关于鸡蛋的文章 / 鸡蛋的散文

童真童趣

文/周行

早晨买了早点准备去办公室吃，在路上碰到一小男孩，大约七八岁，边走边一路踢着一个别人丢掉的西红柿，我好心提醒他：小朋友，上学迟到了！然而他沉浸在踢西红柿前进的乐趣中，全然不理我的好心忠告。

我小时上学亦如此，上学的路程很长，走来走去挺单调，兴趣来时碰到一块石头或者一瓦砾，那是绝对不放过的，一路走一路兴致很高地踢，有时竟然把两里路以外的石头踢到了家。回去的结果可想而知：回家比别人晚，母亲生怕我在上学途中出什么事情，就站在门口张望。看到我，再看看鞋子，母亲火气一下子上来了，剩下的就是挨打了。打归打，踢归踢，这样的乐趣一直维持到初中毕业。

虽然挨打，但是现在回想起来却是那么美好，那么令人回味与留念！因为充满了长大后一去不复返的童真和童趣。

还记得六七岁时的一天，我闲来无事，来到鸡窝旁，一只母鸡正在孵鸡蛋。母鸡看我盯住她的时间长了，好像知道我不怀好意，就赶紧溜掉了，留下了一颗鸡蛋。听母亲说鸡蛋是靠母鸡的体温经过孵化变成小鸡的。我的脑海里突发奇想：人身上有体温，我把鸡蛋放在身上，也可以变成小鸡呢。于是我小心地把鸡蛋放在贴身衣袋里。听到隔壁的小朋友在一起玩沙子，我飞快地加入进去。蹲下来不到一会，就有人说我身上有脏东西，我站起来一看，原来是鸡蛋在衣袋里挤破了，蛋液流了出来。母亲闻声出来，气得一把把我拽回去，先挨打后换衣服。长大后我自然就明白了，那样是肯定孵不出小鸡的，可是童年的好奇心可以让人的思维变得如此奇特。

现在身为人母，每每看到孩子如同我当时一样，编织着属于童年里的一些幼稚充满童真童趣的故事，感觉童年像一道闸门，又像一把通往成熟的钥匙，实在是太有趣，太幸福了！它让我们在成功、失败、欢乐、悲伤、跌跌撞撞中成长。

儿时的味道

文/童孟侯

现在朋友聚会吃饭常常会听到这样一句话，叫做：儿时的味道。

日前到乡下富阿姨家去吃饭，饭前，她拿出一小盆番茄让我们尝尝。那番茄小小的，尾部尖尖的，只有菜场里的大红番茄三分之一大，色面也不怎么好看。我随手拿一个，将信将疑咬一口，哦，那个鲜啊，肉是红红的，籽是青青的，还略带一点酸爽，好久没吃到这么美味的番茄啦，儿时的味道！

酒过三巡，富阿姨似乎发现饭桌上蔬菜少了，亲自下厨房炒了一碗青皮茄子。翠翠的，嫩嫩的，糯糯的，这般模样这般口味的茄子久违了。

富阿姨说：我的茄子是我自家田里种出来的，不打农药，不撒化肥，施有机肥，让它们自然生长，所以好吃呀。但是，这样种蔬菜产量低，别人是不愿意这么种的。

哦，又是儿时的味道！

第二天早晨起来，富阿姨为我们准备了煮鸡蛋，那鸡蛋只有菜场里出售的鸡蛋半只大。一口咬下去，哟，好香啊，好有弹性啊，也是儿时的味道！

我问富阿姨：为什么菜场里的土鸡蛋淡而无味？那也是土鸡蛋不是洋鸡蛋嘛。她回答：阿姨有23亩大的一个苗圃，我的鸡就散养在那里，它们下蛋，它们孵蛋，然后老母鸡领着一群小鸡在田里找东西吃，吃虫，吃草，吃菜，那是真正的土鸡和土鸡蛋。

嚼着香香的土鸡蛋，我默默思忖：大家怀念的只是儿时的味道，又不是怀念贵族的味道、美食家的味道和山珍海味的味道，只是一种最朴素最基本的味道，这样的念想难道很奢侈吗？我们只是希望吃到的鸡不是从养鸡场里40天就催成大鸡的鸡；只是希望不要把茄子培养成黄金瓜那么大……能不能让农作物和家禽比较自然比较自由地生长，让这些要吃进我们肚子作为我们营养的东西返璞归真，这样的要求算不算高？

按理说要找到儿时的味道，是一种多么原始的要求，不过是一种对原生态的向往，然而，它离我们已经那么遥远，我们往前走，“儿时”还停留在原处。

要离开了，我有些恋恋不舍。富阿姨送给我十多块莲湘糕，那是米粉做的，中间夹有枣泥。富阿姨自己煮红枣，自己剥红枣皮，再把红枣捣成泥，然后拿去蒸……

我上了车忍不住掰下一块尝尝，哦，又是儿时的味道！儿时的味道有那么夸张吗？然而真的，它给了我温暖。

十元的戒指，蛋炒饭的爱情

文/致正在奋斗的年轻人

那是一段快乐的日子，两个人口袋里只有一百元。

很突然地去了他的城市，两手空空，我说，我们就这样在一起吧。他抱着我。紧紧的。

他的一个朋友因为打官司借了他的积蓄。所以，他的钱所剩无几。

我们在一个很安静的小区里租了一套房子，买了必需品后，打开钱包，数了一下，只有一百块。

他说，没关系的，可以去朋友那里借一点。等发了工资就好了。

我说，不借，借第一次，就会借第二次。我们要吃得起任何苦。这样才能永远地在一起。

我趴在床上，开始分摊钱。

这三十块给他早上做公车用的。偶尔天气不好，打车回家。

十五天，只需要熬十五天，他就要发工资了。

另外三十块是给他买早餐用的。

还有三十块是我和他晚餐用的。

剩下十块是备用金。以防万一。

他趴在我身上，叫我老婆，他把脸埋在我胸前，沉默不语，我知道他心里很疼。

就这样我们拥抱在一起，我哼着小曲儿，他一直一直把脸埋在我胸前。听我哼曲儿。

他说，我是这样爱你。

我说，我们会永远在一起。

第一天早上，和他一起起床，看着他洗脸刷牙，然后手拉着手，送他上班。看着他上公车。车上人很多，我看到他和他们挤在一起，他的眼里写满幸福。我们挥手，我看着车远去，然后回家，洗衣服。收拾房间，用一块很干净的抹布擦地板，厨具，门。

阳台上的风铃发出很清脆的声音，叮，叮，当……当……咚……咚……我看着它笑了。那是我们明天幸福的掌声。

中午的时候，他问我，吃午饭了没有。

我说，吃了。

其实我没吃。我要我们不借钱便过完这个月。

我这样倔强，把他的心疼放在心底，就是不许他借钱。

所以，当他回来把一千块钱放在我手里的时候，我哭了。

我说，我并不是一个怕吃苦的人。但是，我要我们可以坚持着做任何事，就像我来你的城市，坚持着把父母给放弃了，把工作给放弃了。把朋友留在了远方。来这陌生的城市，只为了和你相爱。

我陪着他，坐公车去他朋友的家，把钱还掉。

那晚，天空很美，有很多星星，在草地上，我躺在他的腿上，数星星。我说，天空多美啊，我们的爱情多美啊。

我背词给你听吧。喜欢谁的呢，嗯，秦观的《鹊桥仙》吧。苏轼的《卜算子》。不知觉间背了《江城子》。他低头吻住了我。他说，我们不会分离。

于是，我们说，山无棱，天地合，才敢与君绝。

我怕他不吃早餐，所以，经常都给他买好早餐。有一次，夜里，十一点半，我们都睡了，做了一个梦，梦到很多个面包店。醒来后，发现自己忘了给他买早餐。穿着睡衣就往楼下跑。他拦着我说，干嘛去啊。小心摔着。

我说，对不起，我忘了给你买早餐了。

我看到他哭了。在门口，他毫无顾及地吻了我。吻得我喘不过气来。

那晚，我买了老婆饼。多亲切的名字。

晚上，很有意思，鸡蛋二块四一斤。我会挑鸡蛋，很新鲜的。菜场很脏，我挤在一堆中年妇女中间，挑鸡蛋。我会还价。

晚餐是我做的，买一点点蘑菇。放在煮好的开水里，然后，把鸡蛋打进去，看着它沸腾。放一点点葱，还有鸡精。很香。一碗汤大约花了我们八毛钱。

他喜欢吃菠菜，很便宜。一块钱一把。我会做很多样式的菠菜。比如，煮的，蒸的。他吃得很香。我看着他，就笑了。

有时候，会只炒蛋炒饭。这是我的绝活，他常夸我。这个我是跟有经验的厨师学的。

先放油，把米饭放进去，搅一下，放一点点的盐。

然后，盛在一个大碗里。

拿个小碗，打二个或三个鸡蛋，搅拌。放进味精，盐，之类的调料。搅均后。再往锅里放油。把鸡蛋放进去，用筷子搅。让鸡蛋散开。不要弄得太老。

然后，把米饭和鸡蛋全倒在锅里拌。在锅里闷几分钟。

然后就可以等着他回来吃了。

我们用一个大碗吃。两个勺子，头对着头。笑嘻嘻的。很快乐。一碗清淡的蘑菇汤，一大碗蛋炒饭。他给我讲一些快乐的事。

那段时间，我不出门，我不想花钱。家里没有电视机，什么都没有，可是，我有好多事情做，我要晒我们的被子。我喜欢晚上睡觉的时候闻到太阳的味道。像我们的爱情，很温暖，很好闻。

他也喜欢闻太阳的味道。但是，他更喜欢抱着我，闻我的味道。

他说，那是一个好老婆的味道。

我们在十五天里，花了八十五元。

他坐公车花了二十六元。早餐，三十元。中餐，我没吃。晚餐，二十九元。

他发了工资，带我去逛街，他说，你想要什么呢，让我买给你。

我带他去我每次买菜时经过的一个小闹区，那里有很多小摊，我指着小盒子里的一个戒指，我说，要它。

那是一个只有十元钱的戒指。