关于碗面的文章 / 碗面的散文
一碗面而已
文/沙多
有个女孩跟妈妈大吵了一架，气得夺门而出，决定再也不要回到这个讨厌的家了！一整天她都在外面闲逛，肚子饿的咕噜咕噜叫，但偏偏又没带钱出来，可又拉不下脸回家吃饭。一直到了晚上，她来到一家面摊旁，闻到了阵阵香味。她真是好想吃一碗，但身上又没钱，只能不住的吞口水。
忽然，面摊老板亲切地问：“小姑娘，你要不要吃面啊？”她不好意思地回答：“嗯。可是，我没有带钱。”老板听了大笑：“哈哈，没关系，今天就算我请客吧！”
女孩简直不敢相信自己的耳朵，她坐下来。不一会儿，面来了，她吃得津津有味，并说：“老板，你人真好。”
老板说：“哦？怎么说？”女孩回答：“我们素不相识，你却对我那么好，不像我妈，根本不了解我的需要和想法，真气人。”
老板又笑了：“哈哈，小姑娘，我不过才给你一碗面而已，你就这么感激我，那么你妈妈帮你煮了二十几年的饭，你不是更应该感激她吗？”
听老板这么一讲，女孩顿时如大梦初醒，眼泪瞬间夺眶而出。她顾不得吃剩下的半碗面，立刻飞奔回家。
才到家门前的巷口，女孩远远地看到妈妈，正焦急地在门口四处张望，她的心立刻揪在一起。女孩感觉有一千遍一万遍的对不起想对妈妈说。但她还没来得及开口，就见妈妈已迎上前来：“哎呀！你一整天跑去哪里了啊？急死我了！快进家把手洗一洗，吃晚饭了。”
这天晚上，这个女孩才深刻体会到妈妈对她的爱。
在现实生活中，我们往往忽视了自己已有的，认为他们是理所当然，对于自己没有的，又会抱怨命运的不公，仿佛这个世界欠我们很多。
其实，感恩也可以是一种积极的生活态度。正如有些人所说，要感激那些伤害你的人，因为他磨炼了你的意志；感激那些欺骗你的人，因为他丰富了你的经验；感激那些轻视你的人，因为他觉醒了你的自尊……要怀着一颗感恩的心，感谢命运，感激一切使你成熟的人，感恩周围的一切。
拥有感恩的心，需要我们用心去观察，用心去感悟，更需要我们去爱。草木旺盛地生长，为的是报答春晖之恩；鸟儿拼命觅食，为的是报答哺育之恩；禾苗茁壮地成长，为的是报答溪水的滋润之恩；孩子努力学习，为的是报答父母的养育之恩。
干大家吃了五碗面
文/李生海
如果说一个年龄不足12岁的小学生一顿饭吃了五碗面，恐怕没人相信，可这却是一件实实在在的真事，这个小学生就是我。
1963年三四月份，对于我们雁塔区曲江公社西曲江池大队一带来说，“三年困难”时期还没有完全过去，生活依然非常艰苦，尤其是青黄不接的时候，更是很难吃上一顿饱饭。我们虽然属于市郊区的农村，但是并不比别的地方强，甚至还不如远离城区的长安县农村。我们家里所在的第4生产队曾经是当地有名的穷队，人心涣散，生产搞不上去，不但粮食分得比别的生产队少，往往辛苦一年到头还拖欠队里的钱，广大社员的生活真是一言难尽。而远在长安县杜陵公社的我干大家，日子过得要比我们家好不少，主要是他们那里几乎家家都从事竹编，明里大家都给生产队干活，可是回家后每家都加班加点做自家的竹活，赚钱贴补家用，换来了生活上些微的改善。在那艰苦的年代，为了改善一下生活，能吃上一顿“好饭”，我便隔三差五地找个原因去干大家。
“五一”节前的一个星期天，我从家里挖了约20棵向日葵苗，用一个担笼提着就去了干大家。干妈一见到我就塞给我一块杂面锅盔让我吃：“娃大老远地来了，还提着这么重的担笼，一定饿坏了，先吃块馍，待会儿咱再做饭。”我顾不得洗手，接过馍就吃。
大约到了下午四五点钟，估摸着干大和二哥快要放工回来了，干妈便开始做饭。那天她做的是糁糁面，是农村人常吃的一种家常饭，就是在稀稀的包谷糁锅里下上少许擀面条，既节省面，饭又不显得稀，里面再下少许黄豆，倒进些炒蒜苗或香菜什么的，吃起来又香又管饱。
刚做好饭干大他们就回来了，洗过手大家就坐下来吃饭。干妈盛了一碗糁糁面放在我面前，招呼我趁热快吃。一股香味扑鼻而来，我馋得要流下口水，不管三七二十一，拿起筷子就大口地吃了起来。盛饭的碗不算大，比蒸扣肉的粗瓷碗大不了多少，不大的一碗糁糁面瞬间就被我吃光了。干妈又给我盛了一碗，我接过来继续吃。就这样，一连吃了五碗才放下筷子，擦了擦嘴，站起来说了声“吃饱了”。干妈问我还吃不吃，我说真的吃饱了，再吃不下去了。
干大说娃还小，不知道饥饱，别把娃撑坏了。干妈说：“看娃吃得香的，叫人心里难受。你说这么大一个娃，造了啥孽，正长身体的时候，却吃不上个饱饭。娃呀，你以后想吃啥就到干妈这儿来，干妈给你做。”说着竟不由自主地用腰上的围裙擦起了眼睛。
后来长大了，又参了军，我多年都再没吃过糁糁面。1987年转业到地方工作以后，只要机关食堂卖糁糁面，我几乎每回都要买两份吃个够，甚至只要听说食堂有糁糁面，中午就不回家吃饭，一定要吃上一碗。
温暖我人生的那碗面
文/牛润科
记得那是在上世纪70年代的一个秋天，当时，我初到一个四面环山、生活条件非常艰苦的“三线厂”工作，刚开始很不习惯，我总是特别想家。
有一天，我这位新来的小工人，突染重感冒卧床不起的消息，竟然在我们车间一石激起千层浪。工厂和车间领导以及班组长们，一拨接一拨地来职工医院看我，师傅、师兄和师姐们更是一直守在我的身边。直到打针输液过后，到第二天一早我完全退烧，守在我身边的他们才露出了笑脸。大家知道我一天一夜水米未进，急得这个问我想吃啥，那个问我想喝啥。我看看厂工会和车间分工会送来的一大堆水果罐头，默默地低下了头，一声不吭。急得大家问我：“这是怎么了，一句话也不说？”直到这时我才慢慢抬起头吞吞吐吐地说：“我想吃我娘做的炝锅面。”然而就在大伙争先恐后地准备给我去做炝锅面的时候，在厂职工医院当大夫的师娘，已经急匆匆地端着个保温桶走到我面前说：“快趁热吃师娘给你做的炝锅面吧！师娘特意给放了鲜姜葱花和香菜，一发汗保证你就好了。”说着师娘就把放有两个荷包蛋的面条倒进碗里端给我。
当时，看着师娘那一举一动和慈爱的面容，我一下就像是见到我娘了，再也忍不住的热泪像断了线的珠子洒落了下来。师娘为我擦着眼角的热泪，说：“傻孩子别哭了，从今往后有师娘护着你，保证不会让你吃苦的。”“还有师爹我呢！”师傅也在一旁说。就是那天，一碗炝锅面吃得我心里热乎乎的，不但让我感觉到了领导和同事的温暖，在我身后有了最坚强的靠山，更重要的是坚定了我立志献身三线建设的决心。
没想到的是，多年前一碗朴实的炝锅面温暖了我往后的人生。几十年过去了，不管在哪里，只要是看到了热腾腾、香喷喷的面条，我就想起了我的母亲、师娘、师傅他们，再难的坎也被我跨过去了。