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槐花香满枝

作者: 蚂蚁2023/02/03现代散文

下班回家的路上经过菜市场,瞥见角落里一老妪,面前篮子里满满的槐花,这一篮子洁白细腻似珍珠般的槐花置于喧嚣的菜市场,显得那么格格不入。因疫情和脚伤一直没有外出赏春,虽然朋友圈里春天的桃红柳绿缤纷了我的视觉,却不知槐花已经静悄悄地袭一身素雅,爬上枝头,一如金庸武侠中的小龙女,不食人间烟火,自有一番味道。

四月有“槐月”的雅称。抬眼望去零散在各个角落里的槐树,简直是整齐划一地从枝杈、枝梢处孕育出细小的结满如小米粒那样花蕊的小花穗儿。槐花没有迎春花成片盛开时那么引人注目,也不具备海棠花的妩媚、樱花的烂漫,那一串串白如玉的槐花缀满枝丫,就像美丽的蝴蝶扇动着翅膀,形成了“昔去雪如花,今来花似雪”的美景。

历代描写槐花的诗歌不及牡丹、梅花众多,但唐代诗人白居易却留下了十余首与槐花有关的诗歌,闲庭信步在槐花林中时,是“槐花满院气,松子落阶声”;愁肠满腹时,是“黄昏独立佛堂前,满地槐花满树蝉”;思念远方亲人时,是“衡门有谁听?日暮槐花里”。将情感寄托在槐花上,入词入诗,都能品读出不同的人生况味。

槐花卖到菜市场必然与美食有关。《舌尖上的中国》总导演陈晓卿在一档节目中说,有次去烹饪大师段誉的后厨,有一道特别不起眼的菜让其吃得特别感动,这是段大师故乡河南的一种蒸菜,叫蒸槐花。陈导的感动来自于童年时代的春天,那时候人们经常吃槐花。灾荒饥馑,槐花以其微小的身躯挽救了无数人的生命。让人想不到的是,生活艰难时不得已用来充饥果腹的槐花,在今天成了餐桌上的难得美味。饥饿的时代已离我们远去,人们却执著地将美食和与它有关的记忆留了下来。网上有不少用槐花入食的做法,槐花饭、槐花蛋汤、槐花煎饼、凉拌槐花……每一种都是大自然馈赠给我们的礼物,为寻常百姓的家常菜增添风雅。

临了,我向老妪买了一把槐花。走时看到旁边在竹匾里蹦跶的虾,我突然想到齐白石笔下在宣纸上蠕动的虾。虾进入厨房就是洋溢人间烟火的虾,进入殿堂则是艺术高冷的虾,槐花和它何其相似!一路就这么思索着回到了家。我小心翼翼打开袋子,轻轻地将槐花铺在书桌上,撒在水杯里,白茫茫的一片,那花香甜蜜地让人沉醉。既然不想用槐花入食,那就用它来装点我的烟火人生吧。