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关于葡萄的文章

2022/12/09好文章

关于葡萄的文章(精选12篇)

故乡的葡萄

文/缪淑秀

又是一年中秋佳节,缕缕秋风送来阵阵果香,芬芳馥郁。

刚刚摘下纸套的葡萄,在和煦的阳光下羞答答地绽开了笑脸。黄绿斑驳的叶片儿把阳光筛成铜钱般大小,洒落在紫里透红、红里带黑的葡萄上,一串串,一颗颗,如玛瑙般晶莹透亮,光彩诱人,滴溜溜映在果农的脸上,乐开了花。

“金谷风露凉,绿珠醉初醒。”在好友的催促声中,沉睡的味蕾再次被唤醒,抵挡不住来自家乡的诱惑,我踏上了回家的路。

老家凤阳官田地势平坦,土壤肥沃,在那自给自足的农耕岁月里,家家户户门前都或多或少地种上一两种果树,为我们这些小馋猫简单的日子增添了多少的欢乐。果树除了梨和桃子,最多的当数葡萄。

葡萄喜光,不易种植,要求地势高、不积水。我家门前一条五六米宽的道路自然成了种葡萄的“黄金地段”。春天里,堂哥们用竹筐满满地装来肥沃的土壤,在墙角一字摆开,在筐中插上几株葡萄苗。倚着墙体,在路上方两三米高处用木条、竹枝、铁丝搭起了葡萄架。从此,我们小心眼里的期盼也悄悄爬上枝头。

从葡萄苗抽芽、长叶开始,我们堂兄妹每天都轮流值守在葡萄树旁,生怕错过一朵花开的声音。然而,葡萄树似乎并不领情,生长总是十分缓慢,两年多才好不容易爬上架子,伸展开来,俨然成了一个绿色的凉棚。凉棚下,稀稀疏疏垂下几串翠绿翠绿的小果子。正可谓:根蒂蟠虬,龙须围绕。枝枝叶叶青青好。三光照曜结云棚,就中几穗非常宝。

“苍藤蔓,架覆前檐,满缀明珠络索园。”婆娑的葡萄架下,缀满的不只是美食的诱惑,更是一个个飞翔的梦。

盼望着,盼望着,总算等到果子有黄豆般大小,再也按捺不住那股馋劲,今天摘一串,明天采两颗,放进嘴里,酸酸的,涩涩的,小眼睛老半天都睁不开,但那种纯美的果香却久久萦绕在脑海中,欲罢不能。不到十天半个月,架子上的葡萄几乎被我们一扫而光。

从外出求学到参加工作,离开老家已近20个年头。期间,吃过的各色水果不胜枚举,但家乡的葡萄,始终是我舌尖上对老家的一种莫名的依恋。

家乡种植葡萄的历史不知始于何时,明末廉吏冯梦龙在《寿宁待志》中记载:“十甲住葡萄洋村……”葡萄洋村现为何处不详,是否因盛产葡萄而得名也无从考证,但“十甲”即为今天的凤阳一带。

如今,在下半岭村仍有一株古老的葡萄树,藤蔓呈拱门形状倒伏在地上,树冠达3000多平方米,树桩主干围112厘米。说起这株葡萄树,当地村民充满了无限的自豪。原来,这株葡萄树是在建村伊始种下的,被村民誉为“风水树”,至今依然年年长果,丰产年可采摘葡萄上千斤。果实紫黑色,如小指头般大小,每串多达两三百颗,味道十分甜美。经专家分析推测至少有600年以上树龄,属全国罕见,是当之无愧的“葡萄王”。

几年前,村里的年轻人种下了数十亩巨峰葡萄。秋天里,收获到比周边地区更加优质的葡萄,检测出含锌量高达3.7~4.18mg/kg,含糖量18~22%,仅次于新疆吐鲁番葡萄!由于海拔高,葡萄成熟的时间比低海拔地区近两个多月,弥补了市场的需求。

看到葡萄种植前景的乡民们纷纷加入到这个甜蜜产业中来。渐渐地,全乡种植葡萄面积达到了数千亩。由于所产葡萄含锌量、含糖量高,果实圆润、果粉足、味道纯美,几年间,凤阳成了名副其实的“中国锌葡萄之乡”。

葡萄让乡民们的生活越来越甜蜜,地处寿宁、福安、周宁交界处的偏远小山乡也因葡萄而为世人所瞩目。

千亩葡萄,香飘万里。站在村口,放眼望去,山坡上、山坳里、田间地头、房前屋后,目之所及,一排排,一片片拱形葡萄棚挨挨挤挤。葡萄架下,叶片如履,藤蔓婆娑,累累的果实闪着紫光,润如珠玉,空气中弥漫着盈盈的果香。摘一颗放进嘴里,馨香顿时在口中弥漫开来,甜津津的,一直从唇齿间流到了心里。

“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒。若使文园知此味,露华应不乞金盘。” 小时候的梦想瞬间又丰腴而饱满。

秋味

文/李丁卓

西风一紧,空气陡然干爽起来,湖水清澈静谧,天空变得深远而透彻,树叶子发出铮铮的金属之声。高树阳光下,乡间马路旁,卖葡萄的妇人都穿了秋衣外套,收敛身形,羞于叫卖。摘一粒葡萄放进嘴里,“呀!”我不禁惊叫,“嗯,有了秋味。”

那股凉丝丝的、瞬间即逝的味道,不易捕捉,也难以描述,不可名状,只能称之为“秋味”,若非情感细腻的人往往察觉不到。它不应该是葡萄的酸甜,因为夏季的葡萄也酸甜,却没有这种滋味,它带有一种凉意;然而,那秋味也不仅是凉意,因为冰镇的西瓜就算再凉,也远不能称得上是秋味。我似乎找不到合适的语言去描述它,又不能在秋季的清晨给你送去一粒葡萄。那么,你到田间去吧,在一块收获完毕的玉米地里,拔起一棵秸秆来,用你的嘴去撕咬,就会有那么一股带着土壤腥香的甜意留在你的唇齿间,瞬间点醒你麻醉的大脑。

或者,要等到在仲秋之后,你家枣树收获很久了,你们用竹竿打落了所有红的、半红不青的枣子之后,在一个晨风萧飒、秋阳明媚,要穿线衣才有暖意的早晨,你抬头看见高高的树枝上,原来因发青而被忽视的小小的枣子已被秋日晒得发红,你把它打下来,放进嘴里,嘎巴一声,怎样?它比那些早打下来枣的更脆、更甜、更有一种……,那说不出来的“更有一种”滋味就是秋味。那是秋果历经风霜成熟的味道,是耐心成长不事喧嚣的味道,是一种内敛似乎情淡的味道。

然而,现在的许多吃食都没有这种味道了,人们太心急,用激素催生一切长在田野里的东西,让它们迫不及待的上市。在农历六月的下旬,我看见人们把梨子摘下来装到箱子里,不知道要运到哪里。那样的梨,没有味道,更没有秋味。

小时候,姥爷家种着梨树,他老了,就把几亩梨树分给舅舅们种。却特意留下几棵属于自己,舅舅们负责浇水、疏花和管理,却没有采摘的权力,那是姥爷留给我们这些外孙们的。每逢周末,秋高气爽,姥爷必带我们去摘梨。其他人家的梨都摘光了,只有我们的还长在枝头,在太阳下泛着金黄的光。它们经了风霜,染了秋气,向阳的梨被阳光晒得发暖,咬在嘴里,温暖的香甜,还有就是秋的味道。那不是凉意,要跑在田野中,跟在姥爷身后,或躲在他的厚夹袄里才能感觉得到。

后来,也是在一个深秋里,姥爷去世了。他死前艰难地喘气,舅舅、姨姨们围着他叫。我不想让他们叫,乱纷纷的叫声吵得姥爷难受。姥爷喘完最后一口气,就死了。那年,我已然结婚生子。可是,我不想按照村里男子的哭丧法那样哭。开始,我只是掉眼泪,后来就哇哇哭了起来,哭是怎样就怎样,毫无章法。人们都看我,诧异。我不管他们,我哭的是那个爱着我的老人,不是要给他们看。我哭累了,跪在坟前,空空如囊。

第二天早晨,我和舅舅们去圆坟,太阳还没有出来,昨夜刚下完秋雨,土地潮湿,凉意侵肤,我看见寒得瑟缩的紫红的树叶间有一枚小小的梨子,似乎是缤纷的人海里一个回首待你的眼神,虽隐没其中,却又独特亲切。摘下来,在那个深秋的清晨,我只咬了一口,眼泪就落了下来。

那味道,此生难忘。

天气转凉了,亲人织的毛衣、朋友送的围巾穿戴在身上,在秋季寒风里,感觉暖暖的。我写了两句诗,“天寒有暖意,藉你慰相思。”原来,这秋味也是浓浓的,爱的味道。

摘葡萄

文/蒋志华

胡坪的葡萄熟了。

一爪爪一串串,挂满这个七月的夏天。

丰收了一垄垄一塆塆,生动的小诗。

我们的爱情也熟了。

一天天一年年,牢牢地,锁在你我的心间——孩子是一把永不生锈的钥匙。

那一望无际的葡萄,我真不知,采摘——朝哪一个方向。

因为每块庄园,甚或每棵藤蔓,长出不一样的爱的味道、美的化身。

踟蹰在长长的廊道,我发现那熟透的葡萄,此刻一样害怕寂寞,好像还焦急地等待着谁。

快来分享,这甜美的果实和幸福的时光。

葡萄架下的窃窃私语,最好在七夕,有月亮的晚上。

王月英

文/江野

林翠华正在院子里用玉米喂鸡,屋里的电话猛然间响起来。电话是林翠华的女儿王月英的大学同学打来的,说王月英不好好学习,整天还往外跑。

林翠华急了立刻给女儿打电话。

那头的王月英一直都不吱声,后来才说:“妈,你别管我,我有事……”

林翠华又能怎么样呢?丈夫死得早,大女儿又已嫁到了外村。村子到北京那么远,家里的事情也放不开,她根本不可能到女儿的学校去。

假期回来,林翠华问女儿,女儿总是不语,问急了,王月英则说,哎呀,到时候给你拿个毕业证回来就行了嘛!

大四上学期,王月英的女同学又给林翠华来电话:“阿姨,大家都在忙着找工作,可王月英说她不去找。她不是在宿舍就是到校外去,晚上还经常夜不归宿……”

林翠华就又给王月英打电话。而得到的回答是不让她操心,气得她拿话筒的手都抖起来。

七月初王月英回家的时候,一进家门就喊道:“妈—我回来了!我拿到毕业证了!”好像跟老母亲从未发生过矛盾似的。

见到女儿的毕业证,林翠华并不见有多高兴,说:“现在的大学文凭有什么稀罕,找到工作才算数,你找到单位了吗?过几天你去哪里上班?”

面对林翠华的责难和讽刺,王月英却报以哧哧地笑。

第二天,王月英不光没去找工作,反而趁每亲走亲戚之际,到镇上买来一些菜肉,做了一桌子酒菜招待几个乡亲。林翠华傍晚回来,见此情况就气不打一处出。等了解了情况后,更是气得不行,她走过去,一抬手就把桌子掀翻在地上,桌上的饭菜碟碗就哗啦啦都滚落到了地上。原来,王片英想用便宜价向他们买地种葡萄,请他们来吃顿饭。

虽然林翠华在床上躺了两天没出门,王月英还是一边炒菜做饭伺候母亲,一边仍开展葡萄园的“地下”工作。

原来同学们不知道,大三开始,王月英就常去市图书馆翻阅有关葡萄种植的书籍,大四上学期,她又常常在外边打工筹集资金……

葡萄园的种植工作正式开始了。

王月英先请小工翻地、平整,继而把从外地购来的葡萄苗种下。在施肥、浇水等管理上,王月英全部用书本上和京郊大型现代葡萄园学来的知识进行,树苗长得又好又快。

三年后,王月英的葡萄树已挂了不少的葡萄果,鲜绿的叶梗间,葡萄闪动着绿色、深红色的光芒。

王月英先在省电视台做了广告,又给一些客户和朋友打电话,由于选的是好品种,葡萄的香甜味特别浓,来订货的人络绎不绝,当年就有了不小的盈余。翌年挂果更旺,盈利更丰。

不久,王月英的事儿还上了省报。后来,她又贷款办了个现代化葡萄酒厂。一时间,王月英竟成了省内的一个人物。

这时的林翠华再也不埋怨女儿了,见了人,她总是忍不住笑地这样说:“小熊妮子,想不到她还有两下子……”

老家有座大泽山

文/江北乔木

在我的老家山东平度市以北大约25公里处,有座著名的大山,名字叫大泽山,又名九青山。据《平度县志》记载:“近人多以明代龙文明之说为据,即‘群山环而出泉 ,汇为大泽,山以此名也。’”大泽山久负胶东明珠之誉,是山东省风景名胜,是名扬海内外的秀美高山、书法名山、佛教圣山、葡萄富山。

大泽山主峰海拔736.7米,向南与西南方向伸展约20公里,向东与东南方向伸展约20公里,群山连绵,层峦叠嶂,气势雄伟,风景秀丽。以雄、险、奇、幽扬名海内外。大泽山有大小山头2000余座,就是比较有名的山峰也有100余座,明代,就有“二十八景”和“续增八景”的记载,现在人们所熟知的的山峰和奇景有西峰、天柱、御驾、明堂、珍珠泉、杀马涧、流云峡、智藏寺、乳泉、甘露泉、邀月台、日照庵、瑞云峰、北峰顶、飞仙洞、一线天等,天然奇趣,风姿诱人,山险涧深、石怪洞奇、瀑高林秀、壑幽泉清、雀啼莺啭,佳景美不胜收。遍山奇松怪石,风姿各异;山中多奇泉,分布于岩腰涧顶,独具深润秀姿,泉水叮咚,似流淌着音乐。不雨而润,晴日生烟。“海上千山大泽奇,雨余云白更相宜。”被称为“大泽晴云”,为平度八景之首。

史称“自秦汉以来,高人胜士多隐于此。”号为“神仙窟宅”;宋、金以降,更多游人遗踪;至明、清两代,山中庵院香火极盛,登临者常年不绝。我曾查阅《平度县志》,记载有北齐郑道昭之子郑述祖作《天柱山铭并序》,刻石历一千四百年而字迹清晰,《序》中记载有“始皇游而不返,武帝过以乐留。”“凡诸身历灜、赵、沧、冀、怀、及、兖、光、徐、武十州刺史,北豫州大中正,三登常伯……”秦皇、汉武及北齐高官胜士都登临过大泽山,并留下墨迹。

我老家就居住在大泽山南麓,可以说是在大泽山的怀抱里,一如母亲在怀抱着她的儿女般亲近。老家的主峰廓落崮、险峰青石劈都与大泽山紧紧相连,同属大泽山脉,被山东省划为“大泽山林区”。我少年时代就曾登临老家的最高峰,想站到高高的山巅北望大泽山最高峰,可山外还有连绵的大泽山峰隔挡,怎么看也看不到大泽山主峰,只可远眺海拔619米高的“619电台”处,越看越感到神秘,越看不到大泽山主峰更感到神秘,又心不甘。于是便萌生了我的少年梦想,长大以后,一定要登临大泽山主峰,一睹大泽山的真容、尊容,让美好的梦想化为成功的甘甜。

经历了青年从军、转业安置几番周折,我是过了而立之年才与大泽山亲密接触的。让时光追溯到一九九六年的那个春天,我刚调到单位办公室当秘书,工作的如意舒适、从小就爱爬山的习惯,撩拨起我登山的心绪,少年的梦想诱使着我一心想登大泽山。我便欣然邀约三五男女同事,可都是给大泽山长脸的帅哥美女,驾车的小伙是刚从部队转业的专业司机,去登山的兴致便更高了。红男绿女们乘着和煦春风,携着满目春光,盛装着春意,满载着好心情,疾驶在通往大泽山的宽阔柏油公路上,一路欢声笑语荡漾在观光路上。

车环绕山间公路一路行走,在驶上一个很陡斜坡后的一块平地停了下来。我和男女同事走下车来,一路攀登,拾级而上,溪水潺潺,一路相伴,惬意极了。行至不远处,抬头见一座雄伟壮观的庙宇,我们便加快了脚步,从近处看,见庙宇上写着“日照庵”三个大字,我当时猜想是“阳光普照的地方”,其实不完全对,后来高人指点是:“日出即照”的意思,因而得名。我不由觉得先人起名的高明,洞察之细微,借机而生景。我现对游日照庵的细节大多已忘记,只记得它气势雄伟,古香古色,雕梁画栋,飞檐翘角。庵内供奉着碧霞之君、观音菩萨、送子娘娘等女神。

出日照庵不远,就见一“书法走廊”,几块巨石赫然立起一个天然胡同,巨石上雕刻着历代高人胜士的墨迹,留下了历史的遗迹,成为大泽山上一大文化景观,我不由得驻足观赏。我惊叹于几块巨石的奇立,我更惊叹于书法瑰宝的瑰丽。从这个奇美的书法走廊里,我猜测着历代圣贤游山留墨的莫大用意;从清晰与模糊相间的字迹里,我窥探出了年代的久远和历史的沧桑。我在一一向这些大师的墨迹行注目礼。

接着往上攀登,山势越来越陡,景色越来越美。我们一行时而直立行走,时而匍匐攀爬,时而跳跃过去。在险中越,在秀中思,在奇中悟,一路风光,一路遐想。先前游过大泽山的老者同事就是我们的热心导游,一路讲解着“邀月台”“日照庵”“瑞云峰”“八步紧”“上天梯”“张飞大骗马”等风景佳处,听来真是奇妙。当登临“哈乎哈”“吓乎吓”等奇险处时,三名女同事都有点胆虚,不敢冒然前行,我正要跃跃欲试。先前登过此处的五十多岁的老同事却一步跨上前去,站在跃动的石头上泰然自若,一边“哈乎哈”“吓乎吓”,一边讲解着它的来历,是多么的有趣和生动形象,我们几个在他的讲解和示范下,也都一个个“哈乎哈”“吓乎吓”地过去了,身后荡起历险过后的释然笑声。攀至“鹞子大翻身”时,又遇一次惊险,都迟迟不敢过,只好弯腰反转,前扯后扶,钻过一个仅勉强能容一人的弯曲山洞,真是奇险无比,妙哉,妙哉!

接着一口气登上了大泽山最高峰的北峰顶,顿见巨大的“巨峰”二字,真是攀上了巨峰,站在北峰顶上,感到是那样的豪迈,不由四处远眺,众山皆在脚下,此时真正体验到了“一览众山小,会当凌绝顶”的感觉,也有了“山高人为峰”的感触。我们侧身斜坐在大泽山顶峰,也堪称一景,想想是多么的有趣啊!我们在一边观赏着群山的景致,一边谈论着登山的感受,谈笑间涌动着无比的情趣,我便沉浸在对大泽山的深深思考里……

在大泽山脉南麓有一座山叫天柱山,誉贯古今、蜚声中外的天柱山魏碑就在这座山上,天柱山魏碑,又称天柱山摩崖石刻,是我国稀有的书法刻石艺术瑰宝,是珍贵的文物古迹。成为国家重点文物保护单位,被誉为“孤峰秀峙,高冠霄星。”千百年来,它作为北魏书法艺术中的代表作一直倍受中外著名书法家关注;它作为历史悠久灿烂文化的见证一直为世人所喟叹。吸引着数不清的海内外游客莫名而来,络绎不绝。

天柱山过去称高宝山,海拔280多米。山峰秀美,如柱擎天。从一个角度望去,还真像一根圆锥形的石柱,直指苍穹。远看孤峰秀峙,高冠霄星;近观鹤岭横悬,怪石突兀,云岩凌空,鸾峰直上,气势非凡。正如古书所记载:“齐之山海天下冠,而东莱之间,山水形势雄深伟丽又为齐冠,而大泽之秀又为东莱之最”。天柱山不雨而润,青日生烟,有“神窟仙宅”之说。据说“秦皇汉武”把这里看成神域仙乡,先后多次到这里求神拜仙,曾在《平度县志》记载有:“始皇游而忘返,武帝过以乐留”的千古佳话。从秦始皇、汉武帝驾临以来,这里就成了志士名流求仙访道之所,迁客骚人挥毫吟咏之地。而这座山闻名于世的最重要原因是北魏时期的郑道昭在山上留有《郑文公上碑》和“海鸥云鹤之致”的书镌,使天柱山成为名扬天下的书法名山。

在山南半坡上有一摩崖巨碑,就是用山上的一块圭形的巨石刻成的,这是北魏后期光州刺史郑道昭为其父郑羲所刻。碑文内容是为郑氏家族歌功颂德,且歪曲事实。但此碑以其书法之朴拙苍茫保存之完好,在书法艺术史上具有极其重要的地位和价值。

我于上世纪90年代就开始登临天柱山,刚进山门,映入眼帘的就是“平度八景之一—天柱魏碑”的牌坊,引领着一路登山,行至半山腰,就见矗立着一尊巨大的郑道昭石雕像,让人仰慕,为之震撼!旁边就是郑道昭所书镌的碑文,“郑道昭,官至中书侍郎、国子监酒、通直散骑常侍、秘书监司州大中正。”据文管所朋友介绍,郑道昭晚年失宠,在天柱山附近的光州(今莱州市)出任刺史,他一改“崇儒敦学”的儒风,公务之暇,率僚佐,携道俗,求仙访道,流连山水。他便经常登临天柱山这仙域神乡,在山上镌刻了多处刻石,留下传世瑰宝。

公元511年,郑道昭在天柱山半山腰上,选择了一块天然碑状巨石,稍加琢磨,便镌刻了《魏故中书令秘书监郑文公之碑》,因郑道昭在附近莱州文峰山上又镌有相似的一块碑,后人就把天柱山魏碑称之为《郑文公上碑》。此碑碑体略微前倾,高3.5米,宽1.5米,文19行,每行50字左右,计881字,碑文内容记载其父—兖州刺史郑羲的生平事迹。通篇碑文格调高雅,文采华丽,书法宽博,笔力雄健,是不可多得的宝贵书法艺术珍品。特别值得一提的是,碑文至今沿袭1400余年,仍清晰可辨,并留下了历史的斑驳,给人以苍老、厚重之感,在千年岁月的沉淀中更折射住历史文化的灿烂光辉。

郑道昭是北魏时期最著名的书法家,其书写的魏碑体,突出体现了我国书法由隶书到楷书的转变,故此碑理应受到古今书法家所推重。然而,在清代以前,《郑文公上碑》没有得到重视,只是北宋金石学家赵明诚(李清照夫),将郑道昭父子的刻石记入他的权威著作《金石录》中。到了清代,“尊碑、备魏、取隋、卑唐”主张的提出,这才惊醒了沉闷麻木的书法界,自此突破了帖学一统天下的局面,书法艺术进入了一个充满活力、视野开阔的天地,《郑文公上碑》因而受到尊崇。

游览天柱山,游人会感到其有一派仙风道骨,浑然而不食人间烟火的超尘脱俗之境。著名艺术大师刘海粟先生时已89岁高龄还专程登上此山,并题写了“瑰玮博达,绝壁生辉”八个大字。2007年5月,中央委员、总后勤部原政委张文台上将亲自登临天柱山,并要求加强与上级有关部门、各地书法名家的联系,真正这座书法名山彰显出无穷魅力。面对雄奇瑰丽的天柱山魏碑,张文台题写了“国宝”二字,并咏诗一首:“泽山奇峰柱擎天,东汉刻石写诗篇。父子同碑话晋魏,翰墨飘香世代传。”表达了欣喜之情。著名作家李存葆经常登临天柱山,并在散文《呼伦贝尔记忆》中专门提到了天柱山魏碑:“位于胶东半岛的莱州市和平度市,山河壮丽,阡陌如绣。莱州的文峰山、大基山,平度的天柱山,也因有了郑道昭的碑刻及多处摩崖石刻,而名重域内海外。郑公之书法,被奉为‘隶楷之极’,在中国书法史上,享有南王(羲之)北郑之誉。”

前些年,出于对书法名山的热爱和宣传工作需要,我经常陪同外地客人参观天柱山魏碑,受到他们的啧啧称赞:“不登临天柱山,不知道魏碑的价值所在,今日有幸能亲自到实地考察,对魏碑有了更深层次的认识。”记得在一次攀登天柱山时,我出于关心一位老者的安全,建议他不要登山了,而这位老者哪里肯听,“我来一趟天柱山不容易,不看天柱山魏碑,那多遗憾?”这位老者满意而归。

为写这篇小文,我还专门翻阅了2014年第1期《中国书法》杂志,书中专门刊登了“东堪石石铭”全文:“天柱山上东堪石室铭魏秘书监司州大中正平东将军光州刺史荥阳郑道昭作其辞曰:孤峰秀峙,高冠霄星。室曰天柱,镇带莱城。悬崖万仞,峻极霞亭。接日开月,丽景流精。朝晖岩石,息曜松清。九仙仪彩,余用栖形。龙游凤集,斯处斯宁。渊绵言想,照烛空溟。道畅时乘,业光幽明。云门烟石,登之长生。”

山不在高,有文则名。天柱山因有了魏碑而成为中国书法名山,将彪炳中国书法史册,引领中国书法界走向一个新高度。我为家乡拥有这座书法名山而骄傲和自豪,我也发自内心在期盼家乡人民能以天柱山魏碑为依托,打造出真正的书法名山。

“西有吐鲁番,东有大泽山。”大泽山葡萄闻名遐迩。大泽山葡萄就产于大泽山脚下。在我国九百六十万平方公里的土地上,丘陵地形可谓比比皆是,然而像大泽山这样独特的自然条件并不多见。风景秀丽的大泽山绵亘一百多平方公里,方圆大概有30平方公里,呈东西走向,横贯在胶东半岛中部。山坳的中心地带有泉水汇涌的大泽山水库,一如镶嵌在山涧的明镜。史料可鉴:“群山汇而出泉,汇为大泽。”现实可见:一库碧水流,一群白鹭栖。在山与水之间散落着十七八个错落有致或大或小的村落,在山、水、村、路之间横亘着曲曲弯弯高高低低的梯田。群山自然环绕成了一个酷似簸箕形的盆地,造就了一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区,春季气温回升早,利于葡萄生长,6、7月份雨水多,适合葡萄上水分,在8、9月份葡萄成熟季节,大多数年份天晴少雨,昼夜温差大,利于葡萄积累糖分。绵延的大泽山区特殊的小气候、地理环境和土壤条件造就了大泽山葡萄优良的质地,群山秀美,土地肥沃,水丰泉甘,光照充足,又滋润添补着葡萄的品质。因而国外专家到大泽山考察时,都翘起大拇指,对大泽山葡萄说“OK”。

大泽山葡萄种植始于何时并没有详细的文字记载。而当地传说唐太宗李世民为避讳将龙眼葡萄赐名狮子眼,也无史料可考。说的是唐太宗李世民督师途经青龙山(大泽山前身)时,当地乡民受宠若惊,献上“龙眼”葡萄让皇帝尝鲜。不料,唐太宗大怒,因皇帝乃“真龙天子”,食“龙眼”犯大忌,于是他就将“龙眼”葡萄改为“狮子眼”葡萄。从此以后,大泽山外的葡萄一直叫“龙眼”葡萄,唯独大泽山里的葡萄叫“狮子眼”,一直延续至今。为了纪念唐太宗为“龙眼”葡萄改名,最正宗的葡萄产地大泽山镇尹家村村头上矗立着李世民品尝葡萄的雕像,让人思绪万千,浮想联翩。这个民间传说不足于信,不过,编撰于清康熙五年的《平度州志》,已把葡萄作为主要水果之一。据此推算,大泽山葡萄栽培历史在300年以上。大泽山脚下的三山东头、谭家夼、潘家、团石子、韭园等村是种植最早的村庄。到了清末,已大面积种植,品种主要是龙眼、柳子等。

大泽山葡萄有着历史的传承,又经历了多少的风霜雪雨,经过了多少次的品种改良,逐步发展起来。从上世纪50年代开始起,对葡萄进行品种改良,陆续引种栽培的达300余个,广泛栽培的有十几个。鲜食品种中泽稥、玫瑰香栽培最多,产量最大;龙眼、甲州、玫瑰露、巨峰、红提、黑提、红鸡心等零星栽培;酿造品种赤霞珠、莎当妮、北醇等品种偶有栽培。到了上世纪60年代就以色泽艳丽、风味醇厚、酸甜可口、营养丰富、品质上佳而享誉省内外。到了上世纪80年代,葡萄种植成为大泽山果农的主业,已停止了粮食作物种植,那时的酿酒葡萄品种发展较快,烟台张裕、青岛华东、中粮等葡萄酒厂家纷纷在大泽山设立种植基地。大泽山葡萄栽培面积达3万余亩,拥有200多个品种,年产量达1000万斤以上,葡萄棚架几乎覆盖了大泽山,整个山谷就是一个美丽的葡萄园。此时的大泽山葡萄已闻名遐迩,成为山东省乃至全国的著名地方特产,成为“中国葡萄之乡”,后发展成为我国六大葡萄产区之一,全镇已有8000多户果农种植葡萄,户均种植葡萄4亩多,大泽山葡萄成为一方百姓赖于生存的主要经济来源,真正让绿水青山变成了金山银山。

大泽山葡萄红了,整个大泽山、平度、青岛……都红火起来了,纷纷引来了领导视察、专家指导、游客参观。就是在这个山坳里,迎接过党和国家领导人、省市县领导,接待过社会各界名人及游客,最多的年份竟达10万人之多,给风景秀丽的大泽山又增添了一道靓丽的风景线。

大泽山葡萄赢得了社会各界的广泛赞誉,许多到过大泽山的社会名流,写下了无数优美篇章。著名诗人贺敬之来到大泽山并欣然题词:“宝石异域,葡萄仙乡”。原全国人大副委员长王光英曾感慨题词:“西有吐鲁番,东有大泽山”,首肯了大泽山葡萄在全国的知名地位,大泽山葡萄真敢与吐鲁番葡萄相媲美。著名军旅作家李存葆,这位当年写出引起全国轰动的《高山下的花环》的胶东汉子,他的老丈人家就在毗邻大泽山的莱州湾,他借助这个地域自然优势,常常到了大泽山葡萄熟了的时候,就亲临大泽山考察、采风,这里也成了他文学创作的源泉。他在散文《渐行渐远的滋味》中写道:“让我们顺着‘探海神龟’的脖儿西行,来到平度市的大泽山镇,这里以出产大泽山葡萄而名扬中外。大泽山因‘群山环而出泉,汇为大泽,而得名。该镇北、东、南三面峰峦起伏,西面是渤海小平原,有莱州湾的海风不时吹来。得天独厚的地理、气候环境,与法国靠近地中海的区域相似。外国专家每年来平度考察,都称誉这里是’中国的波尔多‘。当地民谣有云:’眼看穗头美,刀切不流水。入口胜蜜糖,满口清香味‘。这些年来,我每届仲秋,都能品尝到正宗的大泽山葡萄,足证此言不虚。”

大泽山正像李存葆将军形象描绘的那样,我也深有感触。我与大泽山葡萄有约,前些年,每逢大泽山葡萄节的时候,我都欣然前往。在山坳里观看过大型文艺汇演,欣赏过全国著名演员演唱;在民间文艺汇演现场,抢拍过老两口的精彩表演,还获过什么奖;在吃葡萄比赛现场,我观赏过男女老少各类吃相,丰富了我参加葡萄节的经历;在茫茫的葡萄园里,我走进了葡萄架下,看着一嘟噜、一嘟噜五彩斑斓的葡萄,伸手摘下那么三粒、两粒,放进嘴里,慢慢咀嚼,甜在嘴里,美在心里;我还站在乌龙埠上,俯瞰周围的群山、葡萄长廊、葡萄园、吃葡萄的游客,这是一幅幅多么美丽的山水画,我举起相机,“咔嚓、咔嚓……”不停地按着快门,定格这美丽的瞬间。

我还驱车沿着大泽山区一路前行,映入眼帘的是满山遍野的葡萄园,色泽鲜艳的五彩缤纷的葡萄挂在枝头,一路观赏着大泽山的秀丽风光。沿着闻名的3000米大泽山葡萄长廊一路前行,长廊两旁到处挂着“大泽山葡萄生态园”“XX葡萄庄园”“大泽山葡萄观光园”“中国葡萄之乡”等牌子,琳琅满目,美不胜收。在尹家村还精心立了一块照壁,两边对联写的是“江山如此多娇,风景这边独好”看着、看着,心情惬意极了。

我一路观光,一路听到的是葡萄种植户朗朗的笑声。我乘着兴致来到了大泽山葡萄最闻名的一家葡萄园里,这位女主人是大泽山尹家村老支书的女儿,名叫尹芳娟,就像大泽山的葡萄一样秀美,前些年她就当上了私营企业老板,当她看到种植葡萄火起来后,就决然辞掉了老板职务,回家发展葡萄庄园,她发展起来的“大泽山葡萄生态园”就在美丽的大泽山景点五龙埠脚下,有得天独厚的地理优势,就顺势做起了从葡萄种植、销售、创品牌这篇“大文章”, 种植的葡萄色泽最鲜艳,引来中央、省、市等多家媒体采访,我们还没落座,就看到多家媒体的记者慕名来到这里。当我们说起他的老父亲时,小尹忙不迭地说:“快请坐、请坐,我们就像一家人一样”,便剪下了几嘟噜红艳艳的玫瑰香葡萄,装进小框里,摆到桌上,催促着让我们品尝,摄影师老马不停地“咔嚓、咔嚓”按着快门,把美丽的葡萄园定格在相机里。在大泽山的家家葡萄园里,我们看到的都是丰收的喜人景象,家家果农的笑容就像花儿一样。

我们不觉来到了东岳石村,这个村因最早发现我国岳石文化而得名,不仅文化扬名,这里的葡萄也远近闻名,葡萄园一片又一片,一个挨一个,谈笑间,走进了一位胡姓果农的葡萄园里,葡萄架下面挂满了一嘟噜、一嘟噜鲜艳的葡萄。红的、紫的、淡黄的、碧绿的,似珍珠、赛玛瑙,晶莹剔透,十分诱人。胡老汉顺手摘下了一串熟透了的葡萄递给我们品尝。我们一边吃着甘甜的葡萄,一边闲聊着丰收的景象,一边观赏着周围的美丽景色,心里美滋滋的。

在大泽山葡萄园一路走来,感触颇多,给我感受最深的是,如今的大泽山不再是单一的葡萄,已形成了集葡萄采摘、旅游、休闲、度假为一体的生态农业观光园。许多葡萄掩映的生态园里设立宾馆、酒店,涌动着浓浓的乡村田园气息。我偶尔也光顾这些宾馆、酒店,从内心深处给人一种别样的感受。咀嚼着大泽山里的野菜,品尝着大泽山葡萄酿造的美酒,品味着大泽山葡萄,观赏着窗外的大泽山风光、美丽的葡萄园……此景仙境?还是人间?

从大泽山归来,我顿然想起了“始皇游而忘返,武帝过以乐留”的千古传颂的佳句,我虽无秦皇汉武的奇思妙想,但我心中有爱,我的眼里装满了美,我的味蕾尝到了甜。整个大泽山都装进了我心里。

秋分又闻宣化牛奶葡萄香

文/孙辉亮

谚语说:“早上立了秋,晚上凉飕飕”。一立秋,北方的天,就突然凉了……

秋天,在不知不觉中,款款踱来。酷暑,悄悄退去。秋风,带来了丝丝凉意。天空,忽然变得格外的蓝,格外的高远,白云,忽然多了起来,一朵朵、一朵朵,在湛蓝的天空中,欢快而悠闲的漫步。空气中,也忽然多了些成熟的特殊味道。初秋,秋的气息,转眼间,便弥漫天地……

初秋,镶嵌在古城宣化里的上千亩葡萄园,散发出葡萄的阵阵清香。红的、黄的、白的、紫的、绿的,各色肥肥瘦瘦的葡萄,挂满了古城北部的角角落落。如珍珠玛瑙、似翡翠玉石,装点着宣化多姿多彩的秋色。有了它们,古城宣化的早晚,就有了一种特别的味道。古城的秋天,才有了别样的风采。

半城葡萄满城香。闻着宣化空气中荡漾着的葡萄成熟时特有的馨香,大街小巷的人们,便不由自主地欢笑起来,神清气爽起来,倍感亲切和自豪起来……

京西第一府,千年葡萄城。宣化,位于张家口市中部,东距首都北京,只有150公里。秦汉时属上谷郡,唐代设武州,辽为归化州,元为宣德府,明朝成为长城九边重镇之首,称宣府镇,清朝设置宣化府,寓有“宣扬朝廷德政,教化黎民百姓”之意。自有建制以来,已有2300多年的历史。乾隆皇帝,曾九次出巡,均在宣化驻跸,并亲笔御书“神京屏翰”大匾,至今仍高高地悬挂于城内镇朔楼上。

古时的宣化,曾有上万亩的葡萄园。是名副其实的“葡萄城”。西汉时,张骞出使西域,将葡萄从西域引入长安(西安)。经太原传入宣化。据考证:宣化葡萄的栽培历史,已有1800年至1900多年。这些年,随着城市建设的发展加快和保护意识的缺失,现在只剩下了1500多亩。有白牛奶葡萄、李子香、玫瑰香、老虎眼、美人指、香妃、赤霞珠、红香蕉、无核白、无核紫、巨玫瑰、里扎马特等一百三十多个葡萄品种。以鲜食的白牛奶葡萄,为最多、最着名。

岁月悠悠,沧海桑田。2000多年过去了,在一座近10平方公里的古城里,仍奇迹般地保留着1000多亩“漏斗架”(莲花架),栽培技艺的葡萄园。俯瞰,成片成片的葡萄架,宛如一朵朵莲花盛开,又似一个个展翅的凤凰,美丽无比。仰视,仿佛一把把倒立的巨伞,接天蔽日,保佑古城的安康;又像一个个通天漏斗,承接天地灵气。

宣化的葡萄园,它创造了“三个”世界唯一。世界上唯一在城市中的葡萄园;世界上唯一以“莲花架”栽培方式的葡萄园;世界上唯一的城市文明与农耕文明的高度融合的典范葡萄园。在一座古色古香古城里,有1000多亩那么大的葡萄园,这是多么难得,多么珍贵,多么壮观呀!这是一个怎样的世界级奇迹呀?它既是城市中自然的生态环保、生物多样性的绿色公园;又是城市里的“绿肺”;更是见证这个城市历史发展的“活化石”。难怪联合国粮农组织上百个国家的官员和专家,看到古城里的葡萄园, 禁不住伸出大拇指, 惊讶地说:“Great! Great! (太伟大了,太伟大了)”。

宣化葡萄,最初是作为 “奇花异果”,在皇宫和寺庙里栽种的。圆锥形的“莲花架”,不仅极具观赏性,又是庭院经济的楷模;更寓意了佛教中“追求功德圆满”的美好愿望。而且,水源、肥源、光源集中,更主要的是具有防风、抗倒功能,这在多风的北方,是一大创造。充分体现了古代葡萄农的智慧和中国传统农耕文化的灿烂辉煌。

宣化牛奶葡萄, 品牌价值已达19.97亿元。1915年,荣获巴拿马世界博览会荣誉奖;曾获国家工商总局和质监总局“双地标”认证;连续6年蝉联中国农产品区域公用品牌价值百强奖。2013年6月,成功入选联合国粮农组织“全球重要农业文化遗产”和“中国重要农业文化遗产”。

宣化,位于北纬40°-41°之间,平均海拔650700米,属于黄金纬度、黄金海拔。是世界上公认的高品质葡萄生产的黄金生命区,我国的新疆、法国的波尔多也在这个区域,这个区域,特别适合葡萄生长。

蒹葭苍苍,白露为霜。白露时,宣化白天夜里的温差很大。白天的温度仍高达三十多度,夜晚之后,就下降到十多度。其他早熟品种的葡萄,大多九月前就成熟了。唯有宣化的牛奶葡萄,白露后,才渐渐上糖分。白露秋分夜,一夜冷一夜。经过十五天糖分的积累,到了九月下旬的秋分,才真正成熟。

除宣化外,张家口市怀来和涿鹿地区,还有近3万亩的牛奶葡萄。怀来和涿鹿的葡萄,都是从宣化传过去的,由于两地气候比宣化温暖一些,葡萄一般比宣化的早出芽半个月,早成熟半个月左右。所以9月初左右,大街小巷的牛奶葡萄,大多是怀来和涿鹿产的。

真正的宣化牛奶葡萄,不是特别甜,而是甜得“恰到好处”。熟透的宣化牛奶葡萄,是金黄金黄的。椭圆形的葡萄粒上,镀满了太阳的色彩。晶莹剔透,鲜美欲滴,美的无法用语言形容。摘一串,捧在手上,颗颗葡萄,像一个个金色的琥珀,漂亮极了。在阳光下,可以清晰地看到葡萄粒里,细细的脉络,看到果肉里,两颗墨黑色小水滴般美丽的葡萄核。

轻轻地剥开蝉羽般薄薄的葡萄皮,鲜嫩透明的果肉,一下子就露出来。果肉饱满,汁水丰盈,清香扑鼻。吃一颗,清甜爽口,香沁肺腑。一颗接一颗吃下去,吃上几嘟吃不腻。这时,你定能真正体味到“百吃不厌”的深层含义。

而其他地区的牛奶葡萄,皮,要比宣化牛奶葡萄要厚一点;果肉也要涩一点;但含糖量却比宣化牛奶葡萄高一些。吃一颗,真甜!吃三颗,喉咙就“齁”得受不了。

宣化牛奶葡萄,之所以能够剥皮、切片,“刀切不流汁”,肉厚汁丰,香甜可口,得益于宣化的好山、好水、好土、好气候。宣化四面环山,四条河流环绕,土壤肥沃,日照充沛。独特的气候和地理生态环境,孕育出独特的好葡萄。它是域外的葡萄品种,经过当地果农的精心培育和改良,繁衍而出的极品。在中国葡萄的家族里,它的品质是最好的。

葡萄是“水果之王”。世人之所以喜爱葡萄,不仅因为其味美清甜,更由于它象征着硕果累累,多子多福,兴旺发达等美好的寓意。而且,还有许多药用价值。葡萄含有多种维生素和氨基酸,药用价值极高。能祛痰、预防脑血管病;兴奋大脑,抗病毒;减肥,增进食欲;抗癌,抗衰老,可以说全身都是宝。

历代文人墨客,对葡萄多有溢美之词。唐诗圣杜甫“翠瓜碧李沈玉甃,赤梨葡萄寒露成。”边塞诗人王翰“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”鹿门先生唐彦谦“金谷风露凉,绿珠醉初醒。”宋代爱国词人辛弃疾“高价金茎照水寒,累累小摘便堆盘。”元代女诗人郑允端“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒。若使文园知此味,露华应不乞金盘。”等都道出了对葡萄的赞美之情。元代诗人刘迎在《上谷》诗中“葡萄秋倒架,芍药春满树。”明代大画家徐渭,曾在宣化生活一年半左右,一幅清墨淡雅的 “墨葡萄”图,成为我国故宫博物院珍藏的精品。中国的莎士比亚曹禺,幼时,曾在宣化生活五六年的时间;八十岁时,为宣化牛奶葡萄作诗一首:“尝遍宣化葡萄鲜,嫩香似乳滴翠甘。凉秋塞外悲角远,梦里风霜八十年。”串串字珠句玑,无不见证着宣化牛奶葡萄的甜美和诱人。

秋分,才能真正闻到宣化牛奶葡萄特有的清香!

秋分,宣化牛奶葡萄,才真正成熟!

朋友们!想吃真正的、正宗的、鲜美滴翠、清甜爽口的宣化牛奶葡萄,请耐心些、耐心些,静静地等候,等候,等到宣化牛奶葡萄,真正成熟的那一刻,那一刻……

旅途风情

文/笑颜

旅途风情

记得我小的时候,我眼中的世界很小很小,只有小小的村庄,绿树,池塘,村落,芦苇沟,连着我自由快乐的生活,我的梦想简单搁浅在我要长大,长大干什么呢?玩的不亦乐乎的我,几乎没有时间去想,仔细的想……

后来的我长大了,要外出上学,才知道外面的世界好大好美,渐渐地不断将我的视线拉远,直至伸向远方。

工作后的我,感觉生活越来越富裕,不再局限于眼前的生命空间,我爱上了旅游。旅游让我的视野开阔,旅游使我的人生阅历不断积淀,同时让我的心境变得豁达而宁静。

迷人的葡萄沟

我们一家人相约在金秋的季节,来到了瓜果飘香的葡萄沟,葡萄沟到处弥漫着一股香甜的味道,像极了人们愉悦的心情。

迷人的葡萄沟位于吐鲁番市东北10公里的火焰山中,这是一条南北长约7公里、东西宽约2公里的峡谷。沟里人工引来的天山雪水沿着第一人民渠穿沟而下,潺潺流水声给葡萄沟增添了生命的气息。两面山坡上,梯田层层叠叠,葡萄园连成一片,到处郁郁葱葱,犹如绿色的海洋。在这绿色的海洋中,点缀着桃、杏、梨、桑、苹果、石榴、无花果等各种果树。一排排窗明几净的农舍掩映在浓郁的林荫之中,一座座晾制葡萄干的“荫房”排列在山坡下、农家庭院上,别具特色。

葡萄沟,是火洲的“桃花源”。沟里四处都有令人向往的地方。葡萄沟接待站,是为中外宾客开辟的游览场所,依山傍水,宁静幽雅,浑然天成,数条葡萄长廊深邃悠远,游客们漫步葡萄架下,有人仰首尽情观赏珍珠般的葡萄,有人坐在葡萄架下细细品尝。长廊尽头碑石上葡萄沟三个鲜红的大字,格外引人注目,游人争先恐后在此照相留念。葡萄山庄是葡萄沟里设备齐全、级别较高的度假村。可以供游人就餐、K歌、游泳等。还有吐鲁番葡萄展览馆,吐鲁番维吾尔族民居民俗馆。

瓜果飘香的哈密

我们的第二站是哈密。清晨迎着朝阳,我们一路东行,高速路上的车辆,相比乌市如蚁随行的拥堵少了许多。路两旁绵延的沙地荒漠,悠悠然望不到尽头。突然间就觉得人类的渺小,战胜自然该需要多么大的勇气。

老公的舅舅在哈密。大表哥听说我们要来,早早地开着他的新款途胜,等在高速公路哈密站出口处。跟着大表哥,我们驱车来到了哈密市,首先夺人眼目的是高脚杯似的标志性建筑,我们围着哈密市,浏览的一圈,便迫不及待地来到了哈密市农十三师舅舅家。

这是我第一次见到老公的舅舅舅妈。人老了耳朵有点背,见到我们笑容满面,眼里却泪光闪闪。晚上住在了舅舅家,大家吃着团圆饭,述说着曾经的过往,温情溢满了小院。

第二天一早,我们便迫不及待地钻进了舅舅家的果园。苹果树,梨树、红枣树,葡萄藤等把小小的果园挤得好不热闹。女儿、外甥,还有老公,都爬到树上。摘梨,用竹竿敲打枣树枝,抖落一地的红枣,树下的我们,开心地捡着,吃着。舅妈坐在小院中,为我们挑拣着最好的葡萄、红枣、梨打包成箱,让我们路上吃。最吸引我的是,还没有走进地头,一股浓醇的哈密瓜香扑面而来,我们品尝着,也由衷地赞叹着瓜果之乡的与众不同。

随后大表哥带我们游玩了哈密的天山风景区,雅尔当(魔鬼城)风景区等。最让我记忆犹新的是雅尔当,虽然经历了时光的蚕食,岁月的打磨,失去了原有的风貌,但是景区内的方塔山、千佛山、神女峰、狮身人面像、化石滩、天门洞等遗址,仿佛清晰地映射出这片土地的变迁,悄悄述说着远古的繁荣和世事的沧桑。

鸣沙山傍月牙泉

我们带着依依不舍的心情,告别了舅舅一家。朝着我们的目的地敦煌趋近。不知不觉中我们就来到了新疆省与甘肃省的交界地—星星峡。大脑有那么一刻似有点恍惚。时代发展的可真快啊!记得我小的时候,父母带我们回一趟老家要几天几夜,真不容易啊!父母连觉都睡不上。可而今呢?一天不到就可以跨省旅游了。心里塞满了幸福与感恩。

我们随着自驾游的人们,首先来到了甘肃的鸣沙山、月牙泉。游人如织,售票口排起了长长的队伍。景区保安有序地指挥车辆停放,我们的心情没有因为队伍太长而不悦,相反游人越多,越觉得兴致高昂。

我眼中的鸣沙山,逶迤辽阔。此起彼伏,温热而细软的流沙在大自然的亲和下,不断变换着婀娜的身姿,合着沙沙的低吟,在阳光下飞舞,我们很快加入了游人的队伍。赤脚跋涉鸣沙山。有小孩手脚并用,从我们的身边蹭蹭而过,有老人头发花白,却也不输给年轻人。有人在跑,有人在歇,有人在拍照,有人在为大伙喊口号鼓劲。风呼呼地从耳边穿过,裹挟着流沙不断亲吻着我们的肌肤。欢呼声、呐喊声阵阵如潮,一种回归大自然的豪迈,一种心灵无极限的放纵,展现着生命的最强音。

驼铃声阵阵响起,一队一队的骆驼群,由训驼员牵首,游人坐享其上,沿着似隐若现的流沙小径蜿蜒而上,欢呼声前呼后应。极目远眺,大漠、风起、沙鸣,仿佛呼唤着远古的从前,又好似清晰地映射出眼前的流金岁月。

登上鸣沙山,一湖幽蓝形如月牙的月牙泉尽收眼底,我的心有种挑战了大自然,终于寻到生命线的感觉。月牙泉与日夜轻舞的鸣沙山动静结合,相得益彰。湖水悠悠,鳞波荡漾,倒映着山,倒映着每一个经过她身旁的人们。它像极了一位美少女,任凭四季的狂野,不改岁月的初衷。

耳畔一直萦绕着,一首关于月牙泉的歌,听着听着就会产生一种心灵的共鸣,月牙泉形如月牙,但她的悠悠历史一定更加的婉转动人。

令人向往的莫高窟

我们刚刚来到莫高窟景区边界,就被景区保安拦了下了,该闭馆了,只好等第二天了。找不到住宿的地方,所有的景区酒店、宾馆、甚至是旅馆都爆满,门口竖起了客满的服务牌。没办法我们只好驱车返回一百六十公里外的柳园镇。第二天清晨我们又来到了莫高窟,停车服务区已经停了几千辆自驾游出行的车辆,从牌照看来自全国各地的都有,仿佛一座汽车城,每一辆车上都装载着长途旅行、露营、宿营等的必备品。

络绎不绝的游人涌入景区,连绵不断蜿蜒曲折的游人队伍甚是壮观。但是景区服务人员的服务态度让我们深深感动,看到老人主动搀扶,优先进馆,看到抱小孩的游人,主动疏导,指引你走小孩专用通道。所以即使排队等候,我也心悦诚服。

莫高窟属全国重点文物保护单位,俗称千佛洞,坐落在河西走廊西端的敦煌,以精美的壁画和塑像闻名于世。它始建于十六国的前秦时期,历经十六国、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等历代的兴建,形成巨大的规模,现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。

走进这方圣地,我深感视觉震撼的同时,也为中国的石窟艺术深深折服,给我印象最深的是九十六窟的塑身大佛,历史虽然已经远去,而他却仿佛血脉畅通,呼吸均匀,始终活着,这是一种历史的震撼力。

跟随导游,听故事,饱览艺术,探究历史,寻找文化的渊源。唏嘘声和感叹声,让我们穿越着历史,一千多年的层层累聚,眼前呈现出一种彩色的梦幻,心灵呈现出一种圣洁的积淀。我随着人潮涌退,

在潜意识中蕴藏起对生命的新的感悟。

人生犹如一次次长途旅行,身后的青春,未来的向往,沿途的经历,心灵的收获,让我们不断感悟着生命的意义。

时序在秋

文/姜昌军

连着下过几天雨,气温就降了下来,单从各色人等的穿着打扮,就知道是秋天了。

秋天是个好季节。稻子割了,禾场上、公路边,翻晒着灿灿的谷子,让人心里踏实和愉快。田间的稻茬还未平整,散发着谷草的香气,懒洋洋的,有忙碌过后的闲适味道。是可以舒口气、抽袋烟了。

早些年,农忙过后,老家的万成伯会拉一板车稻草进城,当然,还有一袋新米。稻草是这秋的新草,软柔中尚有几根坚挺的粗枝,手扑打上去,细尘飘香,几颗谷粒簌簌落下,还有几穗瘪壳招招摇摇。祖母就开始忙前忙后了。稻草铺在打扫一净的院子里,时不时,祖母就抄起扬叉,把这一地的草翻个遍。阳光正好,暖暖的,和祖母的心情一样敞亮。新米熬粥,稠酽酽的,几碟酱洋姜、酱萝卜、酱蛾眉豆就是可口的下饭菜了。太阳薄了,祖母薅拢稻草,再用竹蒿拍打一遍,就可以抱进屋,铺上床了,陈年的铺床草换了下来,揂成把子,堆在伙屋里。晚上,我躺在祖母的床上就像躺在波涛间,稻草在我的身下沉陷,在空的地方突起。我来回翻滚,双手拍打浆洗过的床单,嗅着暄腾腾的阳光气息,舒坦极了。

秋天,水果也多了起来,黄澄澄的橘子、紫晶晶的葡萄、脆生生的清水梨很是诱人。监利也种橘子,但口感不佳,皮糙肉苦,实难下咽。一江之隔的华容塔市驿,盛产橘子,味腴美,很受监利人青睐。水果贩子吆喝一声:“正宗塔市驿的橘子啊。”一时购者如堵。西门渊下堤原是菜市场,常有对河的人(指塔市驿人),挑着满满两箩筐新橘来卖,既新鲜,又好看,价格又比坐贾便宜,是我经常光顾的地方。

小周是嫁到监利的塔市驿人,她形容塔市驿橘子之盛,说房前屋后,山上山下都是橘子,金灿灿的,橘子摘不赢,便往地下落,下脚的地都没有。她说,橘子敞开吃,不问你要钱的。说得我神往不已。

祖母常说,烂橘不烂味。橘子可以存放很久,稍有败腐,略为剔除,还是可以吃的。那时我尚小,贪心很重,藏了些橘子在杂物间的废木桶里,想过后吃独食,又担心自己找寻不到,便用毛笔在木桶上写下“橘子在此”几个字。有天,叔父来家,无意中见了这几个字,便拉过我哈哈大笑。好多年过去了,他又拉着我女儿说事,说得我脖子直梗。

和朋友斌城吃过一回橘子,很难忘怀。我们坐在西门堤的衰草坡上,秋阳高照,风不甚寒,一大袋橘子随意地散落在草丛间,顺手剥来吃,说着青春里的落寞和迷茫。一直到傍晚,橘子尽了,腮帮子也酸了,上牙叩下齿,竟有锥心的疼。而那段午后的光阴,却一直萦绕于怀。

以前在白鹭湖,葡萄是小颗粒的,略大过黄豆吧,味道甜中偏酸,乡人称为“野葡萄”。栽种的人家不多,算是稀罕之物。前院有户姓盛的人家,葡萄架从正房搭到伙屋,蓬蓬勃勃的。挂果时节,晶玉和紫珀在绿叶间晃荡,令人垂涎。好些玩伴都在打主意,奈何藤架太高,蹦跳之间,还触不到叶片呢。更何况,盛家还喂了一条狗,高大威猛,日夜蹲守在葡萄架下,像是专门来对付我们的。这可怎么办呢?得想个法子啊!约上个相好的同学,带根竹竿,潜到葡萄架下,一人持竿,先唬恶狗,再快速击打葡萄串,另一人拾起就跑。盛家主人出门大吼:是哪个砍脑壳的?我们已溜之大吉了。此法还真有效,多次得手,尝到了甜头,往往是午休或在晚间,我们频频出动,有些肆无忌惮了。

那天回家,进门便见盛家主人和母亲坐在堂屋说话,心想不好,转身就溜,母亲早已摁住我的肩膀,如何得脱。还好,盛家主人劝住了母亲的巴掌。他指着座椅边的一串葡萄说:想吃葡萄,你跟我说啊,你这几竿子乱捅,熟的没熟的都糟蹋了,可惜了不是?

第二年开春,我到盛家讨了几根葡萄枝,栽在伙房边的空地里,浇水、施肥,像看护宝贝似的,等着它开花结果。葡萄藤好像是要三年才结果吧,还要嫁接、剪枝什么的。直到我离开白鹭湖,葡萄藤缠上了屋顶也没见挂果。

秋天,蔬菜的品种更丰富了。茄子、辣椒虽说是进入了尾季,但却是我喜爱的。用小籽秋辣椒炸虎皮青椒,最开味了。若放一小撮豆豉,那味道就更好了。秋辣椒真辣,口里像生了一堆火,淌下的涎水似一根线,晃荡不落,得用手去扯。茄子吃法很多,扯了芜子的秋茄子一时吃不完,乡人多切成细丝,晒干。到了冬天,抓一小把,用水浸泡,再干炒,或用五花肉煨,也是碗下饭的好菜。茄子还是食疗的好材料,可清热解毒,降血脂、血压,还能抗衰老,对防治胃癌也有奇效呢。

秋天正是吃南瓜的时候。南瓜是贱物,极易生长,不施肥,不打药,也能长成大块头。房前屋后、荒坡河埂到处都是。困难时期,南瓜当饭来吃,嫌都嫌不落,故又称饭瓜。现在不是还流行一句乡谚么?叫不吃南瓜又一碗。这实在是一种无奈。现如今种的南瓜,特别是沿长江干堤两边坡地种的,大多是外来品种,长圆形,密密麻麻。收获的时候,用大卡车来装,据说是加工饲料了。本地南瓜多是椭圆形,味甜而面,还有一种我形容不出的好闻的香味。南瓜煮汤,放少许阴酱或豌豆酱,是别有风味的。当然,这只是我个人嗜好,我不喜甜,故此。

藕也上市了,清炒和煨汤都百吃不厌。特别是在春节,团年饭的菜肴里,家家户户必上一大钵藕汤。监利人又称藕为“安和”。因藕与呕同音,为忌口,故称“安和”。祖母在世时,大年三十团年,她总爱说:吃了安和,安安和和。大致是心顺畅,人祥和之意吧。只是不知“安和”到底是哪两字。

还有萝卜、白菜,固然是好,但未经霜,味不长。

真正开始吃菱角,是从大街小巷的吆喝声里开始。“西湖的老菱角,用杉木甑蒸滴,又老又香”,一声方言,道出了菱角的所有品质。产地、生产工艺、味道全出来了,真是一句绝佳的广告词。

桐梓湖的螃蟹也不错的,应该不逊于阳澄湖的大闸蟹,只是宣传做的不够,外人不了解罢了。

秋天的花卉绝不输给春季,只可惜,我非识花认草之人,眼见得那些花儿、朵儿开得热闹,就满心欢喜。监利城区绿化带近年来栽了不少花木,像桂树、紫薇、夹竹桃、兰草之属,我还是认得的。傍晚散步,桂花香气绝尘远溢,令人作脱俗之想。

秋风紧了,草枯水瘦,天地该换装了。我还是最爱这秋天,它是一年中最好的季节。谁说不是呢?

我总记得那一块钱

文/张聪蓉

有一天,我去农贸市场购物,在市场大门口,一位30多岁的果农十分热情地向我招手,不停地喊:“张爷爷、张爷爷,快来我这里买葡萄!”我问她怎么知道我姓张,她笑着对我说:“你老人家不记得了呀?去年我在这里卖葡萄时遇到了一件麻烦事,是你老人家花了一块钱为我解了围,我总记得那一块钱哩!”

经她一提醒,我想起了那件事。去年8月下旬,这位果农挑了一担葡萄来城里卖,她的葡萄外观不错,味道又甜,每天挑来的葡萄中午就全卖完了。那天上午,一个60多岁的大妈在她那里买了几斤葡萄并付了钱。大妈走了几百米又折回来,有点不满地对她说:“妹子,你刚才给我补钱的时候少给了我一块钱。”她回答说:“不可能,我当时是数着钞票给你看的,你当时也数了一下钱,数对了就走了,怎么现在又少了一块钱呢?”那个买葡萄的大妈听了后火气就上来了,说她这么大年纪了,不会为一块钱去撒谎。两个人互不相让,闹得不可开交,看热闹的人越来越多。

当时我也想买点葡萄,目睹了这件事的始末。我想,这两个人的事,没有第三者作证,很难讲清楚,再闹下去,小事就会变成大事。于是,我对她们说:“别为这件小事闹下去了。”我拿出一块钱给卖葡萄的果农,要她给买葡萄的大妈。接过了这一块钱,大妈见这么多人在看热闹,有点不好意思就走了。果农对我说:“你真是个好人,请问你贵姓,叫什么名字?”我对她说:“我免贵姓张,小事不必记挂。”

一块钱微不足道,没想到这位果农至今记得。我想,她不是记得那一块钱,而是把陌生人对她的善意记在了心里。对待熟人笑脸相迎不难,难的是对待陌生人时,能多一点宽容理解,少一点咄咄逼人。这位果农今年的葡萄又是丰收,但愿辛勤劳作一年的她能有甜蜜的收获。

大地悦音

文/邓东

生活里,人们都想轻松和快乐一些,但是呈现的多是忙碌和紧张,不知道乐土在哪里。我去了一趟西域后,有了新的感觉,双脚落地踩实了。

葡萄架上漏下的歌声

吐鲁番以热着称,火焰山就坐落境内。我来到吐鲁番大地,眼前白花花的一片,身子应是烤空了,步伐变得软绵绵的。朋友看到我们,善意地一笑,转身把我们带进一个阴凉舒畅的葡萄沟,感觉来到了另外一个世界。

园子不知有多大,入眼的尽是一排排弯曲虬长的葡萄树,里面廊廊相通,水渠交织,绿荫掩映,葡萄举手就能触摸。朋友告知,吐鲁番日照长、气温高,成为一个天然的果品区,犹以葡萄见长。我才恍然想起,外面数不清的网格的房子,那是葡萄风干坊。

在一个凉棚前,朋友招呼我们坐下,然后端上一盘盘饱满透亮的葡萄。大家吃了红的再吃绿的,尝了鲜的又尝干的,一片甜美,让人忘记了路上的劳顿。正当回味时,忽然传来一声声清脆的歌声,虽然听不懂唱什么,但知道是维吾尔人的歌,传递出一个女人的愉悦心情。

是谁在唱歌,是唱给我们的吗?可是看不到人,声音似前似后,忽左忽右,不知到底从哪里传来的。恍惚中,我看到一束阳光从葡萄架的绿荫中斜斜射入,忽地感觉歌声是从葡萄架上漏下的,落在地上,散到耳里。

见我们起了疑惑,朋友笑着说,放心地听,不要钱的,维吾尔的女人一边侍弄葡萄,一边愉快地唱歌,我们看不到她,她也看不到我们,她是唱给葡萄树听的!

一边干活,一遍唱歌,多么美妙,多么欢快!

哦,歌声起于人们的劳动,唱歌就是歌唱。想起来,这话对我们却是久违了。我们的劳动是劳动,唱歌是唱歌;我们的劳动中没有歌声,我们的歌声里没有歌唱;我们忙着太多的事情,唯一忘记了在劳动中唱歌。这些地处边陲荒漠的维吾尔人,把这句话传了下来,地头林下,尽是歌舞,只用简单的方式,得到了生活的无穷快乐。

总觉朋友说得生动,她是唱给葡萄树听的!我享受了葡萄架上漏下的歌声,流到心里,一片甜美。

佛洞前飘扬的琴声

佛洞,是吐鲁番的柏孜克里克的千佛洞,位于火焰山的西边。

佛洞总有一种神奇的力量,尽管近晚时分了,游人还是一波波走进佛洞。讲解员说,这处佛洞比敦煌莫高窟还早几百年,曾也经幡摇曳、香火鼎盛,但尊贵之物总是躲不开世俗的侵扰,很多佛像被盗走或毁坏。置身佛洞里,有时看着一幅1500多年前的画像残留一角,动情不已,又激愤不息。

佛洞人多,异味弥漫,有的人没有虔诚之心,说不好看。我便走出去呼吸新鲜空气,却先听到了一阵悦耳的琴声。这是新疆的弦子声音,不知道是什么曲子,节奏明快,泉水般的跳动。

我看到廊架尽头的佛洞前,一个维族老人拨动着弦子。他有60多岁,戴着六角帽,穿着普通的淡蓝短袖衬衣。老人面带微笑,容貌清癯,很多游人从他面前走过,他好像没看到,手中的弦子不断飘扬出轻快音乐。他的身边还放着两把凳子,应是让人坐的,但却空着。

这是个什么人?我观察到,佛洞的管理人员都穿着制服,附近没有居民,应是与景区相关的人,大概勤杂工之类,这会不忙了,拿出弦子轻松一下。看他的神色,怡然自得,他不是弹给游人的,而是弹给自己的。

可我们出来旅游休闲,花了不少钱,却是一身臭汗,每天起床如鸡、吃得如猪、劳苦如牛,哪有愉快可言。旅游到底是为了什么?尽管叫苦叫累,下一次却还要出来。有人总结,旅游是从自己厌烦的地方来到别人厌烦的地方。说得有理,又不尽然。

曾听高人说:人不刻意为佛,人若做作是伪;身在高山成仙,身在谷底为俗。这位维族老人,在自己生活的土地上,自在地弹着弦子,轻轻松松,尽得仙乐。

我们在家里,能够得到这样轻松的快乐吗,不是正是没有快乐才出来的?看来愉快不在遥远的地方,而就在一个人的脚下,料想老人在别的地方,也能弹出动听的弦音。

我想带走老人的愉悦神采,但不能正面照相,我就把相机提在手里,凭感觉按了两次快门。回身打开一看——老人正看着我,我入了他的眼,他留下了微笑,这一切定格在一个古老的佛洞前。

葡萄熟了

文/大眼妹

这,才算是真正的秋天到了。

因为我闻到了秋的气息。那股甜,也甘的味道。

穿梭在熟透的葡萄秧中,看着成串的葡萄,那么圆润,那么的拥挤,那么的用他们的那份丰腴冲击着我的视觉。

真的好美。美那份收获。

用剪刀剪下一串串自己中意的葡萄,就像看着自己的心爱之物。

而事实上,我更有成就感的,是我摘的花生。

一粒一粒的,我摘下还挂着新鲜泥土的花生,说实话,这种久违的感觉让我一下子回到了二十多年前。

真的算是依稀记得了,毕竟已经过去了那么多年。

想必那是我还是个不谙世事的孩子吧。老家的土质非常适合种植花生,在那片广遨的沙土地上,多少家的花生都种到一起。形成一片相当壮观的绿海。

现在,我仍然能回忆起那块地的大概位置。尽管岁月已经将我的那些仅存的记忆继续支离得无法连接成画。

每到收获的季节,我们似乎每天都在花生地里。先是各家把各家的花生拔走,等人家都拾得基本没有花生了,剩下的世界就是我们这群没有劳动力的孩子了。

我们每天让妈妈带着,就趴在那片沙土地上,捡拾剩下的花生……

如今想来,那时的孩子是不知道累的。想必也是玩儿的快乐比拾到的花生更多。

此刻,脑海都是老家的影像,都是那片土地上,大大小小的,人儿们……

中午已经吃到了煮熟的花生,吃到很撑,吃到满心满脸满嘴都是幸福,都是对我儿时的怀念。

吃饱后,我几乎什么都没说,什么都没做,就去睡了。躺在床上的时候,想着此刻幸福的自己,闭上眼睛仍在那种意犹未尽,仍是对我挚爱的人的想念与憧憬……

酸葡萄

文/卜凯

又到葡萄成熟时,我不禁又想起儿时庭院里那久萦梦乡的串串酸葡萄来。

我的老家,静卧在一个名为草鞋垭的山旮旯里,那里绿水环着青山,像脐带一样,连接着祖祖辈辈的遗憾和憧憬。

每到农历四、五月间,肥厚脆嫩的葡萄叶子再也掩盖不了满挂枝间的颗颗青果。满院子弥漫着回味无穷的果香。于是,我便开始寻思着,偷摘青葡萄解嘴馋的最佳时机。

某日一大早,鸟儿饱含生机的叽喳,唤醒父亲悠悠地扛起犁耙、吆喝着我家那头瘦公牛、哼唱着古老的歌谣,绕过弯曲的小径走向田埂时,我再也忍不住串串青葡萄的“诱惑”。

见父亲的背影渐渐远去,我猴子似的赶紧搬起一根板凳,飞奔到葡萄架下,顿时,一股淡淡的果香味儿直钻进鼻孔,口水便忍不住流了出来。

顾不得挑肥拣瘦,三下五去二,就摘下好几大串,用衣角儿稍微擦拭几下,赶紧放进嘴里,还没来得及品出个滋味儿,这些青葡萄已被我连皮带核全咽进了肚子里。

中午,牙齿酸酸的,压根不敢再碰饭桌上的泡咸菜,纸终究没能包住火:“凯娃,你一定是偷吃院子里的青葡萄了?”

“我……只是想尝尝……哪晓得……”我吞吞吐吐,连连掩饰。

“也好,从小多尝尝酸酸的、涩涩的味道,也未尝不可。”停了停,父亲说道。

以后,在我人生履历中,青葡萄的滋味儿融入了我的年轮,浸透着我青春的梦想——

上学时,我的成绩一直不错,初二那年,被选中参加镇文办举行的演讲比赛,一向自我感觉良好的我,却被镇中的一位侯姓同学抢走了“王者宝座”。一回到家里,我便忍不住躲在葡萄架下哭了。父亲见了却哈哈大笑:“没出息,没争到全镇第一就哭了?小子,再去摘几串青葡萄尝尝吧。”

我把父亲的话语和着青葡萄的酸涩一起细细咀嚼,渐渐地,仿佛大彻大悟一般。我悄悄擦去眼角的泪滴,坚实有力的足音,又重新响彻在茁壮成长的路途……

岁月悠悠,花开花谢,这些年,父亲的话语连同故乡青葡萄的滋味儿一直伴我漫步风雨人生:酸,仅仅是人生的起点,从酸涩中走出,去创造甜美的幸福生活,这才是人生的最终向往和归宿。