赤、黄二色,肥者如小林檎,小者如指头,九月乃熟。"我这才知道山楂不仅酸甜味美,能促进消化液分泌,增进食欲,帮助消化,还有多种医疗功能。

不仅如此,随着年龄的增长,冰糖葫芦更是见证了我的爱情与婚姻。我与妻子相识于寒冷的冬天。和初次见面的妻子一人一串地吃着浑圆艳红、晶莹剔透的冰糖葫芦,吃进嘴里的是冰冷却甜蜜的味道,那种感觉真是妙不可言。约定俗成,以后每次见面,我都会买上两串冰糖葫芦。后来妻子曾对我说:“冰糖葫芦既美丽又甜蜜,希望我们的爱情会像它一样甜蜜美好。”

是的,曾经有首歌唱得好:糖葫芦好看竹签穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……岁月正是如此,尽管有艰辛有苦楚,但只要有爱,幸福和团圆真的能像冰糖葫芦一样那么容易地穿成一串,甜蜜绵长……

飞雪中的冰糖葫芦

文/张春艳

怀女儿那一年的冬天,是记忆中雪下得最大一个冬天。午夜醒来,望向窗外,雪花漫天飞舞,在路灯的照耀下像精灵一样飘悠悠洒落人间。不知怎么的,特想吃酸酸的冰糖葫芦,那种欲望越压制越愈发的强烈。这时老公下中班回家了,看到我挺着大肚子伫立窗前,忙问我怎么了,我说就是想吃串冰糖葫芦。工作了一个班,顶着飘雪刚到家的老公转身就要出门。我说:”你傻啊,这都几点了,外面还下着大雪,谁还会摆摊呢”。他说:“既然你想吃,那我就去给你买,或许还有卖的呢。”看到老公骑着自行车消失在茫茫白雪中,有些后悔自己的任性。雪花还在肆意的狂舞着,漫长的一个小时过去了,在期盼与担忧中终于听到了老公开门的声音,一个雪人立在我的面前,手中拿着两串糖葫芦,我心疼的为老公掸去身上的雪花,隐约看到他的膝盖上还有泥土的痕迹。我惊喜于这么冷的天这么晚了还有卖糖葫芦的,老公说他骑过东风路,穿过五四路,终于在金迪路一家还未打烊的超市门口看到了两串还未卖完的冰糖葫芦。不知老公是如何在夜色中冒着弥漫的雪花走过这厚厚积雪的。只知道这是我吃过的最酸酸甜甜的冰糖葫芦。